
o法国波尔多红酒品鉴与投资
o麦萃才 著/2008年04月/上海科学技术出版社
被誉为“液体黄金”的顶级红酒,近年来因其高回报率而受到越来越多人的关注,其中法国波尔多红酒最值得投资。本书将带您走进波尔多红酒世界,全面了解波尔多酒庄、波尔多精选年份红酒和各名酒防伪...¥44.00
o葡萄光年——卡奥尔,一座造酒之城的芬芳年谱(一段从十三世纪开
o何龙 著/2011年03月/漓江出版社
你去过卡奥尔吗?那是一座浸在葡萄酒中的古老小城,在那里,时间总是过不完,姑娘永远不会老,天空与湖水永远不变,而酒因十足的浓郁酿出了黑色…… 卡奥尔是一个离天空、大地和自己都比较近的地方。..¥20.80
o和红酒一起享用
o(日)植野美枝子 著,康利平 译/2011年02月/浙江科学技术出版社
81种美味与红酒的时尚经典搭配,美食家和品酒达人倾囊传授的美食+红酒搭配秘诀,“好吃族”和时尚白领争相效仿的红酒文化和高品位生活¥14.60
o品鉴红酒
o朱海宁 著/2007年04月/中国文联出版公司
酒文化是中华文化的重要组成部分,其文化源远流长、博大精深。它醇香浓烈,别具一格,令人陶醉。但细品中华的酒文化,因红酒文化的缺失,我们会不会有所遗憾? 如今的中国,虽然有贵族化的红酒...¥18.20
o红酒文化与养生
o张志和,侯广勇 著/2007年09月/中国物资出版社
谁说的清,有多少人在红酒的微澜里敞开自己的心事;在红酒的祝福里走上相携相挽的红地毯;在红酒的意蕴中感受团聚的欢颜;在红酒的药理中获得健康的福祉;在红酒的雅致里体会时尚的感觉;在红酒的浪漫..¥15.50
o世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(精装,全彩铜版纸八色印刷,获国际美食图
o熊建明 著/2008年02月/中国轻工业出版社
和世界100支珍稀葡萄酒的美丽邂逅,可以从这里开始。哪怕是一次不经意的回眸,书中的每一款“佳人”,都不容错过。 遴选的每一款葡萄酒,都有她与众不同的身世、背景和传奇。 每次重印,我们都慎...¥.50
o葡萄酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆
o华文图景 编/2008年10月/中国轻工业出版社
认识葡萄酒 品味葡萄酒 鉴别葡萄酒 收藏葡萄酒 葡萄酒是现代餐饮文化的精髓,是人类文化的重要组成部分,它的高贵典雅和纯情浪漫,给人一种轻松愉悦的感觉。葡萄酒的口味有的清新愉快,有的细腻...¥24.00
o实用葡萄酒宝典-现代人(224页,彩色铜版纸印刷,世界最顶级厨艺
o法国蓝带厨艺学院 著,姚汩醽,牟雷 译/2010年07月/中国轻工业出版社
这是包罗万象的葡萄酒指南宝典,图文并茂地讲解葡萄酒购买、销售、保存、品尝和侍酒等方面的知识; 囊括了葡萄酒所有的实用技术和简单易学的小技巧,使您能够从中体验到最棒的感觉; 列举了...¥.50
o2010-2011进口葡萄酒购买指南(300瓶年度性价比最高葡萄酒)
o《美食与美酒》杂志社 著/2010年08月/时代文艺出版社
20余位专业葡萄酒鉴赏大师,盲品对决3000余瓶葡萄酒 300瓶入选佳酿由此产生 入选品售价多介于百元之间,口感不输于千元以上名品,绝佳性价比 既有来自法国、意大利的名门之秀 又有来自新世..¥34.00
o爱恋葡萄酒
o林莹,毛永年 著/2006年11月/编译出版社
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”。红酒、白酒、香槟酒、雪莉酒、波特酒、利口酒、马特拉酒、玫瑰红酒……,酒的王国,为何唯独葡萄酒能脱颖而出,大受青睐?本书从葡萄的采摘、发酵、酿制、营养,..¥22.80
o法国波尔多顶级佳酿
o麦萃才 著/2010年01月/上海科学技术出版社
