人教版八年级物理上册第三章《物态变化》教案

请学生观察本章首图雾凇，提问学生希望了解哪些有关雾凇的知识，由此导入新课．

一、温度的概念

让学生列举生活中常见的高温物体和低温物体，归纳出高温物体与低温物体有何不同．

学生举例

归纳：不同温度物体的冷热程不同．

二、温度的单位

让一位同学将他所知道的一个温度值写在黑板上，其他同学对其结果进行评估，使学生了解摄氏温度的读法、写法及规定．

让学生观察小资料“自然界的一些温度”，引导学生讨论后填空．

(学生观察、讨论．)

布置课外探究题．

三、温度的测量

提出问题：凭感觉判断物体的冷热可靠吗？让学生做教材47页最上面两图实验，引入温度计．

学生实验，并得出结论：凭感觉判断温度不可靠．

提出问题：能否自己设计一个温度计？给出实验器材：一个装有红色水的水瓶，上面插有一支玻璃管．

引导学生先将小瓶由冷水烧杯放入热水烧杯，观察．说明小瓶是怎样比较出温度高低的．

得出结果：小瓶能比较出温度高低的原理是利用了液体热胀冷缩的性质．

进一步提出新的设计要求：怎样用小瓶测出温度值？在学生回答的基础上介绍量程和分度值．

讨论结果：刻上刻度就可以．

进一步提出新的设计要求：怎样将小瓶改装，使它测量温度更方便，更实用？

(学生实验、讨论．)

(学生讨论，举手回答，其他学生评估，补充直至接近真实温度计．)

让学生比较自己设计的温度计与真实温度计的相同点与不同点．

(学生活动：比较并归纳．)

四、温度计的使用

让学生用实验用温度计测量水温，并讨论要准确测出温度应注意哪些事项．

(学生实验、讨论，举手发言，演示，其他同学评估、补充．)

五、温度计拓展部分

用多媒体展示热电偶温度计和红外线温度计．

体现从“生活走向物理”而不是从“概念走向物理”的教学理念．

加深学生对摄氏温度的了解，让学生了解生活环境中的常见温度值．

让学生尝试对环境温度发表自己的见解．

让学生经历体验过程．

激发学生的设计热情．

使学生通过观察了解液体温度计的原理．

加深学生对摄氏温度的理解．

培养学生的设计能力．

让学生享受设计成功的喜悦，同时发现自己设计上的不足．

培养学生的动手实验能力及归纳分析能力．

让学生了解最新科技，拓展学生的知识面.

学生总结本节课知识点，教师作补充.

多媒体展示迷雾笼罩的山峰、连绵不断的春雨、大雪纷飞的北国．

欣赏自然景观，感受自然界中水的状态变化．

由自然景观引导学生列举水的三态变化现象，并用多媒体展示生活中烧开水、钢铁厂钢水出炉等场景．

一、物态变化

师：通过以上的多媒体展示及学生的自然常识知识，让学生回答物质的三种状态，并举例说明它们之间可以相互转化．

生：针对以上的实例说明它们是在哪些状态之间发生变化．

师：肯定学生并说明本节课将学习固态与液态之间的转化．

二、熔化和凝固

(1)引导学生探究熔化规律

生：提出问题，猜想和假设，设计实验．

师：对学生提出的问题和猜想进行简要记录．并对学生设计实验的合理性和可行性进行简要说明．

在学生进行实验之前，多媒体展示：

提高学生的兴趣，培养学生发现问题的能力和设计能力．

培养学生动手操作能力和团队精神.

②使用酒精灯的方法和注意事项．

师：巡视并指导学生实验．

生：分组实验：五人一小组，分工负责报时、报温度、观察状态变化、负责搅拌和记录数据．小组每个同学都把记录转抄到自己的表格中，描点，作熔化图线，并分析熔化特点．

师：请一个组的两个同学在黑板上分别画出海波和石蜡的熔化图象．

生：小组成员交流、评估，小组之间交流、评估．

师：引导学生分析图象的物理含义，在分析的基础上引出熔点、晶体与非晶体等概念并板书学生归纳的结论．

师：指导学生读教材“小资料”中的数据表并通过多媒体提问：

①－50℃以下酒精温度计还能使用吗？

②白炽灯发光时温度在2500℃以上，选什么材料做灯丝？

生：查表并针对思考题分析、判断、讨论、表达．

(2)指导学生根据熔化图象反推凝固图象

师：指明同种物质的凝固点和熔点相同并板书．作为课后作业在课外探究活动中验证这些结论．

生：根据实验联系生活经验分析、推理、表达．

三、熔化吸热　凝固放热

师：板书学生归纳的结论．

提问：列举生活实例说明熔化吸热，凝固放热．

生：思考、讨论、表达．

培养学生评估能力、交流与合作能力．培养学生坚持自己正确的观点以及及时放弃自己错误观点的品质．

学习根据事物的特点进行分类．

培养学生查询资料、解决实际问题的能力．

学习用图象分析物理问题．培养学生逆向思维能力．

课外探究、提高兴趣．

培养分析、归纳能力．

认识“从物理走向社会”．

学会总结与反思.

师生共同总结．

问题：晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？

演示：在透明塑料袋中滴几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧，然后放人80℃以上的热水中．你会看到什么变化？从热水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化？

问题：怎样解释这些变化？

汽化：物质从液态变为气态的过程叫做汽化．

液化：物质从气态变为液态的过程叫做液化．

一、沸腾

问题：你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？

探究：水的沸腾

学生进行实验，用酒精灯给水加热至沸腾．当水温接近90℃时每隔1分钟记录一次温度．仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线．

依照前面对熔化过程的探究，可以从这个实验得到什么结论？

讲述：沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象．

水的沸腾是一种剧烈汽化现象．这时大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中．在沸腾的过程中，虽然继续对水加热，但只能使水不断地变成水蒸气，它的温度却保持不变．

各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点．不同液体的沸点不同．

二、蒸发

问题：在生活中，我们看到盘子里的水、日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干，这时水是怎样发生汽化现象的呢？

学生猜想．

教师讲述：蒸发是在任何温度下都能发生并只在液体表面上发生的缓慢的汽化现象．

(2)把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？

学生总结：液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降．所以说蒸发吸热有制冷作用．

练习巩固：人游泳后从水中出来，感觉特别冷；天热时，狗常把舌头伸出来．这是为什么？

(学生讨论回答)

三、液化

教师讲述：实验表明，所有气体在温度降到足够低时都可以液化．在一定的温度下，压缩体积也可以使气体液化．气体液化后体积缩小，便于储存和运输．

液化放热，所以100℃的水蒸气比100℃的水烫得更严重．

师生共同总结，巩固复习．