日常生活常用英文单词

蔬菜 Vegetable

1. 茄子 eggplant

2. 番茄 tomato

3. 马铃薯 potato

4. 番薯 地瓜 sweet potato

5. 芋头 taro

6. 葱 spring onion

7. 洋葱 onion

8. 姜 ginger

9. 蒜 garlic 蒜头garlic bulb

10. 瓜 melon

a) 南瓜 pumpkin

b) 冬瓜 white gourd

c) 丝瓜 towel gourd

d) 苦瓜 Bitter gourd

e) 黄瓜 cucumber

f) 节瓜（毛瓜）zucchini

11. 白萝卜 radish

12. 红萝卜 carrot

13. 豆 bean

a) 荷兰豆 sweet broad pea

b) 豆角 kidney bean 芸豆

c)

豆芽 beans prout sprout 发芽

d) 豌豆 peas

e) 豆荚 greenbeans 四季豆

f) 扁豆 Lentils

g) 豇豆 cowpea

h) 黄豆 soybean

i)

黑豆 Black bean

j)

红豆 red bean

k) 绿豆 mung bean

14. 蘑菇 mushroom

a) 金针菇 needle mushroom

b) 草菇 button mushroom

c)

冬菇 dried mushroom

15. Pepper 辣椒

a) 辣椒 hot pepper pepper 胡椒粉

b) 灯笼椒 菜椒 bell pepper

c) 青椒 green pepper

d) 红辣椒 chili

16. 韭菜 leek

17. 芹菜 celery

18. 大白菜 Chinese leaves

19. 菜心 flowering cabbage

20. 菠菜 spinach

21. 空心菜 water spinach 通菜

22. 花椰菜 cauliflower

23. 莴苣 lettuce 生菜

24. 莴笋 Lettuce above

25. 包菜 cabbage

26. 木耳 Mu-er

27. 竹笋 bamboo sprouts

28. 芦笋 Asparagus

29. 马蹄 Water-chestnut 荸荠

30. 板栗Chinese chestnut

31. 山药 Chinese yam

32. 莲藕 lotus root

形状 Shape

1. 三角形 triangle tri+ angle

2. 长方形 rectangle rect + angle

3. 正方形 square

4. 正方体 cube

5. 长方体 cuboid cub + oid

6. 菱形 diamond

7. 梯形 trapezoid trape + zoid

8. 圆形 circle

9. 圆柱形 column

10. 椭圆形 oval

11. 圆锥形 cone

12.

水果 fruit

1. 榴莲 durian

2. 草莓 strawberry

3. 哈密瓜 melon

4. 西瓜 watermelon

5. 木瓜 papaya

6. 香瓜 muskmelon 甜瓜

7. 梨 pear

8. 柑子 angerine

9. 橙子 orange

10. 李子 plum

11. 桃子 peach

12. 柚子 grapefruit

13. 柿子 persimmon

14. 苹果 apple

15. 芒果 mango

16. 火龙果 pitaya pi + ta + ya

17. 奇异果 kiwi fruit 弥猴桃

18. 石榴 pomegranate pome + gra + nate

19. 番石榴 Guava

20. 香蕉 banana

21. 甘蔗 sugar-cane

22. 荔枝 lichee

23. 龙眼 longan

24. 黄皮 sampee

25. 葡萄 grape

26. 杨梅 arbutus

27. 菠萝 pineapple

28. 木菠萝 jackfruit

29. 樱桃 cherry

30. 杨桃 carambola

31. 毛桃 wild peach

32. 山竹 mangosteen mango+ steen

33. 山楂 hawthorn

34. 柠檬 lemon

35. 槟榔 betel nut

36. 枇杷 loquat lo + quat

37. 杏

子 apricot apri + cot （April四月）

38. 橄榄 olive

39.

