龙眼上面白色的部分是不是已经发霉啦

来源：懂视网责编：小OO 时间：2025-02-11 04:24:40

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导读

龙眼上面白色的部分不一定是发霉。有可能是果霜，这是龙眼在生长过程中自然分泌的糖醇类物质，类似葡萄表面的白霜，对人体无害，是果实成熟度较好的表现。

但如果白色部分呈现出绒毛状、絮状，且有扩散趋势，伴有异味，质地也变得软烂，那大概率是发霉了。霉菌在适宜环境下会在龙眼表面滋生繁殖，这种发霉的龙眼就不能食用了，因为霉菌可能会产生毒素，食用后可能影响身体健康。所以要仔细辨别龙眼上白色部分的形态，以此判断是否发霉。

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