牛奶包装设计开题报告

改革开放后，中国日渐发展起来，人们的生活水平日益提高，对绿色健康的理念越来越重视，因而，牛奶在人们的日常生活中的地位越来越重要。一杯牛奶强壮一个民族的口号越来越响， 牛奶制品是营养食品的重要组成部分，在我国得到稳定，持续，健康的发展，这与的支持与居民的消费水平提高密不可分，牛奶制品也已由特殊的营养品转化为大众化营养食品，消费量明显上升，遇到前所未有的发展与机遇。1997年起，中国乳品消费开始出现爆发式增长，这其中表现在液态奶的销量上，如1996年液态奶的销量额为51.9万吨，到了2002年增长到150万吨，增长1%，全行业2002年产值为360亿元以上。且花色品种繁多，档次高，消费者的营养意识，饮食习惯，消费结构悄然变化，生活水平，消费水平逐步提高，最近2年的时间，光明，伊利等乳业巨头紧锣密鼓地推进全国布局，光明乳业在上海之外建立了17个生产基地，伊利集团在呼和浩特，京津唐，东北，西安，上海也建立了自己的生产基地，投资1.5亿元建立日处理鲜奶300吨的液态奶的生产线。三元通过连锁形式跳出京城，目前已经进入深圳，太原，沈阳20多个城市，据有关资料统计，仅伊利圹股，光明上市，国际财团参股蒙牛，汇源，维维纷纷亮出资本牌等投资因素。牛奶已经步入商品经济时代，产品包装已经被看成市场营销的前期，包装已经成为企业竞争中不可忽视的重要因素。

参考文献

[1]  陈列 包装设计 中国青年出版社,2008.5

[2]  叶浩 包装设计实用技术手册 印刷工业出版社,2009

[3]  王志军 图形设计 中国青年出版社,2007

[4]  张大路 包装设计基础与创意 中国纺织出版社2009

[5]  赵秀平 现代包装设计与印刷 实用因数技术丛书 化学工业出版社2004

[6]  杨敏 包装设计教程 云南师范大学出版社2006

[7]  王玲中 视觉艺术心理 人民美术出版社 2005

[8]  刘尊重 乳制品包装 化学工业出版社2004

2.主要内容、思路及方案

   主要内容和思路：

 根据设计任务的要求，在各大超市对牛奶制品保包装设计进行实地调查，主要从目前市场上牛奶制品包装设计风格趋向，包装形态，包装材料，包装界面设计，包装印刷等进行调查研究工作，收集大量的图片及文字资料，对目前牛奶制品包装设计状况有一个清晰的认识

3.工作进度及具体安排

第一周：找相关的文献

第二周：完成文献综述

第三周：了解牛奶包装设计

第四周：认清牛奶包装设计的现状与问题

第五周：初步分析和比较

第六周：掌握消费者对牛奶包装的心理需求

第七周：查找市面上牛奶包装的设计 

第八周：与指导老师沟通

第九周：论文大纲及主要内容

第十周：参考至少12篇相关的论文

第十一周：完成论文

指导教师：           

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