实 训 课 程 名 称 | 精细化工生产技术 | 实训项 目名称 | 雪花膏的制备 | |
实训 安排 | 实 训 课 时 | 2 | 实训 班级 | |
实 训 方 法 | 课程实训 | 实 训时 间 | ||
实训 目的 | 1、了解雪花膏的配制原理及各组分的作用 2、掌握雪花膏的配制方法 | |||
雪花膏的制备 一、实验目标 1、了解雪花膏的配制原理及各组分的作用。 2.掌握雪花膏的配制方法。 二、产品特性与用途 雪花膏,白色膏状乳液,是常用的护肤化妆品。典型的雪花膏的乳化形式为水包油型 (O/W)。水相主要含水以及甘油、碱等水溶性物质,而油相主要含高级醇、高级脂肪酸等油脂类。另外,添加一些助剂,如防腐剂、香精等,以改善其性能。雪花膏的pH一般为5~7,与皮肤表面的pH相近。 雪花膏能保持皮肤的湿度平衡,对皮肤起到保湿、柔软的作用。以雪花膏为基料,再添加其他成分,可以制成特殊用途的膏霜,如防晒霜、粉刺霜等。 三、实验原理 雪花膏常做成水包油型( O/W)乳膏。水相量为70%~90%,主要含水溶性的保湿剂、增稠剂、低级醇类以及水等。保湿剂通常选用甘油、丙二醇、山梨醇、甘露糖醇等,能均匀地覆盖在皮肤表面,阻止皮肤水分的蒸发。增稠剂可选用果胶(已用得较少)、纤维素衍生物、海藻酸钠等,使乳膏具有一定的黏度。油相量为10%—30%,主要是烃类、油脂、蜡类、高级醇等油溶性物质。另外,添加其他助剂,包括防腐剂、螯合剂、抗氧化剂、香精等,以改善乳膏的性能。 对雪花膏理化指标要求包括膏体耐热、耐寒稳定性、微碱性(pH≤8.5)、微酸性(pH为4.0~7.o);感官要求包括色泽、香气和膏体结构(细腻,擦在皮肤上应润滑、无面条状、无刺激)。 四、主要仪器与试剂 仪器:水浴锅、电动搅拌器。 试剂: 单硬脂酸甘油酯,工业级,乳白色至淡黄色片状或粉状固体,不溶于水,分散于热水中。溶于乙醇、矿物油、苯、丙酮等热有机溶剂中。熔点58~59℃,密度0.97g/cm3。可用作乳化剂、助乳化剂、稳定剂和保鲜剂等。用于食品加工中面包的软化剂,也用于化妆品膏、霜及乳液的乳化剂。 羊毛脂,工亚级,羊毛表面油状分泌物,由洗涤羊毛所得的洗液中回收而得。淡黄色半透明固体。无水物的密度约0.9242g/cm3(40℃)。熔点38~42℃。主要是高级醇类及其酯类。能渗入皮肤,用于制备化妆品、医药软膏,也用于制革、毛皮等工业。 白油,工业级,无色透明、无臭、不发荧光的液体油料。由石油重油经减压蒸馏,得到中等黏度的润滑油馏分再经精制而成。按用途分医药用白油和化妆品用白油两种。化妆品用白油用于制备冷霜、发油等化妆品,也用于精密工具、纺织设备等的防锈和润滑等。 十六(烷)醇,工业级,又称鲸蜡醇、棕榈醇。白色晶体。密度0.811g/cm3,熔点40℃,沸点344℃。不溶于水,溶于乙醇、氯仿、乙醚。用作化妆品的软化剂、乳剂调节剂。 十八(碳)醇,工业级,又称硬脂醇。蜡状白色晶体。有香味。熔点58.5℃,沸点210.5℃(2kPa,15mmHg)。不溶于水,溶于乙醇和乙醚。 尼泊金乙酯,工业级,白色结晶,味微苦。不溶于水,易溶于乙醇、乙醚和丙酮。熔点115~118℃,沸点297~298℃。主要用作有机合成、食品、医药、化妆品等的杀菌防腐剂也用作饲料防腐剂。 三乙醇胺,工业级,无色黏稠液体,在空气中变黄褐色。密度1.1242g/cm3,熔点20~21℃,沸点360℃。溶于水、乙醇和氯仿。可用作化妆品、纺织品的增湿剂。 吐温-80,分析纯,化学名失水山梨醇聚氧乙烯醚单油酸酯。琥珀色油状液体。溶于水和乙醇,不溶于矿物油和植物油。具有乳化、润湿和分散等性能,用作O/W型乳化剂。 甘油,A.R.;蜂蜜;香精;蒸馏水等。 五、实验内容与操作步骤 (1)配方雪花膏配方见表。 油相 | 水相 | |||
成分 | 质量分数/% | 成分 | 质量分数/% | |
单硬脂酸甘油酯 | 6.0 | 三乙醇胺 | 1.0 | |
羊毛脂 | 3.0 | 甘油 | 10.0 | |
白油 | 8.0 | 吐温-80 | 1.0 | |
十六醇 | 3.0 | 蜂蜜 | 2.0 | |
十八醇 | 5.0 | 香精 | 0.5 | |
尼泊金乙酯 | 0.5 | 蒸馏水 | 60.0 |
2.可用新型防腐剂凯松、溴硝醇代替尼泊金乙酯。
(2)制备:将油相中的单硬脂酸甘油酯、羊毛脂、白油、十六醇以及十八醇按比例加入到500mL的烧杯中,加热到90℃,熔化并搅拌均匀。将蒸馏水、三乙醇胺、甘油、吐温80、蜂蜜加入到另一个500mL的烧杯中,加热到90℃并搅拌均匀。保温20min灭菌。在搅拌下将水相慢慢加入到油相中,继续搅拌,当温度降至50℃时,加入防腐剂和香精,搅拌均匀。静置、冷却到室温,调整膏体的pH为5~7。
六、实验记录与数据处理
观察产品的颜色、气味、状态,并试用观察效果。
根据原料的市场价格,核算产品成本。
七、安全与环保
本实验使用的原料无毒,产品对人体皮肤无副作用。
八、操作要点:
1.加人少量KOH有助于增大膏体粘度,也可以不加。
2.降温至55℃以下,继续搅拌使油相分散更细,出现珠光现象。
3.降温过程中,粘度逐渐增大,搅拌带人膏体的气泡不易逸出,因此,粘度较大时,不易过分搅拌。
4.使用工业一级硬脂酸,可使产品的色泽及储存稳定性提高。
思考题
1.雪花膏对人体皮肤有何作用?
2.雪花膏的主要成分有哪些?各起什么作用?。 |