85度C问卷

尊敬的女士/先生：

     您好！我们是福建师范大学协和学院的学生，目前我们正在调查85度c面包坊的消费者市场，希望您能积极参加，如实回答以下内容。我们的调查可能会耽误您一点时间，但您的回答很重要，而且您的作答不会产生任何负面影响。我们将认真汇总您和其他消费者的作答信息，目的是了解当前福州面包市场的消费者市场概况，为85度C的面包坊的经营、服务、品牌宣传提供有益的决策信息，同时也为您以后消费时带来更便利的服务。

   以下题目，请您根据自身实际情况，在符合的选项上打“√”，特此感谢您对本次调查的支持。

性别： □ 男   □ 女  

年龄： □不满20岁  □20~~29岁   □30~~39岁  □40~49岁  □50岁以上

1．您对福州市哪个面包坊印象最深刻？

A.85度C      B. 超雅     C. 安德鲁森      D. 向阳坊      E. 华丰贺氏      

F. 美可食品   G.凯旋烘焙     H. Bread Talk(面包新语)    I.其他（请说明）__________

2、您最常购买哪个品牌的面包？

A.85度C     B. 超雅         C. 安德鲁森      D. 向阳坊      E. 华丰贺氏      

F. 美可食品   G.凯旋烘焙    H. Bread Talk(面包新语)     I.其他（请说明）__________

3．市面上推出的面包品种，什么因素会吸引您购买？

A.新口味，独特口感，口碑出色   

B.新颖的包装，创意的面包外形，特别的面包名称

C.打健康营养牌，更加有益身体健康的面包    

D.广告宣传

4．影响您购买面包的因素有哪些？（多选） 

A.口感       B.价格       C.卫生情况      D.品质       E.包装    F.店家服务 

G.店家的宣传力度      H.品牌      I.新鲜度      J.口碑       K.营养价值     L.面包的外观及名称     M.其它（请说明）______________

5．您会经常更换购买面包的店家吗？

   A.不会   B.会

6．您知道85度C面包坊吗？

A.有   B.没有

7．您有在85度C面包坊消费过吗？

   A.有（请翻页，继续接受我们的访问）   B.没有(终止问卷,非常感谢您的配合)

8．您一周购买85度C产品的频率？

   A.小于一次   B.1-3次   C.4-6次   D.7次以上

9．您一次在85度C的消费金额大约为？

   A.10元以下   B.10~30元  C.31~50元  D.50元以上

10．您在85度C消费的主要产品是？

   A.面包  B.乳酪起司系列  C.蛋糕系列  D.慕斯系列   E.饼干  F.饮品

11．您在店内的整个消费过程便捷吗？

A.便捷  B.一般   C.不便捷（请举例说明哪里不便捷：______________________）

12．您对85度C的服务满意度

     服务员微笑：□满意   □一般  □不满意

     服务态度：□满意   □一般  □不满意

     结算速度：□满意   □一般  □不满意

     服务员仪容仪表：□满意   □一般  □不满意

     就餐区收拾状况：□满意   □一般  □不满意

13．您对85度C的卫生情况满意度

选购区：□满意   □一般  □不满意

就餐区：□满意   □一般  □不满意     

服务员：□满意   □一般  □不满意

14．您选择在85度C消费的原因是？（最多3项）

□口感好      

□性价比高     

□品质有保证   

□包装精美   

□档次高    

□24小时经营  

□现场烘焙，够新鲜  

□卫生好  

□服务周到，态度好 

□品牌知名度高，宣传力度大       

□其它（请说明）__________________

15．您认为85度C有的特色在于？（最多3项）

    □产品丰富    

□口感和品质优于其他品牌面包    

□现场烘焙   

□店内有就餐区   

□24小时经营     

□服务周到    

□店内环境优雅    

□源自    

□五星级的厨师烘焙     

□其它（请说明）______________

16．您是否会持继续（长期）消费85度C的产品？

     A.会    B.不会

17．您觉得什么因素会使你增加对85度C的消费？（最多3项）

    A.改进服务  

B.改善口感  

C.品质保证  

D.增加特色产品  

E.价格适当降低  

F.独特的面包外观及名称   

G.其它（请说明）_______________

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19．您认为那种宣传方式能吸引你消费？

     A.价格促销  B.会员积分回馈  C.赠送礼品   D.广告  E.其它（请说明）__________

20．你觉得85度C适合哪种广告宣传？

     A.电视广告   B.广播广告   C.报纸或杂志   D.商场平面广告   E.车身广告                       F.其它（请说明）_______

21．您对85度C的意见和建议？（包括服务；产品口味、价格、种类；店内环境、卫生状况；广告宣传、新品推广等方面）

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