
卤素原子:水解(NaOH水溶液);取代(NaOH醇溶液)
羟基:和氢卤酸取代;氧化为醛;和酸酯化。直接连在苯环上的是酚,可以发生氧化反应和跟溴水的取代反应,还有与FeCl3的显色反应。
醚基:和极性试剂反应时在碳氧键断开,类似加成。
醛基:氧化;还原;2个醛在碱性环境下加成,银镜反应,加多论试剂(Cu(OH)2)产生红色沉淀(Cu2O)。
羰基:(醛基,羧基在其他条说)加氢还原酰卤水解、取代
羧基:在强的还原剂如氢化锂铝下加氢还原(高中认为不可还原);和醇酯化;
胺基:水解。
常见的官能团对应关系如:
卤代烃:卤原子(-X),X代表卤族元素(F,Cl,Br,I); 在碱性条件下可以水解生成羟基
醇、酚:羟基(-OH);伯醇羟基可以消去生成碳碳双键,酚羟基可以和NaOH反应生成水,与Na2CO3反应生成NaHCO3,二者都可以和金属钠反应生成氢气
醛:醛基(-CHO); 可以发生银镜反应,可以和斐林试剂反应氧化成羧基。与氢气加成生成羟基。
酮:羰基(>C=O);可以与氢气加成生成羟基
羧酸:羧基(-COOH);酸性,与NaOH反应生成水,与NaHCO3、Na2CO3反应生成二氧化碳
硝基化合物:硝基(-NO2);
胺:氨基(-NH2). 弱碱性
烯烃:双键(>C=C<)加成反应。 (具有面式结构,即双键及其所连接的原子在同一平面内)
炔烃:三键(-C≡C-) 加成反应。(具有线式结构,即三键及其所连接的原子在同一直线上)
醚:醚键(-O-) 可以由醇羟基脱水形成
磺酸:磺基(-SO3H) 酸性,可由浓硫酸取代生成
腈:氰基(-CN)
酯: 酯 (-COO-) 水解生成羧基与羟基,醇、酚与羧酸反应生成
注: 苯环不是官能团,但在芳香烃中,苯基(C6H5-)具有官能团的性质。苯基是过去的提法,现在都不认为苯基是官能团
卤化烃:官能团,卤原子在碱的水溶液发生“水解反应”,生成醇。在碱的醇溶液中发生“消去反应”,得到不饱和烃。
醇:官能团,醇羟基能与钠反应,产生氢气,能发生消去得到不饱和烃(与羟基相连的碳直接相连的碳原子上如果没有氢原子,不能发生消去),能与羧酸发生酯化反应,能被催化氧化成醛。
醛:官能团,醛基能与银氨溶液发生银镜反应,能与新制氢氧化铜溶液反应生成红色沉淀,能被氧化成羧酸,能被加氢还原成醇。
酚:官能团,酚羟基,具有酸性,能和钠反应得到氢气,酚羟基是苯环性质更活泼,苯环上易发生取代,酚羟基在苯环上是邻对位定位基,能与羧酸发生酯化。
羧酸:官能团,羧基,具有酸性(一般酸性强于碳酸)能与钠反应生成氢气,不能被还原成醛(注意是“不能”),能与醇发生酯化反应。
脂:官能团,脂基,能发生水解得到酸和醇。
