展会调研报告

关于饮料展会的消费者

购买意向

调查报告

            小组成员 张铭豪 王培霖 卢家桐 胡佳一 朱萍  

   指导老师     吴红霞      

   完成时间2013年11月22日

一、提要-----------------------------------------------------------------3

二、导言-----------------------------------------------------------------3

三、研究方法--------------------------------------------------------3-4

四、调查成果  ----------------------------------------------------4-10

   1.主要调查结果------------------------------------------------4-10

   2.综合调查结果--------------------------------------------------10

五、条件--------------------------------------------------------------10

   1.有局限性--------------------------------------------------------10

   2.发放问卷的数量-----------------------------------------------10

   3.发放问卷的时间-----------------------------------------------10

六、结论和建议--------------------------------------------------------10-11

   1.结论----------------------------------------------------------------10-11

   2.建议--------------------------------------------------------------------11

七、附录---------------------------------------------------------------------11

   一、提要

 21世纪是个日新月异的年代，享受生活是人们追求的主流之一。快节奏的生活方式让人疲惫不堪，放松之际，各种饮料早已成为人们休闲之余的首选产品。人们已不再将饮料简单地作为一种解渴工具 更多的在意它的功能性和营养成分了。

  近年来，我国的饮料产量以超过20%的年增长率递增，达到13000多万吨。比同期增长33.1%。居国际饮料行业的第四位。所以饮料在我国发展潜力巨大。若再大力发展更能为经济发展起到作用。所以我们通过办此次展会的方式及相应的促销来优惠顾客从而吸引更多的消费者前来参加购买。让大家有优惠可得的基础上，提高商家的销量来取得更大的经济利益，树立品牌形象做好宣传，达到商家及消费者都满意的效果。

   二、导言

  2013年北京饮料展会即将开始，面对琳琅满目的饮料，消费者会如何选择？对此以问卷调查方式面向中青老年人群间做了一次小型的市场调查。了解了一些关于消费者对饮品的选择，消费者选择饮品的影响因素以及消费者经常选择什么价位的饮料，消费者对饮品的消费趋势。以此让商家做出更能贴近消费者意向有购买欲的饮料。

 三、研究方法

 1．问卷 

 我们通过对饮料展会消费者购买意向调查问卷的分析，写出《关于饮料展会的消费者购买意向调查问卷》。该问卷旨在了解广大消费者对于饮料购买时候所考虑因素的调查。问卷采用ABCD等几个选项中选择，采用匿名记票。 

   2．抽样调查 

 我们调查分析的总体是上北京财贸职业学院通州校区部分大学生及周边人士。本次调查通过随机抽样问卷调查，采取自愿填写的形式。为使样本具有更好的代表性，我们随机抽取学生及周边人士进行问卷调查。

本次调查共发放150份问卷（见附表），实际收回28份，有效问卷141份。

3．数据的处理和分析方法

   收回问卷后，经过统计各个问题的选项的数目，然后再经过计算得出相应比例，将数据处理成图表形式。接着对数据中两个年级进行总体分析，再对不同年级进行纵向分析，进而得出以下结果。

   四、调查成果

   1.主要调查结果

   此次问卷，本次调查共发放问卷150份，回收有效问卷141，有效率94%。以下是数据分析：

   由图可以看出，饮料的购买者大多来源在18-24岁区间。

   由图可以看出，购买饮料最多的人区间是学生。达到85%。其中机关或事业单位职工、商人、退休人员对于饮料的购买意愿并不是很强。所以本次饮料展会在宣传过程中应该着重于机关或事业单位职工、商人、退休人员这些团体。

   由图中可以看出碳酸饮料、矿物质水的购买率分别是18%、16%，相对于其它饮料类别偏高。天然物质蛋白饮料购买率为10%，先对偏低。根据上图得出结论如想要满足本次饮料展会的利益最大化。应该加大碳酸性饮料及矿物质水的占有展位数量。

   由图中可以看出消费者在购买饮料有奖促销、广告宣传力度的选择率分别是18%、16%。相对于其它考虑因素而言偏高。根据上图得出结论，若想本次饮料展会利益最大化，应该考虑多引进广告宣传力度大的且有奖促销的饮品。

   由上图可以看出，大部分消费者在购买饮品的时候对价位的选择多是3-5元、3元以下，分别是70%、28%。因此可以得出结论为保证本次饮料展会的利益最大化。可以多考虑饮料价位为3-5元、3元以下的参展商。

   由上图可以看出大部分消费者在网络、电视两个方面的广告观看率远高于其他方式，分别是35%、21%。因此可以得出结论为了本次饮料展会的利益的最大化，在宣传方面应该在新媒体（网络、电视等）方面多加投入。

