food and drink 教学设计

—— 新目标英语七年级（上）Unit6教学设计

(昌吉市外国语学校  田  聪)  

教材分析 

1.教学内容

本单元的核心项目是“喜欢和不喜欢（likes and dislikes）”。围绕着这一中心项目，课文

中设计了各种食物及水果的插图和不同形式的表格，让学生进行听、说、读、写等各种学习活动。通过本课时的教学，使学生询问对方与了解别人喜欢与不喜欢的食物，初步学会谈论自己与他人早、中、晚餐喜欢吃的食物，为其今后能在交际中恰当地表达自己的情感，灵活运用已经学过的常用功能项目，进一步学习并掌握新的语言功能奠定了坚实的基础。

2.教学目标  

按语言知识、语言技能、学习策略、情感态度、文化意识五个方面将本课时的教学目标细化： 

(1) 知识目标：

A. 学习掌握词汇salad, chicken, ice cream, French fries, pear, broccoli, hamburger, tomato, banana, strawberry, rice, noodles, dumplings, breakfast, lunch, dinner.

B. 掌握“Do you like…?” “What do you like for breakfast(lunch, dinner)?” “I like…for  breakfast(lunch, dinner).”句型的运用及回答

(2) 能力目标：

A．能准确表达喜欢和不喜欢的食物；

B．能根据具体情景对话，与他人沟通信息，合作完成任务；

C．通过听、说、读、写四项技能的训练，促进学生语言运用能力的提高。

(3) 情感目标：

A．通过学习西方食品文化，促使学生了解西方生活方式与文化，培养跨文化交际的意识；

B．通过开展小组活动，指导学生积极与他人合作，培养他们的合作精神；

C．通过任务型活动，促使学生学会在实际生活中均衡饮食，合理配餐。

（4）多元评价：初中生很在乎他人的评价，自我意识却不断增强。因此，在本课教学过程中，在注重启发引导，培养学生分析、概括能力的同时，更要注重教学方法的灵活性，通过任务型教学法，激发学生学习的兴趣，让学生乐于接受，易于接受。在给出恰当公正的评价同时，增强英语学习的自信心和兴趣。主要采用生生评价，师生评价和自我评价的口头评价方式。 

3. 教学策略： （1）开放式教学策略。以有限的课堂为载体，带学生进入广阔的知识天地。 （2）兴趣激发策略。只有让学生真正有了参与的欲望，才能点燃他们的思维火花。 3）任务型活动策略。在做中学，在做中练，在做中巩固往往有良好的效果。 4）循序渐进和尊重差异策略。由简到繁，由难及易，为有困难的学生搭好梯子，让有能力的学生跳起来摘到果子。

4．学习策略：（1） 有信心，热情地参与课堂上各种活动。（2）合作学习，任务要求要明确。学会收集，学会思考，学会表达，学会讨论，学会倾听。注意学习方法，及时提问并注意倾听他人意见。在小组合作中，学习他人之长处，学习沟通技巧。（3）课后有拓展，如小组成员共同制定一份营养食谱。 

5、教学手段

  本课采用任务型教学法，同时辅助多媒体教学。用图片使抽象的语言变得直观，为学生运用英语进行交际创设情景，实现师生互动，生生互动和人机互动的多向交流。 

6. 教学重点

（1）重点词汇  salad, chicken, ice cream, French fries, pear, broccoli, hamburger, tomato, banana, strawberry, rice, noodles, dumplings, breakfast, lunch, dinner.

（2）“Do you like…?” “What do you like for breakfast(lunch, dinner)?” “I like…for  breakfast(lunch, dinner).”等句型

7. 教学难点：（1）一般现在时的第三人称单数表达形式。（2）自己所喜欢的一日三餐的表达。

8．教学步骤  

Step 1 Lead-in（5’） 

Self-introduction: (2’) “I’m an English teacher, I’m also a nutritionist(营养师). And today I want to know what food you like and don’t like, what food you like for breakfast(lunch, dinner). Then I can give you some advice.”

(设计说明) 让学生明白这节课的总任务，老师的意图，激发学生的好奇心。

Step 2 Pre-task任务前活动(10’) 

1、Show some pictures of food. Teach them how to pronounce. And then encourage them to make a list of otther food they know.

2、Divide these pictures into two groups. The first group focus on “Do you like…?” sentence patterns and its answers. The other one focus on “Does he like…?” sentence patterns and its answers.

(设计说明) 用图片展示使抽象的单词变得直观，分为两组进行不同侧面的训练，使学生分清不同人称的问与答。将单词和目标语言的集中训练与运用主要是扫除学生的语言障碍，在教学上以激发学生的参与兴趣为主，通过不同的活动让学生感知、操练语言，为下一步活动做好铺垫。

Step 3. Task 1 (6’)

1.中心任务：Food Survey: Ask you classmates about the food they like and don’t like.

2.Report 个人通过调查，将收集的信息进行归整，然后表达出来。

Step 4  Task 2 (10’)

1. 中心任务：Know more about your classmates

Make a dialogue. 

Use the target sentences What do you like for breakfast(lunch, dinner)? What would you like for breakfast(lunch, dinner)? I like…

Step 5 Task 3 (7’)

1.中心任务：Diet and health. (Make a menu: a healthy breakfast, lunch and dinner ). 

Step 6 Summery and advice(2’)

Step 7 Homework