------------------------------------有关常用电器------------------------------------

flashlight 手电筒

fluorescent lamp 日光灯

electric calculator 计算器

electric fan 电风扇

dictaphone, dictating machine 录音机

television 电视机

electric iron 电熨斗

electric cooker 电饭锅

electric heater 电暖气

electric vacuum cleaner 吸尘器

bulb 电灯泡

electronic oven 电烤箱

radio 收音机

microphone 麦克风

loud-speaker 扩音机

refrigerator 冰箱

air conditioning 空调

microwave oven 微波炉

------------------------------------有关服装Clothing------------------------------------

clothes 衣服,服装

wardrobe 服装

clothing 服装

habit 个人依习惯.身份而着的服装

ready-made clothes, ready-to-wear clothes 成衣

garments 外衣

town clothes 外衣

double-breasted suit 双排扣外衣

suit 男外衣

dress 女服

tailored suit 女式西服

everyday clothes 便服

three-piece suit 三件套

trousseau 嫁妆

layette 婴儿的全套服装

uniform 制服

overalls 工装裤

rompers 连背心的背带裤

formal dress 礼服

tailcoat, morning coat 大礼服

evening dress 夜礼服

dress coat, tails 燕尾服,礼服

nightshirt 男式晚礼服

dinner jacket 无尾礼服 (美作:tuxedo)

full dress uniform 礼服制服

frock coat 双排扣长礼服

gown, robe 礼袍

tunic 长袍

overcoat 男式大衣

coat 女大衣

topcoat 夹大衣

fur coat 皮大衣

three-quarter coat 中长大衣

dust coat 风衣

mantle, cloak 斗篷

poncho 篷却(南美人的一种斗篷)

sheepskin jacket 羊皮夹克

pelisse 皮上衣

jacket 短外衣夹克

anorak, duffle coat 带兜帽的夹克,带风帽的粗呢大衣

hood 风帽

scarf, muffler 围巾

shawl 大披巾

knitted shawl 头巾,编织的头巾

fur stole 毛皮长围巾 muff 皮手筒

housecoat, dressing gown 晨衣 (美作:duster)

short dressing gown 短晨衣

bathrobe 浴衣

nightgown, nightdress 女睡衣

pyjamas 睡衣裤 (美作ajamas)

pocket 衣袋

lapel (上衣)翻领

detachable collar 假领,活领

wing collar 硬翻领,上浆翻领

V-neck V型领

sleeve 袖子

cuff 袖口

buttonhole 钮扣孔

shirt 衬衫

T-shirt 短袖圆领衫,体恤衫

vest 汗衫 (美作:undershirt)

polo shirt 球衣

middy blouse 水手衫

sweater 运动衫

short-sleeved sweater 短袖运动衫

roll-neck sweater 高翻领运动衫

round-neck sweater 圆领运动衫

suit, outfit, ensemble 套服

twinset 两件套,运动衫裤

jerkin 猎装

kimono 和服

ulster 一种长而宽松的外套

jellaba, djellaba, jelab 带风帽的外衣

cardigan 开襟毛衣

mac, mackintosh, raincoat 橡胶雨衣

rousers 裤子

jeans 牛仔裤

short trousers 短裤

knickers 儿童灯笼短裤

knickerbockers

灯笼裤

plus fours 高尔夫球裤,半长裤

braces 裤子背带 (美作:suspenders)

turnup 裤角折边,挽脚

breeches 马裤

belt 裤带

skirt 裙子

divided skirt, split skirt 裙裤

underskirt 内衣

underwear, underclothes 内衣裤

underpants, pants 内衣裤 (美作:shorts)

briefs 短内裤,三角裤

knickers 女半短内裤,男用灯笼短裤

waistcoat 背心

slip, petticoat 衬裙

girdle 腰带

stockings 长袜

suspenders 袜带 (美作:garters)

suspender belt 吊袜腰带 (美作:garter belt)