   由上图可以看出，广大消费者在选择饮品的时候，广告语和公益信息对其的吸引力远高于其他原因，分别是48%、18%。因此可以得出结论本次饮料展会如果能够选择广告语新颖及含有公益信息的饮品公司可能会对成交率有一定提高因素。

   由上图所示，广大消费者在考虑饮品包装时，更加偏爱塑料易拉罐及玻璃包装。分别是56%、22%。所以可以看出，为了使得本次饮料展会的利益最大化应该多招揽选择此类包装的参展商。

   由上图可以看出广大消费者在购买饮品时考虑容量大的和小巧便于携带居多，高达48%、28%。为了使得本次饮品展会的利益最大化，应该多考虑饮品容量大、小巧精美便于携带的饮品参展公司。

   由上图可以看出广大消费者在购买饮品的时候多会通过大型超市、路边报亭及杂货店、便利店这些渠道，高达22%、22%、20%。因此为了保证本次饮品展会利益最大化应该在大型超市、路边报亭及杂货店、便利店这些地方多放置一些传单。以达到吸引更多非专业顾客。

 由上图所示，广大消费者在考虑是否参加此次展会的时候偏向于有奖促销、免费样品、买一送一的活动。分别是24%、20%、20%。因此展览主办方为了使本次参展利益最大化应该着重考虑有奖促销、买一送一、免费样品等活动。用以增加消费者的购买心理。

   由上图所示，广大消费者在选择饮品的品牌时更加青睐于可口可乐、百事、统一三种品牌。分别是18%、18%、18%。但是其他公司的饮品支持率相对也不低。所以为了使得本次饮品展会的利益最大化。应该均匀分配各个公司的展位情况，着重考虑可口可乐、百事、统一三个品牌。

   2.综合调查结果

   根据以上数据得出结论。本次饮料销售展会应该着重考虑以下方面：

   1）.在宣传方面应该着重于重于机关或事业单位职工、商人、退休人员这些团体。

   2）.在展位的安排及统筹方面应该着重安排碳酸性饮料及矿物质水的占有展位数量。

   3）.在展位的安排及统筹方面应该着重考虑广告宣传力度大的、有奖促销的并且饮品容量大、小巧精美便于携带的饮品。

   4）.在参展商的选择方面应该着重考虑拥有饮料价位为3-5元、3元以下的并且拥有塑料易拉罐及玻璃包装饮品参展商。

   5）.在本次展会的宣传方面应该着重考虑在宣传方面应该在新媒体（网络、电视等）方面多加投入，并且着重加入一些新奇的广告语或者含有一定的公益信息。

   6）.在展会的活动策划阶段应该着重考虑有奖促销、买一送一、免费样品等活动。用以增加消费者的购买心理。

   五、条件

   此次饮料展会的消费者意向的调查有局限性，如下：

   1.有局限性：

   我们本次的市场调查仅仅限于北京财贸职业学院通州校区及其周边，限定在一个范围内，因此本次调查具有一定的局限性。

   2.发放问卷的数量：

   我们此次调查的地点人流量相对较大，校区内的学生及周边的流动人口并且有便利的交通设施。但是问卷仅仅打印与发放150份。

   3.发放问卷的时间：

   我们此次调查问卷的发放时间为2周，每周任选两天。这样我们在限定时间内所得出的调查结果是有限的。   

   六、结论及建议

   1.结论：

    从调查结果上得出结论，如下：

1）.广大社会群众对于饮料的寻求还是很可观的因此本次展会具有一定的可行性。

2）.广大消费者对于饮料的购买选择有着自己的希望。

2.建议：

1）.给参展商：

1>.在参加饮料展会时候应该更多考虑产品的包装是否能够满足广大的消费者需求。价位、容量、了、饮料种类是否能够让广大消费者接受。

2）.给办展方：

1>.在宣传方面应该着重于重于机关或事业单位职工、商人、退休人员这些团体。

2>.在本次展会的宣传方面应该着重考虑在宣传方面应该在新媒体（网络、电视等）方面多加投入，并且着重加入一些新奇的广告语或者含有一定的公益信息。

3>.在展会的活动策划阶段应该着重考虑有奖促销、买一送一、免费样品等活动。用以增加消费者的购买心理。

   七、附录

   1.图标情况

   本调查报告共计图表12张。

   2.参考资料

   参见《饮料展会消费意向调查》

       《关于饮料展会的消费者购买意向调查问卷》

       《大学生课余时间调查报告》