日益国际化的都市生活,使葡萄酒成为越来越多小资的热衷和追捧,了解世界顶级葡萄酒成为时尚必修课。《法国波尔多顶级佳酿》主要介绍了盛产世界顶级佳酿的法国波尔多著名酒庄,以及其他波尔多葡萄酒产..¥40.30
o300葡萄酒购买指南
o《美食与美酒》杂志 编/2008年04月/中国旅游出版社
《美食与美酒》杂志强势推出! 选瓶好酒,超级简单! 一本中国人读得懂的葡萄酒指南! 轻松玩转300款葡萄酒。 《葡萄酒购买指南》集时尚传媒集团《美食与美酒》杂志两年葡萄酒文化之大.¥22.80
o红酒事典
o董树国 主/2008年01月/化学工业出版社
本书由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网主编董树国先生主编,为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典经酒欣赏、酒标识别、红酒历史、红酒品鉴等知识,附有大量珍贵图片及珍贵...¥25.30
o葡萄酒私房话
o吴盈颖 编著/2009年02月/中国农业大学出版社
本书由红酒的起源历史谈起,深入浅出地介绍了红酒的由来、红酒品尝方式、酒吧文化、饮酒的好处和坏处以及世界各国红酒的发展和特色,带领读者悠游于红酒丰富多彩的天地之中,了解、认识这一带着神秘瑰...¥20.50
o葡萄酒鉴赏手册
o沈宇辉 等编著/2008年04月/辽宁科学技术出版社
葡萄酒是世界上最复杂、种类最繁多的酒类。您会爱上不断寻找和发现自己喜欢的那一瓶酒的过程,周而复始地带给您愉悦的享受! 不同的场合、不同的心情搭配不同的葡萄酒,不同口味偏好的人也有自...¥20.40
o阿根廷——葡萄酒的新
o王国庆 主编/2011年01月/世界知识出版社
第一章 阿根廷在世界上第二章 首先曾经有过太阳第三章 旅行、发现并最终爱上它第四章 葡萄园地貌第五章 葡萄和葡萄酒第六章 投资着眼未来第七章 葡萄酒的奥秘第八章 鉴赏与推介鸣谢¥25.40
o《中国菜,葡萄酒》(附赠:《美酒通信》
o善水文化 编/2011年01月/湖北科学技术出版社
本书是善水文化(FINE DRINK)出版物的第三辑《中国菜,葡萄酒》,是中国菜与葡萄酒搭配第一书! 本书从多角度、全方位深...¥45.00
o意大利葡萄酒解说
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o (2条)
o麦慧仪 著/2010年08月/上海科学技术出版社
本书介绍了意大利4大葡萄酒区(东北部、西北部、中部、南部及岛屿);意大利著名酒庄;意大利著名酒区顶级佳酿;意大利各款美酒的产地、发源、酒庄、联系方法、酒色、香气特征,以及最佳年份和价位;意...¥31.20
o《享受香醇葡萄酒》
o(日)成美堂出版编辑部 编著,赵怡凡 译/2011年01月/辽宁科学技术出版社
带您走入葡萄酒的缤纷世界。 尽情享受葡萄酒的迷人魅力。 210款精挑细选的世界著名葡萄酒。¥25.90
o赏味·葡萄酒
o陈匡民 著/2010年06月/中国轻工业出版社
你是不是好奇于葡萄酒世界的瑰丽多彩,却迟迟不敢靠近? 你是不是曾经想买一瓶葡萄酒,却在琳琅满目的酒柜前不知该如何选择? 你是不是品尝过不少佳酿,却总是感觉少了那么一点恰好的味道? ...36.00
o葡萄酒赏味.购买.收藏指南
o(法)贾斯尼尔 著,刘燕妮,姜寿梅 译/2010年03月/旅游教育出版社
怎样选择一款我喜欢的葡萄酒? 哪个品种葡萄可以酿造哪种风格的酒? 葡萄酒酒标可以告诉我们什么信息? 怎样真正地品尝葡萄酒?¥63.70
o浪漫的法国香颂:红酒醉巴黎(内附中法文对照歌词)(CD)
欧洲情歌故事,内附中法文对照歌词。 推荐曲目: 《情话》法国香颂之美,美在语言本身,无须乐器,无须旋律,就能让人为之醉倒、为之失魂。希腊神话故事中最温柔、最富诗意的阿佛落狄蕊,掌...¥14.20
