酒店客房绩效方案,

为全面提高客房部的工作质量和效率，充分调动员工积极性,激发工作热情，体现“多劳多得”的原则，现对客房部服务人员工资进行改革，实行计件制，具体方案如下： 

一、实施办法：

  1、客房服务员工资构成：底薪2000元+计件提成+夜班补贴400元，即根据客房服务员每日工作量和考勤核发基本工资，按计件工资标准核发提成。

  3、上班时间：分白天正常班和夜班

二、工资核算方式：

  1、新入职的客房服务员试用期内不执行计件工资方案，按客房服务员的试用期工资（3500元）发放，但必须有做房数量和质量的要求。

  2、新入职客房服务员从试用期后开始执行计件工资方案(熟练工除外)。

3、空房抹尘不属于计件范畴，属服务员份内职责。

4、对于客房服务员平时的加班，因已计算计件费用，故平时加班不另计费用。

  5、管理人员每天分配房间时，尽可能考虑员工能力和工作量的均衡分配，防止员工过度疲劳和保证做房质量，原则上每人每天不高于18间。

  6、每个完工的房间需经管理人员验收，不合格须返工，达标才能计提成。

  7、顾客如有对客房服务的投诉。根据情节轻重扣服务员20-100元不等。

8、人员紧张时，鼓励休息的员工来加班做房，按计件标准计算做房提成，但不补回休息日亦不计发加班费

  9、月度做房无返工无客人投诉者者奖励100元现金同工资发放。

  10、每月由管家将统计汇总后的做房提成表核查，录入工资，随工资发放。

                                           北京国际公寓

                                              2018.12.20

                计件提成对照工资预估表