微微发苦的车厘子可能在正常情况内，也可能不正常。
如果车厘子接近过熟状态，果实内部的糖分在持续代谢过程中，可能会使口感发生变化，出现微微发苦的情况，这种属于正常现象。而且不同品种的车厘子，本身风味有差异，某些品种在特定生长环境和成熟度下，可能自带微微苦味。
不过，车厘子微微发苦也可能是保存不当导致变质。若储存温度不合适或存放时间过久，车厘子内部细胞结构被破坏，微生物滋生，就会产生苦味等异常味道，这种情况就不正常。另外，车厘子生长过程中若受到病虫害侵袭，或者农药残留较多，也可能导致果实发苦。所以，微微发苦的车厘子要综合判断是否正常。详情
