管理经济学案例2 花生油是人民生活的必需品

花生油是人民生活的必需品。河南作为全国花生生产大省，它的花生油厂规模及布局规划对经济有效地开发利用河南花生资源，具有重要作用。目前河南使用花生油厂星罗棋布，有国有大厂、股份制企业和村办小厂。小型分散带来了因陋就简，设备陈旧，工艺落后，经济效果差。如开封某县油厂吨油成本是开封花生集团油厂的15倍。油厂的其余指标也相差悬殊，如吨煤耗从0.47吨到4.14吨不等，吨耗电从63度到1127吨不等。不少油厂出油率低，油质差，对贵重的磷脂无法提取。所有这些都造成浪费，效益甚差。油厂布局与油厂的规模经济问题密切相关。

花生油厂的经济规模与资金、劳动力、能源、市场、运输等条件有关，也与技术工艺和生产组织水平等条件有关。

从河南省的条件来看，不同规模油厂的加工成本是不同的。将全省近百个油厂的产量与平均成本取值，描点作出产量-平均成本曲线，如下图，在此基础上用回归法建立全省花生油厂的长期平均成本曲线。

产产量X（吨）

从曲线可以粗略地看出，LAC是随着产量的增大而逐步降低的，但它们不是线性关系，取经验公式：

Y=AXb

对样本数据采用回归法求得：

LAC=1167.73Q-0.36

上式即为河南花生油厂的长期平均成本曲线。将不同的Q带入，可求得该规模之下的平均成本。从花生油厂的平均成本曲线可以看出，平均成本随油厂规模扩大而下降，但下降的幅度不同。

现将各产量数据代入函数，可预测产量与平均成本的关系：

（1）花生油厂是否存在明显的规模经济？

（2）你认为分析花生油厂的的长期平均成本函数有何意义？

（3）你对目前河南花生厂在全省的合理布局，有何建议和设想？

1、案例背景分析：花生油是人民生活的必需品。河南作为全国花生生产大省，它的花生油厂规模及布局规划对经济有效地开发利用河南花生资源，具有重要作用。目前河南使用花生油厂星罗棋布，有国有大厂、股份制企业和村办小厂。各油厂产油出油率和成本各不相同，造成资源浪费。

2、案例讨论问题：主要是各厂产能及能耗比不同，如开封某县油厂吨油成本是开封花生集团油厂的15倍。通过以上案例中长期平均曲线图及预测产量与平均成本的关系表，从而对全省花生油厂的合理布局提供决策帮助。

3、分析过程：

     对样本数据采用回归法求得：

LAC=1167.73Q-0.36

     现将各产量数据代入函数，可预测产量与平均成本的关系：