橘子冻了又化了能不能入口，需分情况来看。如果橘子只是轻微受冻后化开，外观没有明显变化，气味正常，品尝起来也没有异味，这种情况下通常是可以吃的。因为轻微受冻没有对橘子的内部细胞结构造成严重破坏，营养成分也大多保留，食用后一般不会对健康产生不良影响。
然而，要是橘子受冻较为严重，化了之后可能会出现表皮软烂、颜色发暗、有异味等情况。这表明橘子的细胞结构已被大量破坏，微生物可能已经侵入并开始繁殖，导致橘子变质。这种变质的橘子不建议食用，食用后可能会引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。所以，判断橘子冻了化了能否入口，关键在于观察其外观、闻其气味以及品尝有无异常 。
