新买回来的冰箱开启并投入使用，可按以下步骤进行。首先，将冰箱平稳放置在通风良好、干燥且远离热源的地方，冰箱顶部及两侧要预留至少 10 厘米空间，以保证散热。放置好后，不要马上通电，让冰箱静置 2 - 3 小时，使制冷系统中的制冷剂充分稳定。
接着，接通电源，按下冰箱的电源开关，有的冰箱没有独立开关，插上插头即通电。此时可听到轻微运转声，这是正常现象。然后，根据存储需求调节温度。冷藏室温度一般调至 2 - 5℃，适合存放蔬果、饮料等；冷冻室温度调至 -18℃左右，可长期保存肉类、海鲜等。不同品牌冰箱调节方式有差异，可参照说明书操作。
温度调节好后，不要急于放入大量食物，先让冰箱空载运行 2 - 3 小时，待内部温度稳定后，再将食物分类整理放入。热的食物需冷却至室温后再放入，避免影响制冷效果和增加冰箱能耗。至此，冰箱就可正常投入使用了。
