
教案
| 教 材 | 《人生规划》 | ||||||
| 教学内容 | 性格与职业 | ||||||
| 授课类型 | 新授 | 课 时 | 4课时 | 授课时间 | 2016.11.29 | ||
| 教 学 目 标 | 1.知识:了解性格与职业性格的概念及类型,了解不同类型的职业对从业者性格的要求不同,理解性格对职业生涯发展的重要性。 2.运用:分析本专业对应的职业对从业者职业性格的要求,根据自己的性格类特点,找到适合自己的职业方向。 3.情感态度观念:认清各自的性格特点,树立学生的职业理想。 | ||||||
| 重 点 | 认识性格对职业生涯发展的重要性,明确性格是可以调适的。 | ||||||
| 难 点 | 性格的调试方法 | ||||||
| 教具准备 | 多媒体教学资源 | ||||||
| 教 学 过 程 | |||||||
| 环节设计 | 教 师 活 动 | 学 生 活 动 | 设 计 意 图 | ||||
| 一、案例分析激趣导入 (5分钟) | 教师根据同学们都熟悉的高三实习生李京新被实习单位退回学校的案例,引导学生思考分析:李京新返岗的原因是什么? 在学生讨论发言的基础上,教师引导学生认识到性格因素会影响职业生涯的发展。由此导入新课学习。 | 听案例、思考并回答问题 | 通过介绍高三实习生的案例,吸引学生的注意力,通过对该生返岗原因的分析,引起学生对自身性格的关注,激发学生的学习兴趣及探究的欲望,从而使学生较快地投入到本课内容的学习中来。 | ||||
| 二、合作探究 认知性格 (15分钟) | 一、认知性格 1.性格的概念 通过对上述案例的讨论和分析,师生共同总结出性格的概念。 2.性格的类型及特点 组织学生以小组为单位完成学习任务一:三类性格比较与我的性格分析。 接着教师投影出示一些职业的名称,学生根据任务一中所填写的三类性格的特征,选择与其相适应的职业。 3.职业性格的概念 不同类型的职业对从业者性格的要求各不相同、不同性格类型的人适合的职业也各不相同。 4.性格对职业生涯发展的重要性 实例感悟 (1)教师讲故事《虚掩的门》并引导学生思考:小伙子进了没挂牌的房间,体现了他具有什么样的性格特点?这与他被任命为市场部经理有什么关系?结论1:性格影响职业定向 (2)说一说售货员的销售业绩与她的性格有什么联系? 结论2:性格影响职业生涯的发展。 | 师生共同归纳总结出性格的概念。 学生合作归纳,并在同学的帮助下认识自己的性格。 小组讨论、交流运用表格一回答问题。 学生讨论,分析 学生联系生活实际回答问题 | 教学过程中,以学生熟悉的职业活动为载体,从感性到理性,从具体到抽象,使学生自然理解性格、职业性格的类型及特点。通过对案例的分析,使学生理解性格对职业生涯发展的重要性,符合学生的认知特点,有利于突出教学重点,同时在课堂中的交流锻炼了学生的语言表达能力,发挥了学生的课堂主体作用。 | ||||
| 三、性格比对寻找差距 (6分钟) | 5.职业性格种类 教师引领学生观看视频,了解餐饮企业对厨师的要求,引导学生归纳总结出厨师应具备的职业性格特点。 布置小组合作学习课本47页:问题聚焦——职业性格的种类,分析自己的职业性格特点,进而对比自己的性格特点是否与厨师的职业性格相吻合,小组交流,找出差距。 | 结合视频材料,探究厨师应具备的职业性格特点。 学习课本内容,完成性格的比对任务,找到差距。 | 通过餐饮企业用人标准引导学生认识厨师的职业性格特点,通过小组自学,了解自己的职业性格类型;通过差距分析,认识到自己性格与职业性格的差距,为调适性格埋下伏笔。 | ||||
| 四、感悟实例探讨方法 (15分钟) | 二、性格调适 引导学生思考自己的性格要与职业相适应,不符合是不是要重新选择专业呢? 结合身边学生的事例,引导学生小组讨论性格调适的途径与方法。 教师适时引导。 回顾李京新事例,请同学们帮助李京新同学分析自己的性格,找到调试方法,重新走上实习岗位。 师生共同总结调适的途径与方法有: 1.树立正确的职业理想。 2.学习榜样、陶冶情操。 3.在日常的专业学习中提高专业素养。 4.积极实践、加强磨练。 5.正确认识自己,主动适应职业需要。 | 学生带着问题一起讨论、研究调适性格的方法,在教师的引导下归纳调适性格的途径与方法。 | 在学生对自身性格与职业选择产生动摇的时候,教师引导学生分析身边的案例,通过案例认识到性格是可以调适的,并找到调适性格的方法,进而增强学生专业学习的自信心。通过案例教学法的运用突出了教学重点,突破了教学难点。 | ||||
| 五、总结升华 学有所悟 (3分钟) | 师生共同回顾本节课,归纳出本节课的主要内容—认知性格与调适性格。 利用印度谚语,激励学生注重日常行为养成,从现在做起,为实现自己的职业理想试着去改变自己。 | 回顾本节课所学内容,理清本课学习重、难点。 | 总结本课教学内容,突出强调本课的重难点,以让学生进一步巩固所学内容。通过名言促使教学内容与德育的有机结合,以实现升华。 | ||||
| 六、拓展延伸 指导实践 (1分钟) | 布置课后作业:根据本节课所学知识,要求结合自己性格特点与即将从事的职业需要制定出相应的职业性格调适计划。 | 课后完成作业,巩固运用所学知识 | 课后作业是对课堂教学的延伸,学生在完成作业时是对整个学习活动的总结和思考,也是一种观念的升华,使其学会在实践中主动调适自我性格。 | ||||
| 板书设计 | 性格与职业 一、认知性格 二、调适性格 1.性格及类别 1.性格是可以调适的 2.职业性格及种类 2.调适性格的途径与方法 3.性格职业生涯的重要性 4.不同类型的职业对从业者性格的要求各不相同; 不同性格类型的人适合的职业也各不相同。 | ||||||
| 教学反思 | 在整节课的教学中,我坚持做到贴近生活,教学活动的开展从分析身边案例入手,回归到指导实践中去;坚持做到贴近专业,围绕中餐烹饪专业选择教学资源,贴近并指导学生的专业学习;多媒体资源的运用,增加了信息量,提高了学习效率。以学生为主体的活动让学生在参与活动中学有所悟。实现了本节课的教学目标,突出了重点,突破了难点。在以后的教学中需要注意的是:加强对学生的引导,在小组合作学习中注意任务的分配,使不同的学生都学有所得。 | ||||||
