外国人对于喝热水的态度存在差异。在欧美地区，多数人习惯直接饮用冷水或常温水，这和他们的生活习惯、文化传统有关。其家庭、餐厅、公共场所通常配备直饮水设备，冷水可直接饮用，且从小养成喝冷水习惯，即便在冬天也是如此。例如，在餐厅就餐时，服务员一般会先送上一杯加冰块的凉水。
不过，也有部分外国人会喝热水。一些有喝茶、喝热咖啡习惯的人会接触热水，比如英国人喜爱下午茶，泡茶需用热水；还有一些来自亚洲、中东等地区的移民，受原有生活习惯影响，保留喝热水的传统。生病时，不少外国人也会选择喝热水缓解不适。此外，随着文化交流，了解到喝热水益处的外国人群体在逐渐扩大，对热水的接受度也在提高。