socks 短袜

tights, leotard 紧身衣裤

handkerchief 手帕

bathing trunks 游泳裤

bathing costume, swimsuit, bathing suit 游泳衣

bikini 比基尼泳衣

apron 围裙

pinafore (带护胸)围裙

shoe 鞋

sole 鞋底

heel 鞋后跟

lace 鞋带

moccasin 鹿皮鞋

patent leather shoes 黑漆皮鞋

boot 靴子

slippers 便鞋

sandal 凉鞋

canvas shoes, rope soled shoes 帆布鞋

clog 木拖鞋

galosh, overshoe 套鞋

glove 手套

tie 领带 (美作:necktie)

bow tie 蝶形领带

cravat 领巾

cap 便帽

hat 带沿的帽子

bowler hat 圆顶硬礼帽

top hat 高顶丝质礼帽

Panama hat 巴拿马草帽

beret 贝蕾帽

peaked cap, cap with a visor 尖顶帽

broad-brimmed straw hat 宽边草帽

headdress 头饰

turban 头巾

------------------------------------床上用品：Bedding; bedclothes ------------------------------------

Quilt; Duvet被子(充羽毛、绒制成的)

Comforter Shell被壳

Pillow Sham传统式枕套

Pillow Case开口式枕套

Cushion 靠垫

Valance 帷幔

Curtain窗帘

Boudoir Pillow闺枕

Neck Roll圆抱枕

Bed Sheet被单

Sheet包被单

Flat Sheet床单

Fitted Sheet; Bed Cover床罩

Bed Spread; Bed Skirt床裙

Pillow Towel枕巾

Tablecloth桌布

Throw盖毯

Woolen Blanket毛毯

Towel Blanket毛巾毯

Sleeping bag; Fleabag睡袋

------------------------------------食物------------------------------------

烧饼 Clay oven rolls

油条 Fried bread stick

韭菜盒 Fried leek dumplings

水饺 Boiled dumplings

蒸饺 Steamed dumplings

馒头 Steamed buns

割包 Steamed sandwich

饭团 Rice and vegetable roll

蛋饼 Egg cakes

皮蛋 100-year egg

咸鸭蛋 Salted duck egg

豆浆 Soybean milk

米浆 Rice & peanut milk

饭 类

稀饭 Rice porridge

白饭 Plain white rice

油饭 Glutinous oil rice

糯米饭 Glutinous rice

卤肉饭 Braised pork rice

蛋炒饭 Fried rice with egg

地瓜粥 Sweet potato congee

面 类

馄饨面 Wonton & noodles

刀削面 Sliced noodles

麻辣面 Spicy hot noodles

麻酱面 Sesame paste noodles

鸭肉面 Duck with noodles

鹅肉面 Goose with noodles

鳝鱼面 Eel noodles

乌龙面 Seafood noodles

榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles

蚵仔面线 Oyster thin noodles

板条 Flat noodles

米粉 Rice noodles

炒米粉 Fried ric

e noodles

冬粉 Green bean noodle

汤 类

鱼丸汤 Fish ball soup

贡丸汤 Meat ball soup

蛋花汤 Egg & vegetable soup

蛤蜊汤 Clams soup

