安慕希过期一个月不能喝。安慕希酸奶过期一个月后，尽管可能看起来没有变质，但其中的营养成分已经流失很多，可能还滋生了大量的有害物质。喝了这样的酸奶，可能会导致肠道菌群失衡，引发肠胃不适，如恶心呕吐、腹部胀痛以及腹泻等。因此，为了身体健康，不建议喝过期的安慕希酸奶。如果不小心喝了过期酸奶并出现不适，应及时就医。同时，日常生活中要注意查看食品的生产日期和保质期，确保在保质期内食用。
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