庖丁解牛课文重点

主旨：

1.莊子善用寓言傳達其道，本篇即是藉庖丁解牛之寓言，說明養生之道。

2.本文以「解牛」比喻「養生」，以解牛之「道」比喻養生之「道」。人生處世應當順應自然，正如庖丁解牛時遵循「依乎天理」、「因其固然」的道理一般。

一.內容導讀：

（一）第一段：藉庖丁為文惠君解牛，開啟下文。而描寫庖丁解牛的場面，他的動作不僅熟練，而且充滿節奏感。

1.「合於桑林之舞，乃中經首之會」【誇飾/引用】：將前面解牛的「動作」和「砉然」、「騞然」的解牛聲響作一總結敘述，即動作合於桑林之舞，聲響合於經首之會。

2.將解牛的血腥場面，巧妙地以文字鋪敘成律動優美的畫面，極富文學美。

3.以排比、誇飾、明引、摹擬等一系列筆法，極其誇張地反映出庖丁宰牛的技藝，已進入至高的境界。

（二）第二段：寫文惠君的驚訝、讚嘆、發問，本段具承上啟下的關鍵，引出全文之重心。

（三）第三段：藉庖丁解牛的技法及其過程，說明養生之道貴在「依乎天理」、「因其固然」。

1.庖丁的經驗，非僅是解牛的技術而已，「臣之所好者，道也；進乎技矣」，更是一種悟道的經驗。

2.解牛三階段：「所見無非牛者」→「目無全牛」→「以神遇而不以目視」【層遞】不用感官，只憑精神、直覺即可宰牛。

（1）藉著庖丁解牛三階段，說明世上看來繁複的萬事萬物(如筋骨盤節的牛體)，都有其內在的自然規律，只要經過反覆實踐，就能由熟生巧，認識事物的客觀規律，進而掌握其自然的「天理」，達到「游刃有餘」之最高養生境界。

3.解牛方法：「依乎天理，批大郤，導大窾，因其固然。技經肯綮之未嘗，而況大軱乎？」──游刃於骨節筋脈之空隙間，而不硬砍。

（1）「批大郤，導大窾」【誇飾/排比】：以「大」形容牛骨節筋脈之空隙，強調游刃有餘。

（2）以解牛而言，則是指運刀時要依循著牛體天然的經絡結構。以人生處世而言，則是能認識事物的客觀規律，進而掌握其自然之「天理」。

（3）以「解牛之道」喻「處世哲學」，位處世宜順應自然，與世無爭。

4.三類解牛者：良庖、族庖、庖丁自己。

（1）莊子以刀喻人，以筋骨盤節的牛體比喻複雜的人世，要保全刀刃，就要避免切割筋腱骨骼，要保身養生則要避開社會的矛盾衝突。

（2）良庖、族庖硬割硬砍，而使刀口鈍折，比喻不知處世之道的人，橫衝直撞、固執蠻幹，徒然耗損形神。

5.「以無厚入有閒」：「無厚」是指以高度修養的心、自然無為的態度去應付萬千事物。

（1）更深一層說，而人生處世就如以刀解牛一般，要避免像「族庖月更刀」般的時時折損自己，就必須依乎天理，才能「以無厚入有閒」，達到「恢恢乎其於游刃必有餘地矣」之最高養生境界。

6.在技術嫺熟自如後還要強調：遇到困難所在，仍應戒慎從事，不可掉以輕心，並且收斂精神，不張揚。

（四）第四段：借文惠君之言點出題旨，總結故事──就解牛之技而得養生之道。

二.全文章法：

1.莊子將哲學思想與文學想像巧妙的加以結合，既闡明順應自然之哲理，又在文學藝術上有極高之表現。

2.描述庖丁則運用極為鮮明的對比：

（1）解牛時遇到難為之處，則「視為止，行為遲，動刀甚微」→「怵然為戒」。

（2）事成之後「提刀而立，為之四顧，未知躊躇滿志」→「得意洋洋」。

3.莊子透過庖丁解牛此一寓言，闡明養生處世之道。而一般「道不可言」的困境，在莊子巧妙的筆下，以具體生動的解牛經驗呈現，令讀者「目擊而道存」，輕易的轉化為對尋常人生真實的體悟。

三.字詞歸納：

【止】