蚵仔汤 Oyster soup

紫菜汤 Seaweed soup

酸辣汤 Sweet & sour soup

馄饨汤 Wonton soup

猪肠汤 Pork intestine soup

肉羹汤 Pork thick soup

花枝汤 Squid soup

花枝羹 Squid thick soup

甜 点

糖葫芦 Tomatoes on sticks

长寿桃 Longevity Peaches

芝麻球 Glutinous rice sesame balls

麻花 Hemp flowers

冰 类

绵绵冰 Mein mein ice

麦角冰 Oatmeal ice

地瓜冰 Sweet potato ice

红豆牛奶冰 Red bean with milk ice

八宝冰 Eight treasures ice

豆花 Tofu pudding

果 汁 甘蔗汁 Sugar cane juice

酸梅汁 Plum juice

杨桃汁 Star fruit juice

青草茶 Herb juice

点 心

蚵仔煎 Oyster omelet

臭豆腐 Stinky tofu

油豆腐 Oily bean curd

麻辣豆腐 Spicy hot bean curd

虾片 Prawn cracker

虾球 Shrimp balls

春卷 Spring rolls

鸡卷 Chicken rolls

碗糕 Salty rice pudding

筒仔米糕 Rice tube pudding

红豆糕 Red bean cake

绿豆糕 Bean paste cake

猪血糕 Pig's blood cake

糯米糕 Glutinous rice cakes

萝卜糕 Fried white radish patty

芋头糕 Taro cake

肉圆 Taiwanese Meatballs

晶饺 Pyramid dumplings

肉丸 Rice-meat dumplings

豆干 Dried tofu

当归鸭 Angelica duck

槟榔 Beatel nut

bread 面包

steamed bread 馒头

rice noodles 米粉

fried rice noodles 河粉

steamed vermicelli roll 肠粉

macaroni 通心粉

bean thread 冬粉

bean curd with odor 臭豆腐

flour-rice noodle 面粉

noodles 面条

instinct noodles 速食面

vegetable 蔬菜

crust 面包皮

sandwich 三明治

toast 土司

hamburger 汉堡

cake 蛋糕

spring roll 春卷

pancake 煎饼

fried dumpling 煎贴

rice glue ball 元宵

glue pudding 汤圆

millet congee 小米粥

cereal 麦片粥

steamed dumpling 蒸饺

ravioli 馄饨

moon cake 月饼

------------------------------------肉食餐饮------------------------------------

鸡鸭：

Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿

chicken fryer 小鸡块

Chicken Drumsticks 鸡小腿

Chicken Wings 鸡翅

Turkey 火鸡

猪肉：

Pigs Liver 猪肝

Pork ribs 排骨

Pigs feet 猪脚

Pigs Kidney 猪腰

Pig bag 猪肚

Pigs Hearts 猪心

Pork Steak 猪排

Lard 猪油

Hock 蹄膀

牛肉:

OX-Tail 牛尾

OX-heart 牛心

OX-Tongues 牛舌

Roll 牛肠 Cowhells

牛筋

羊肉：

lamb chops 羊肉片

leg of lamb 羊腿

meat肉

beef 牛肉

pork 猪肉

chicken 鸡肉

mutton 羊肉

------------------------------------西餐餐饮------------------------------------

牛排与酒:

