梭子蟹有没有可能有蟹黄？

来源：动视网责编：小OO 时间：2025-02-02 03:55:15

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导读

梭子蟹有可能有蟹黄。蟹黄是母蟹体内的卵巢和消化腺，颜色为橘黄色、味鲜美，是很多人爱吃的部分。当梭子蟹生长到一定阶段，且性腺发育成熟时，母梭子蟹就会有蟹黄。

一般在秋季，气候适宜，梭子蟹大量摄食积累营养，此时很多母梭子蟹都有饱满的蟹黄。不过，并非所有梭子蟹都有蟹黄，比如未成熟的母蟹，其性腺尚未充分发育，就可能没有蟹黄或蟹黄很少；公梭子蟹则不会有蟹黄，公蟹有的是蟹膏，蟹膏是公蟹的副性腺及其分泌物，在成熟时为半透明果冻状。详情

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