要判断泸州大壹品是否为正规产品还是仿冒品，需要多方面考量。如果该产品来自正规生产厂家，具备齐全的生产许可、质量检测等相关合法手续，通过正规渠道销售，包装标识规范、质量稳定，那么它大概率属于正规产品。
然而，市场上可能存在不法商家利用知名品牌的影响力进行仿冒。若产品来源不明，比如从一些非正规渠道流入市场，包装粗糙、印刷模糊、与正品在外观细节或口感等方面存在明显差异，且无法提供相关合法资质证明，那就有可能是仿冒品。
若对泸州大壹品具体产品存疑，可向相关市场监管部门咨询，或通过品牌官方渠道核实产品真伪。