breakfast 早餐

lunch 午餐

brunch 早午餐

supper 晚餐

late snack 宵夜

dinner 正餐

ham and egg 火腿肠

buttered toast 奶油土司

French toast 法国土司

muffin

松饼

cheese cake 酪饼

white bread 白面包

brown bread 黑面包

French roll 小型法式面包

appetizer 开胃菜

green salad 蔬菜沙拉

onion soup 洋葱汤

potage 法国浓汤

corn soup 玉米浓汤

minestrone 蔬菜面条汤

ox tail soup 牛尾汤

fried chicken 炸鸡

roast chicken 烤鸡

steak 牛排

T-bone steak 丁骨牛排

filet steak 菲力牛排

sirloin steak 沙朗牛排

club steak 小牛排

beer 啤酒

draft beer 生啤酒

stout beer 黑啤酒

canned beer 罐装啤酒

red wine 红葡萄酒

gin 琴酒

brandy 白兰地

whisky 威士忌

vodka 伏特加

on the rocks 酒加冰块

rum 兰酒

champagne 香槟

French cuisine 法国菜

fast food 快餐

specialty 招牌菜

continental cuisine 欧式西餐

dim sum 点心

French fires 炸薯条

baked potato 烘马铃薯

mashed potatoes 马铃薯泥

omelette 简蛋卷

pudding 布丁

pastries 甜点

pickled vegetables 泡菜

kimchi 韩国泡菜

crab meat 蟹肉

prawn 明虾

conch 海螺

escargots 田螺

braised beef 炖牛肉

bacon 熏肉

poached egg 荷包蛋

fried egg 煎蛋

over easy 煎半熟蛋

scramble eggs 炒蛋

boiled egg 煮蛋

stone fire pot 石头火锅

sake 日本米酒

miso shiru 味噌汤

roast meat 铁板烤肉

sashimi 生鱼片

butter 奶油

sashi 日本竹筷

------------------------------------中餐餐饮------------------------------------

熟菜与调味品

string bean 四季豆

pea 豌豆

green soy bean 毛豆

soybean sprout 黄豆芽

mung bean sprout 绿豆芽

bean sprout 豆芽

kale 甘蓝菜

cabbage 包心菜; 大白菜

broccoli 花椰菜

mater convolvulus 空心菜

dried lily flower 金针菜

mustard leaf 芥菜

celery 芹菜

tarragon 蒿菜

beetroot, beet 甜菜

agar-agar 紫菜

lettuce 生菜

spinach 菠菜

leek 韭菜

caraway 香菜

preserved szechuan pickle 榨菜

salted vegetable 雪里红

lettuce 莴苣

asparagus 芦笋

bamboo shoot 竹笋

ternip 白萝卜

carrot 胡萝卜

ficus tikaua 地瓜

long crooked squash 菜瓜

loofah 丝瓜

pumpkin 南瓜

bitter gourd 苦瓜

cucumber 黄瓜

white gourd 冬瓜

yam 山芋

taro 芋头

beancurd sheets 百叶

champignon 香菇

button mushroom 草菇

needle mushroom 金针菇

agaricus 蘑菇

dried mushroom 冬菇

tomato 番茄 eggplant 茄子

potato, spud 马铃薯

lotus root 莲藕

agaric 木耳

white fungus 白木耳

ginger 生姜

garlic 大蒜

garlic bulb 蒜头

green onion 葱

onion 洋葱

scallion, leek 青葱

wheat gluten 面筋

调味品 seasoning

caviar 鱼子酱

barbeque sauce 沙茶酱

tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱

mustard 芥茉

salt 盐

sugar 糖

monosodium glutamate, gourmet powder 味精

vinegar 醋

sweet 甜

sour 酸

bitter 苦

lard 猪油

peanut oil 花生油

soy sauce 酱油

green pepper 青椒

paprik

a 红椒

star anise 八角

cinnamon 肉挂

curry 咖喱

maltose 麦芽糖

bear's paw 熊掌

breast of deer 鹿脯

beche-de-mer; sea cucumber 海参

sea sturgeon 海鳝

salted jelly fish 海蜇皮

kelp, seaweed 海带

abalone 鲍鱼

shark fin 鱼翅

scallops 干贝

lobster 龙虾

bird's nest 燕窝

roast suckling pig 考乳猪

pig's knuckle 猪脚

boiled salted duck 盐水鸭

preserved meat 腊肉

barbecued pork 叉烧

sausage 香肠

fried pork flakes 肉松

BAR-B-Q 烤肉

meat diet 荤菜

vegetables 素菜

meat broth 肉羹

curry rice 咖喱饭

fried rice 炒饭

plain rice 白饭

crispy rice 锅巴

gruel, soft rice, porridge 粥

casserole 砂锅

chafing dish, fire pot 火锅 Hot pot火锅

