酒店行业薪资制度

编号： 制定：人事培训部

批准：总经理

一、目的目的（（PURPOSE PURPOSE））:

建立合理而公正的薪资制度，以利于调动员工的工作积极性。

二、与程序与程序（（POLICY&PROCEDURES POLICY&PROCEDURES））:

1. 薪资构成

员工的薪资由月薪及年终双薪（年终分红）构成。

月薪= 标准工资 + 奖金；

标准工资= 基本工资 + 福利津贴 + 岗位工资。

如下图所示：

年终双薪（年终分红）

薪资 奖金

月薪 岗位工资（30%）

标准工资 福利津贴（30%）

基本工资（40%）

标准工资标准工资

标准工资为员工的合同工资，根据每位员工的任职岗位、资历、能力等确定。 基本工资基本工资

基本工资占标准工资的40%，为员工的最低生活保障工资，应不低于当地的最低工资标准。

福利津贴福利津贴

福利津贴占标准工资的30%，含国家规定的所有生活津贴及性补贴。不在职工作的员工不享受福利津贴。

岗位工资岗位工资

岗位工资占标准工资的30%，同职级但不同岗位的员工，岗位工资不同。不在职工作的员工不享受福利津贴。

年终双薪年终双薪（年终红利年终红利））是为体现酒店对员工的关心而设立。于每年的二月份（春节以前）根据酒店上年度的营业情况给与额外发放一个月的工资。计算公式如下：

员工上年度实际工作月数

年终双薪=员工上月平均标准工资×————————————×1（个月）

12个月

2. 奖金

奖金即月奖金，是为体现酒店整体效益与员工个人利益相结合的原则，更好的调动员工的工作积极性而设立。根据酒店每月经营状况，由董事会决定提取月营业额的一定比例作为

优 点：

1)职级越高，奖金份数越多。有利于调动管理人员科学合理、充分有效的安排本部门

的员工进行运作。

2)在奖金总额不变的全体下，部门员工的人数越少，每个员工分得的奖金总额越多，

即每份奖金所含的现金越多。有利于各部门主管控制本部门的员工数量，实现酒店

人员编制的自动控制

如：某月所提取的奖金额为300，000元，奖金份数总计为500份，则每份奖金为600元；如果奖金份数为1，000分，则每份奖金为300元。

3)奖金分配倾向于前台运作员工，有利于调动前台员工的积极性。

3.职级与工资

根据工作岗位及酒店实际情况，酒店所有员工共分为十三个职级，即：

行政级 1-2级

经理级 3-5级

督导级 6-9级

员工级 10-13级

可参考本公司关于员工职位职级与工资分配的相关规定。

4.特殊津贴

经批准的特殊津贴（如工种津贴，外语津贴等），按酒店有关规定办理。由人事培训部负责核准，总经理批准后由财务部具体发放。

5.工资及级职确定

所有新入职员工，其工资及职级由人事培训部经理确定。其中5级及以上职级员工由总经理确定。入职时，人事培训部根据员工的实际情况确定员工的职级、填发《人事变动表》通知员工到职。

6.工作时间

工作时间指员工的实际工作时间，不包括就餐、休息等时间。员工平均每周工作时间为40小时。 实行特殊工时制的员工将在入职时及在劳动合同中有特殊说明。

7.超时工作

1)酒店不鼓励员工超时工作。

2)如果确属工作需要及临时性质的工作安排，导致员工超时工作，部门主管应详细填

写《加班申请表》报人事培训部备案，并于超时工作发生一个月内安排员工以相同

时间补休。

未能及时安排的补休，如果没有部门经理及时的说明及知会人事培训部，将被视为员工自动放弃。故员工本人亦有责任提醒直属上司或部门主管及时为其安排补休。

补休时需填写《假期申请书》完成请假程序。

任何时间的超时工作如以时间行使补偿，只能以相等于超时工作时间长度的时间予以补休。

3)如超时工作无法以时间补偿，需发放超时工作薪资时，应于加班发生次日前填写《加

班申请书》，注明超时工作的详细理由，报请总经理审批。

经总经理批准的超时工作，可予以发放超时工作薪资。超时工作薪资按如下标准执行： ○于正常工作日超时工作，超时工作薪资为平均日工资的1.5倍；

○于公休日超时工作，超时工作薪资为平均日工资的2倍；

○于法定假日超时工作，超时工作薪资为平均日工资的3倍。

4)员工如属工作效率及个人原因没有按时完成上司交付的工作而导致超时工作的，酒

店不予考虑以时间或薪资补偿。

8.计算办法

1)标准工资

○员工的制度工作日为21.5天，即每月满勤计算为21.5天。不足满勤者以实际出勤工作日计发工资。

每月应发工资=当月实际出勤工作日×当月日工资数额

○日工资计算

日工资数额=当月标准工资数额÷21.5

2) 月奖金

9.发放办法

1)标准工资

标准工资于每月的10日发放，遇节假日或公休日则提前至最近的工作日发放。

2)月奖金

月奖金于每月的20日由人事培训部及财务部核算后发放。

3)年终双薪

年终双薪于每年的终了、春节前发放。

4)发放形式

所有薪资均通过授权银行，以银行转账的形式发放。

10.试用期薪资

1)所有新入职的员工均需经过三个月的试用期。试用期员工指享受基本工资及福利津

贴，薪资按批准职位的标准工资换算。试用期满，正式合格的员工，予以增加发

放岗位工资。

2)员工如遇晋升、调职等人事变动，均需经过一个月试用期。试用期薪资同上。

3)遇降职、工资调低等人事变动，如果调整职位对应薪资低于员工薪资的直接享受所

调整的薪资。

11.假期薪资

1)病假

员工每年享有十二天有薪病假为全薪病假。超出十二天部分的病假视为医疗期，享受医疗期待遇：

参加工作年限 本酒店服务年限 医疗期 医疗期工资

10年以下 5年以下 3个月（6个月内累计） 70%5年以上 6个月（12个月内累计） 70%

10年以上 5年以下 6个月（12个月内累计） 70%

5年~10年 9个月（15个月内累计） 60%

10年~15年 12个月（18个月内累计）60%

15年~20年 18个月（24个月内累计）60%

20年以上 24个月（30个月累计） 60%

医疗期期间工资的含义仅指基本工资。

2)工伤假

按国家有关规定执行。

3)其他有薪假

仅适用于签订劳动合同的正式员工。

分娩假、计划生育假、护理假：只享受基本工资；

年假、婚嫁、慰悼假、探亲假享受基本工资和生活津贴。

4)其他经酒店管理当局批准的特殊假期，如外出培训等，只享受基本工资。

12.事假

事假为无薪假，扣除请假当天的全部工资（按日工资核算）。

当月事假超过三天，将影响月奖金的分派数额。

13.代扣款项

1)义务教育费

当月实发薪资在300~500元之间的，为3元

当月实发薪资在500元以上的，为6元。

2)个人所得税

根据有关规定执行。

3)社会保险费

酒店为员工缴纳的社会保险费（养老、医疗、失业、工伤及生育等）其中由员工个人缴纳的部分，由酒店代扣代缴。

4)其他符合明文规定的应代扣款项。

14.其他

1)实习生及临时工执行统一的标准工资，即全额工资。不执行试用期及岗位工资，但

可享受月奖金。

2)外聘员工执行统一的标准工资，即全额工资，不享受福利津贴及奖金。

15.附注

1)本规定自发布之日起生效。

2)本规定的解释权及修改权在人事培训部。