日常食用的醋一般会是多少度呢

来源：懂视网责编：小OO 时间：2025-02-03 06:43:01

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导读

日常食用醋的度数有所不同。常见的食用醋度数在3-6度左右。

一般用于蘸食、凉拌的普通食醋，度数多为3-4度，口感相对温和，适合直接食用，不会因酸性过强而刺激口腔和肠胃，像一些普通的陈醋、米醋多处于这个度数范围。

用于烹饪调味的醋，度数大概在4-6度，在烹饪过程中，较高的度数能更好地发挥去腥、解腻、增香等作用，像香醋等在烹饪中常用的醋，不少都在这个度数区间。

当然，也有一些度数更高的醋，不过在日常生活中较少直接食用，可能更多用于特殊用途或进一步加工。

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