中 国 茶 叶 流 通 协 会 - 中国茶叶流通协会

中   华   合   作   时   报  社

中茶协联字[2009]第 1 号

关于推荐“2007——2008年度全国百佳茶馆”的通知

各省、市、自治区茶叶协（学）会及各有关茶馆：

为整合全国茶馆之优势和精华，推动全国茶馆业健康和可持续发展，提升茶馆在消费者心目中的认知度，扩大茶馆在社会上的影响力。中国茶叶流通协会和中华合作时报社在成功推荐2003——2004、2005——2006年度全国百佳茶馆活动的基础上，继续进行2007——2008年度全国百佳茶馆的推荐活动，并在推荐活动之后举行2007——2008年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨第三届全国茶馆经理人高峰论坛。

推荐活动从2009年1月份开始，经过各推荐单位推荐、评审、公示、确定四个阶段，最后将召开“2007——2008年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨全国茶馆经理人高峰论坛”；并出版《全国百佳茶馆消费手册》，在重点媒体进行宣传和推广。望各有关单位积极推荐能够代表本省（自治区、直辖市）茶馆业发展水平的茶馆参加。

一、活动原则

凡参加本次推荐的“2007——2008年度全国百佳茶馆”以经营茶水为主，其茶馆品牌知名度位居本省(自治区、直辖市)或者本地区前列，消费者满意程度较高，茶馆特色突出，市场竞争力较强。主要评选指标以2007、2008年度茶馆的销售收入为主。

本次活动坚持公平、公正、公开的原则，采取行业组织推荐（特别优秀的茶馆也可自鉴）、评审委员会评审、公示、最终确定的原则，确保推荐和评审工作的严肃性、合理性，真正推荐出一批代表我国茶馆业发展水平的茶馆。

二、报名条件

1、在工商注册，并于2006年12月31日之前开张的茶馆； 

2、营业面积300平米以上，年营业额100万元以上；年营业额增长幅度在10%以上；

3、具有一整套完整的管理规章制度和服务体系，顾客满意程度高，在监管部门无不良记录；

4、在岗人员应有30%以上人员持有茶艺师等级证书；

5、拥有多家连锁（加盟）店的茶馆选择其中一个店申报；

6、申报茶馆应当提供真实、有效、完整的材料，如出现虚报或作假行为，取消其推荐资格，不得参与下一届“百佳茶馆”推荐活动。

三、推荐工作程序

1.各省茶叶行业组织负责初步审查申报茶馆及其相关材料，并将符合申报条件的茶馆报主办单位。

2.主办单位组织评审委员会根据茶馆申报材料、推荐单位意见等情况，综合评审并确定“2007——2008年度全国百佳茶馆”初选名单。

3.将初选名单在主办单位网站及有关媒体上公示，公示期为15天，无异议或异议不成立即被确认为最终入选，对初选名单中的茶馆如出现争议较大、异议成立、举报属实等情况，经研究，取消参评资格，同时根据综合排名顺序依次递补相应茶馆。

4、对荣获“2007——2008年度全国百佳茶馆”单位的资料进行编辑出版《全国百佳茶馆消费手册》，向各大城市酒店、宾馆、娱乐场所、职业经理人等派发；

5、召开“2007——2008年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨第三届全国茶馆经理人高峰论坛”；对获奖单位颁发证书和奖牌；同时对组织工作做得较好的省级有关协（学）会进行表彰；

四、申报须知：

     1、按照表格（详见附件一）要求自制“2007—2008年度全国百佳茶馆申报表”或登陆以下网站下载申报表，中国茶叶流通协会网站：www.ctma.com.cn中华合作时报社网站：www.zh—hz.com；

 2、申报截止时间：2008年3月31日前向各省推荐单位申报，4月30日前各推荐单位向主办单位上交推荐茶馆资料；特别优秀的茶馆直接向主办单位申报；

 3、各省推荐单位或自荐茶馆将申报资料寄往以下任一地址：

地址一：北京市复兴门内大街45号中国茶叶流通协会

邮编：100801      收件人：肖星    电话：010——66094153

地址二：北京市丰台区西南四环188号6区12号楼

邮编：100070      收件人：安明霞    电话：010——63733794

中国茶叶流通协会                     中华合作时报社

                                      二00九年一月

附件一：

2007——2008全国百佳茶馆申报表

附件二：（必须填写，但不作为评选指标）

全国百佳茶馆最喜爱的茶叶公共品牌调查

1、在六大类茶叶中，贵茶馆未对顾客提供的茶叶种类是（可填多项，划√）：

□绿茶□红茶□白茶□黄茶□黑茶□青茶□花草茶□全部销售

2、在六大类茶叶销售中，贵茶馆消费量排前三位的茶叶种类依次是（按消费量多少的顺序排序）＿＿＿＿＿

A、绿茶B、红茶C、白茶、D黄茶、E黑茶F、青茶（乌龙茶） G、花草茶

3、贵茶馆认为未来几年内市场前景最看好的茶叶种类是（只填一项）：

□绿茶□红茶□白茶□黄茶□黑茶□青茶（乌龙茶）□花草茶□其他

4、贵茶馆经营的绿茶茶叶公共品牌有（可填多项，划√）：

□西湖龙井□大佛龙井□安吉白茶□黄山毛峰□太平后魁□六安瓜片□信阳毛尖□都匀毛尖□开化龙顶□婺源茗眉□汉中仙毫□苏州碧螺春□蒙顶甘露□其他（请写出）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

5、贵茶馆经营的红茶茶叶公共品牌有（可填多项，划√）：

□祁门红茶□云南滇红□四川红茶□正山小种□坦洋工夫□白琳工夫□印度红茶□斯里兰卡红茶□其他（请写出）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

6、贵茶馆经营的白茶茶叶公共品牌有（可填多项，划√）：

□福鼎白茶□政和白茶□其他（请写出）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

7、贵茶馆经营的黄茶茶叶公共品牌有（可填多项，划√）：

□霍山黄芽□君山银针□蒙顶黄芽□其他（请写出）＿＿＿＿＿＿＿

8、贵茶馆经营的黑茶茶叶公共品牌有（可填多项，划√）：

□普洱茶□益阳茯砖□广西六堡茶□安化千两茶□雅安藏茶□其他（请写出）＿＿＿＿＿＿＿

9、贵茶馆经营的青茶（乌龙茶）茶叶公共品牌有（可填多项，划√）：

□安溪铁观音□武夷岩茶□凤凰单枞□乌龙□永春佛手□华安铁观音□漳平水仙□其他（请写出）＿＿＿＿＿＿＿

10、贵茶馆通过＿＿＿方式采购茶叶？

A、直接到产地B、通过批发市场C、通过茶叶零售店D、通过网络E、其他