meat bun 肉包子

shao-mai 烧麦

preserved bean curd 腐乳

bean curd 豆腐

fermented blank bean 豆豉豆浆 豆浆

Soybean milk 板条 Flat noodles 烧饼

Clay oven rolls 油条

Fried bread stick Rice noodles米粉

(Boiled)dumplings水饺

steamed buns, steamed bread 馒头

Rice and vegetable roll饭团

100-year egg皮蛋

Salted duck egg咸鸭蛋

Stinky tofu (Smelly tofu) 臭豆腐

Rice porridge稀饭

Oily bean curd 油豆腐

Shrimp balls虾球

Glutinous rice 糯米饭

Spring rolls春卷

Fried rice with egg 蛋炒饭

Rice-meat dumplings 肉丸

Spicy hot noodles 麻辣面

braised food卤味

pickled cucumbers 酱瓜

dried turnip 萝卜干

------------------------------------餐具------------------------------------

coffee pot 咖啡壶

coffee cup 咖啡杯

paper towel 纸巾

napkin 餐巾

table cloth 桌布

tea–pot 茶壶

tea set 茶具

tea tray 茶盘

caddy 茶罐

dish 碟

plate 盘

saucer 小碟子

rice bowl 饭碗

chopsticks 筷子

soup spoon 汤匙

knife 餐刀

cup 杯子

glass 玻璃杯

mug 马克杯

picnic lunch 便当

fruit plate 水果盘

toothpick 牙签冷饮

------------------------------------beverages 饮料------------------------------------

soya-bean milk 豆浆

syrup of plum 酸梅汤

tomato juice 番茄汁

orange juice 橘子汁

coconut milk 椰子汁

asparagus juice 芦荟汁

grapefruit juice 葡萄柚汁

vegetable juice 蔬菜汁

ginger ale 姜汁

sarsaparilla 沙士 soft drink 汽水

coco-cola(coke) 可口可乐

tea leaves 茶叶

black tea 红茶

jasmine tea 茉莉(香片)

tea bag 茶包

lemon tea 柠檬茶

white goup tea 冬瓜茶

honey 蜂蜜

chlorella 绿藻

soda water 苏打水

artificial color 人工色素

ice water 冰水

mineral water 矿泉水

distilled water 蒸馏水

long-life milk 保久奶

condensed milk 炼乳; 炼奶

cocoa 可可

coffee mate 奶精

coffee 咖啡

iced coffee 冰咖啡

white coffee 牛奶咖啡 black coffee 纯咖啡

ovaltine 阿华田

chlorella yakult 养乐多

essence of chicken 鸡精

ice-cream cone 甜筒

sundae 圣代; 新地

ice-cream 雪糕

soft ice-cream 窗淇淋

vanilla ice-cream 香草冰淇淋

ice candy 冰棒 milk-shake 奶昔

straw 吸管

------------------------------------水果------------------------------------

pineapple 凤梨

watermelon 西瓜

papaya 木瓜

betelnut 槟榔

chestnut 栗子

coconut 椰子

ponkan 碰柑

tangerine 橘子

mandarin orange 橘

sugar-cane 甘蔗

muskmelon 香瓜

shaddock 文旦

juice peach 水蜜桃

pear 梨子 peach 桃子

carambola 杨桃

cherry 樱桃

persimmon 柿子

apple 苹果

mango 芒果

fig 无花果

water caltrop 菱角

almond 杏仁

plum 李子

honey-dew melon 哈密瓜

loquat 枇杷

olive 橄榄

rambutan 红毛丹

durian 榴梿 strawberry 草莓

grape 葡萄

grapefruit 葡萄柚

lichee 荔枝

longan 龙眼

wax-apple 莲雾

guava 番石榴

banana 香蕉糖与蜜饯

------------------------------------零食------------------------------------

jerky 牛肉干

dried beef slices 牛肉片

dried pork slices 猪肉片

confection 糖果

glace fruit 蜜饯

marmalade 果酱

dried persimmon 柿饼

candied melon 冬瓜糖

red jujube 红枣

black date 黑枣

glace date 蜜枣

dried longan 桂圆干

raisin 葡萄干

chewing gum 口香糖

nougat 牛乳糖

mint 薄荷糖

drop 水果糖

marshmallow 棉花糖

caramel 牛奶糖

peanut brittle 花生糖

castor sugar 细砂白糖

granulated sugar 砂糖 sugar candy 冰糖

butter biscuit 奶酥

rice cake 年糕

moon cake 月饼

green bean cake 绿豆糕

popcorn 爆米花

chocolate 巧克力

marrons glaces 糖炒栗子