
威海市旅游标准化试点任务书
单位名称: 威海市天沐温泉度假有限公司
二O 一二 年 七 月
一、旅游标准化工作现状与试点应具备条件符合性。
1)形成统一的组织、制度、流程规范(各部门都有);
2)加强内部管理,提升服务质量。在人员紧张的情况下,千方百计采取措施保证服务质量,不降低服务等级和标准。
3)对一些陈旧或损坏的设施设备及时更新维护,严格按4A级风景区标准为客人提供相应的硬件条件。
4)对大堂、电梯间、卫生间、餐厅等重点部位的卫生,要重点监控,及时清理
5)对迎宾、前厅、总台、吧台等岗位的一线员工加强礼节礼仪和业务技能培训,对新招的季节工和临时员工,按照岗位制度要求进行实践操作培训,杜绝不培训就上岗、不合格也在岗的现象,彻底解决卫生清扫不彻底、服务不规范、忽视客人感受等服务质量问题。
| 6)强化“安全第一”的意识,对员工进行不间断的安全培训,坚持领导带班制度和信息报送制度,确保不出现重大安全事故。进一步加强对火源、电源的安全管理,健全完善严格的用火、用电操作手续,制定详细的防火安全管理制度和监督管理体系,严禁违章操作,切实避免人为火灾事故发生。抓好食品安全和卫生防疫。紧抓食品采购、加工、贮藏等环节,保证食品卫生安全。 | ||
| 二、试点预期实现工作目标(包括标准体系建立、实施及实施效果等)。 1、建立健全标准体系,将根据自身实际状况构建科学合理、层次分明、满足需要的标准体系框架,编制标准体系表。标准体系要在组织内部有效运行。 2、组织旅游标准实施,确保纳入标准体系表的所有标准得到实施,尤其是全面采用现行的相关国家标准、行业标准、地方标准,用标准化手段,积极促进旅游服务和市场秩序规范化。 3、开展标准宣传培训,有计划地开展旅游标准化专业知识培训,重点加强对领导层、管理层和标准化工作层干部职工的培训,提高标准化意识,增强执行标准的自觉性。 4、开展标准实施评价,建立标准实施情况的检查、考核机制,定期组织内部检查和自我评价,参加上级部门组织的标准实施评价。 5、制定持续改进措施,建立持续改进的工作机制,定期总结试点工作中的方法、经验并在此基础上加以推广应用,对标准实施过程中发现的问题应及时提出修订标准的建议,在不断完善标准中改进和提升旅游产品质量和服务水平。 6、创建行业品牌,以标准化、规范化管理为手段,以提高产品质量和服务水平为目的,争创温泉行业品牌。
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三、计划工作步骤、时间进度、阶段工作内容(包括宣传培训、标准体系建立、组织实施标准、自查、申请验收等)。 | ||
| 时间 | 阶段工作内容 | 负责单位及参与单位 |
| 2012年7月至8月 | 宣传培训 | |
| 2012年9月 | 完善标准体系 | |
| 2012年10月 | 组织实施标准 | |
| 2012年11月 | 进行度假区自查 | |
| 2012年12月 | 申请相关部门验收 | |
| 四、经费保障情况。 | ||
| 1、经费主要投入方向 | ||
| 2、经费来源 | ||
| 五、试点申请单位及受理部门意见 | ||
| 申请单位: (盖章) 负责人(签名) 年 月 日 | ||
| 受理部门意见: (盖章)
负责人(签名) 年 月 日 | ||
