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酒店市场营销部绩效考核方案

来源:动视网 责编:小OO 时间:2025-09-30 21:10:09
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酒店市场营销部绩效考核方案

市场营销部绩效考核方案为了持续提升酒店产品品位,巩固推进公司品牌建设,投资发展酒店相关产业,增强企业赢利能力与发展后劲。同时更好地把绩效管理与酒店战略和总体运营计划紧密联系起来,充分调动员工全方位、主动式的积极性和责任感,形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制,通过提高员工绩效,推动酒店整体业绩的提升,从而实现酒店的总体运营计划。一、考核指标酒店全年净经营指标为3244.27万元,客房全年经营指标1557.07万元,餐饮全年经营指标1687.20万元,具体分配如下(以酒店2017年每月经营指标
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导读市场营销部绩效考核方案为了持续提升酒店产品品位,巩固推进公司品牌建设,投资发展酒店相关产业,增强企业赢利能力与发展后劲。同时更好地把绩效管理与酒店战略和总体运营计划紧密联系起来,充分调动员工全方位、主动式的积极性和责任感,形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制,通过提高员工绩效,推动酒店整体业绩的提升,从而实现酒店的总体运营计划。一、考核指标酒店全年净经营指标为3244.27万元,客房全年经营指标1557.07万元,餐饮全年经营指标1687.20万元,具体分配如下(以酒店2017年每月经营指标
市场营销部绩效考核方案

为了持续提升酒店产品品位,巩固推进公司品牌建设,投资发展酒店相关产业,增强企业赢利能力与发展后劲。同时更好地把绩效管理与酒店战略和总体运营计划紧密联系起来,充分调动员工全方位、主动式的积极性和责任感,形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制,通过提高员工绩效,推动酒店整体业绩的提升,从而实现酒店的总体运营计划。

一、考核指标

酒店全年净经营指标为3244.27万元,客房全年经营指标1557.07万元,餐饮全年经营指标1687.20万元,具体分配如下(以酒店2017年每月经营指标预算表为主):

                                                                 单位:万元

月份123456789101112合计
客房137.51127.23127.96123.83137.51120.66134.52134.52120.66140.87123.83127.961557.07
餐饮186.00140.00108.50108.00170.50105.00108.50

192.20108.00186.00135.00139.501687.20
合计323.51267.23236.46231.83308.01225.66243.02326.72228.66326.87258.83267.463244.27
季度

合计

827.21765.50798.40853.16
2、市场营销部业绩指标按客房指标1557.07万元的30%为467.12万元,餐饮全年业绩考核指标1687.20万元的10%为168.72万元,现将计划指标以月为单位分解如下(以酒店2017年每月经营指标预算表为主):

单位:万元

月份123456789101112合计
客房41.2538.1738.3937.1541.2536.2040.3640.3636.2042.2637.1538.39467.12
餐饮18.6014.0010.8510.8017.0510.5010.8519.2210.8018.6013.5013.95168.72
合计59.8552.1749.2447.9558.3046.7051.2159.5847.0060.8650.6552.34635..84
季度

合计

161.26152.95157.78163.85
    二、工作职能

建立酒店整体销售体系和价格,制定与销售相关的各种流程和规范,包括酒店价格核定、促销方案审核、协议、中介客户的开发和维护,大客户的销售和关系维护,会员、协议、喜宴等客户的客史档案建立等,并进行销售方面的理论和技巧培训。

三、考核方法

1、市场营销部完成月考核指标,发放设定的基本工资或保底工资,以及电话、交通补贴;超出月考核指标按照一定比例作为奖励工资,奖励工资发放根据市场营销部关键绩效考核项目完成的情况发放。

2、营销的意识和出发点:要主动、热情、有礼貌地推销酒店各项产品和提高服务;主动的发现和为我们的客人解决问题,让自己成为对客人和周边一个有价值的人。营销策略:销售重要,留住客人更重要:酒店运营稳定后,酒店的营销以主动完善的服务让客人留住为主题。

3、市场营销部考核:只考核团队,不考核个人。我们不考核个人,是因为一旦对个人进行考核,马上会在营销团队中出现斤斤计较、不团结的现象,同时每个人都不想到地段差一点的地方做销售。考核团队业绩,大家能做到团队一致,每个人都积极向上,都很努力想为团队做贡献,同时能相互鼓励,相互监督、共度难关。

