鱿鱼肚子里积攒的一大坨物质能否食用需要分情况来看。这一大坨物质包含鱿鱼的内脏等多种东西。
鱿鱼的部分内脏可以食用，比如鱿鱼的卵，也就是籽，很多人将其烹饪后食用，味道鲜美且营养丰富，含有蛋白质等营养成分。
然而，鱿鱼内脏中也有不能食用的部分。鱿鱼的消化腺等部位可能含有泥沙、未消化的食物残渣以及一些代谢废物等，这些物质不仅口感差，还可能含有细菌、寄生虫等有害物质，食用后可能会引起身体不适，比如腹痛、腹泻等症状。
所以，鱿鱼肚子里积攒的这一大坨物质，在处理鱿鱼时，建议先将其分开辨别。如果是鱿鱼籽等可食用部分，清洗干净后可以烹饪；而消化腺等可能存在有害物质的部分，最好去除不要食用 。详情
