20平米的门店适合开设的店铺类型多样，以下是一些建议：1. 奶茶店：提供多样化的奶茶饮品，满足年轻人对时尚饮品的喜爱，适合在商业街、学校附近等地段开设。
2. 小吃店：如炸鸡、鸡排、寿司等快餐小吃，简单快捷，深受居民区和学校附近消费者的欢迎。
3. 精品店：销售独特、高品质的商品，如手工艺品、特色礼品等，吸引追求个性和品质的消费者。
4. 小型咖啡馆：提供咖啡、茶等轻食饮品，适合外带或自取，可开设在靠近学校或公寓区域。
5. 便利店：销售日常必需品，如饮料、零食、烟酒等，满足周边居民的即时需求。
6. 美容美发店：提供修剪、染发、烫发等简单美容美发服务，适合女性顾客群体。
7. 干洗店：提供衣物清洗、熨烫等服务，方便周边居民，具有稳定的市场需求。
8. 宠物店：销售宠物用品，或提供宠物美容、寄养等服务，满足宠物爱好者的需求。
9. 母婴店：专注于母婴用品的销售，满足新手爸妈的购物需求，市场潜力大。
10. 熟食店：销售烤鸭、卤肉等熟食制品，适合在居民区、商业区等地段开设。
在选择具体项目时，建议综合考虑市场需求、竞争态势、自身优势和地段特点。同时，要注重品质和服务，培养忠实客户，以提高盈利能力。以上建议仅供参考，具体还需根据实际情况进行决策。