四、绩效考核范围和奖励基数

1、客房收入:会员、协议、团队、中介的营业收入,超出收入中提取2%为奖励工资。

2、餐饮收入:会员、协议、团队、客户经理预订的营业收入,超出收入中提取2.5%为奖励工资。

3、至尊卡会员充值奖励计划,充值奖励基数1.5%,如:至尊卡会员每充值1万元现金,奖励150元,以此类推)。

4、奖励工资不按应收账款到账金额计算,如收回上述客户的应收账款再提取0.5%的基数作为计提工资。

五、相关事项

1、人员状况:市场营销部编制:部门经理一人,销售经理四人,美工策划一人,计六人。

2、薪资福利

(1)部门经理月工资5600元的70%即3920元+计提奖金+电话、交通补贴(300元),

可享受酒店各种福利补贴、津贴,但取消酒店年终奖金的分配和发放;

(2)销售经理月工资2800元的70%即1960元+计提奖金+电话、交通补贴(200元),可享受酒店各种福利补贴、津贴,但取消酒店年终奖金的分配和发放;

(3)美工策划月工资4400元的70%即3080元+计提奖金+电话、交通补贴(200元),可享受酒店各种福利补贴、津贴,但取消酒店年终奖金的分配和发放。

3、严格遵守酒店及本部门的各项规章制度,严格按照工作程序和质量标准开展工作,保证完成部门所担负的工作任务,努力完成酒店下达的各项经营管理指标。

4、真正的销售始于售后,为了能更好的做好售后工作,每月从超出收入中再提取5%用于客户关系的维护费用,但客户关系的维护费用严格按照酒店的运营成本及费用的预算标准,接受酒店的费用考核。

5、市场营销部绩效统计以酒店每天营业状况报表为主,由营销部专人统计,经相关部门经理签字确认,送财务顾问审核,最后总经理签字确认,发放基本工资和奖励工资。

6、宾客满意度达到80%以上,部门每产生一起宾客有效投诉,处罚责任人200元。

本考核方案自2017年7月1日起实行,在方案实行的过程中,将随市场变化情况及酒店工作实际做出适当调整。

附《市场营销部日工作流程》、《市场营销部绩效考核表》、《月度考核成绩与奖励工资核算表》

                                                            某某国际酒店

  年   月   日

营销部的日工作流程

8:30—8:5查看酒店当晚入住情况,酒店经营信息,出租率,收益及分析酒店客源结构。

8:50—9:0参加市场营销部经理组织的销售晨会。

9:00—9:3在酒店大堂欢送客人离店,并递送名片,与客户建立良好的关系。

9:30—11:0外出签协议(前一天联系好的客户)。

11:00—11:30  输入、核对及确认当天的订单,电话与客户联系预约下午拜访。

11:30—12:00  总台征询客人意见,关注重点客户。

12:00—12:30  用餐。

12:30—13:00  准备下午拜访协议,及单页发放区域(单页发放要求责任到人,定人,定时,定点)。

13:00—16:30  外出拜访协议客户。

16:30—17:00  会员客人回访。

17:00—17:20  参加市场营销部的销售总结会议。

17:20—17:30  核对当天的订单。

17:30—18:00  用餐

18:00以后整理一天的报告,并在总台迎接客人。

市场营销部绩效考核表

市场营销部绩效考核表

考评对象姓名/职务

直接上司姓名/职务

目 标

分值绩效测评实际完成得分评估
营业指标

-20-

10.0

酒店营业收入实际完成百分比(两项考核最终以部门GOP为主):

25分=105%+

22分=102.0-105.0%

20分=100.0-101.9%

10分=95.0-99.9%

5分=90.0-94.9%

0分=90.0%以下

10.0

部门业绩指标
客 户

-10-

5.0

顾客满意度

(酒店指数)

收集宾客意见卡调查,每月不少于90份,满意度得分如下(因个人原因造成客人投诉每违纪一次处罚200元):

5分=90.1分以上          

4分=85.1分-90分

3分=80.1分-85分    

2分=75.1分-80分

1分=70.0分-75分       

0分=70.0分以下

5.0神秘客户暗访邀请专业人士进行暗访,一般为1年2次:

5分=80.1分以上         

4分=75.1分-80分

3分=70.1分-75分     

2分=65.1分-70分

1分=60.1分-65分       

0分=60.0分以下

员 工

-10-

5.0员工满意度a、每月对部门员工进行一次访谈且要有记录;

b、骨干员工的职业发展规划;

c、每月由绩效考核小组下发调查问卷进行摸查。

结合以上三点及客观的水准基点结果为基础:

5分=90.1%以上        

4分=85.1%-90% 

3分=80.1%-85%    

2分=75.1%-80% 

1分=70.1%-75%    

0分=70.0%以下

5.0员工流失率人员流失的控制,流失率下降

5分=0-5%

4分=5.1%-10%

3分=10.1%-15%

2分=15.1%-20%

1分=20%

0分=20%+

营运/执行

-30-

10.0

客户管理/关系维护

(客史档案、销售日报表指标)

a、各类客源档案完善,分类归档;

b、各类宴席档案完善,分类归档;

c、每日拜访三位不同客源结构的客户,收集客户意见,且有记录,及时向相关部门反馈;

d、重要客户入住或用餐,有专人进行跟进服务,提供一站式服务。

10.0

内部流程

标准规范

推广方案

VI 标准

新闻宣传

参照酒店操作实务及员工手册,以下几点是硬性指标:

1、每日安排人员到餐饮部进行跟餐服务,做好客户维护工作;

2、应收账款,根据财务制度,按时间节点催收;

3、当季策划推广活动方案如期实施且效果明显,文案无误;

4、每周推送酒店微信,且内容新颖,文案无误;

5、与各中介平台合作无误(如文字宣传、图片、价格),并及时更新酒店的信息与活动;

6、各类宴席/会议,字幕按时发送,且无误;

7、大型会议/活动,有人进行跟进负责,提供一站式服务。

10.0消防/安全/卫生/

最低标准(部门)

根据行政综合部质检、中介评价、总值经理记录等指数,重大安全事故,一票否决:

10分=90.1 分以上

8分=85.1-90 分

6分=80.1-85 分

4分=75.1-80 分

2分=70.1-75 分

0分=70.0 分以下

学习/成长

-20-

5.0培训计划及其实施a、每周部门有培训会,对于酒店专项策划

方案有组织专项培训会,有记录;

b、每月有一次岗位现场培训;

c、培训后有提查及考核记录。

5.0学习/会议出勤率

根据各部门培训记录及行政专项培训/会议记录的统计结果为基础

5分=90.1%以上

4分=85.1%-90%

3分=80.1%-85%

2分=75.1%-80%

1分=70.1%-75%

0分=70.0%以下

5.0培训合格率行政质检提测评及客观评价结果为基础

5分=90.1%以上

4分=85.1%-90%

3分=80.1%-85%

2分=75.1%-80%

1分=70.1%-75%

0分=70.0%以下

5.0人才梯队建设a、各级职务代理人无空缺现象

b、骨干人员的培养计划

标准六常管理测评

-10-

10.0

测评成绩部门经理/二级经理标准六常管理测评由酒店行政部组织。测评表由酒店统一做出规定

10分=80.1分以上         

8分=75.1分-80分

6分=70.1分-75分     

4分=65.1分-70分

2分=60.1分-65分       

0分=60.0分以下

合计100分

月度考核成绩与奖金工资核算表

得 分

95.1以上

95—90.1

90-85.1

85-80.1

80-75.1

75-70.170-60

60分以下

平均奖的系数1.5

1.3

1.210.8

0.7

0.50

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酒店市场营销部绩效考核方案

市场营销部绩效考核方案为了持续提升酒店产品品位,巩固推进公司品牌建设,投资发展酒店相关产业,增强企业赢利能力与发展后劲。同时更好地把绩效管理与酒店战略和总体运营计划紧密联系起来,充分调动员工全方位、主动式的积极性和责任感,形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制,通过提高员工绩效,推动酒店整体业绩的提升,从而实现酒店的总体运营计划。一、考核指标酒店全年净经营指标为3244.27万元,客房全年经营指标1557.07万元,餐饮全年经营指标1687.20万元,具体分配如下(以酒店2017年每月经营指标
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