
“花枝山”牌花枝茶产于武陵山区,八百里如画的清江河畔—屯堡花枝山。该地海拔高、土壤肥沃、天然含硒、常年云雾缭绕。独特的地理及气候,孕育了花枝茶的天然品质。
花枝茶选用严遵有机茶标准的茶园芽茶精制而成,使其具有外形美观,色泽翠绿、内质栗香、滋味甘醇、耐冲泡、汤色清澈明亮等特点,不含任何人工添加剂,是健康的绿色饮品。
三款花枝茶,一样的优秀品质,不一样的香醇体验,值得您细细品味!
产品参数
【品牌】:花枝山
【净含量】:恩施玉露100g、花枝香茶100g、富硒毛尖100g
【产地】:湖北恩施
【原料】:恩施玉露、花枝香茶、富硒毛尖
【保质期】:540天
【包装种类】:袋
【储藏方法】:避光,防潮,防异味,低温(2-15摄氏度)
【食用方法】:以水冲泡饮用
产品特色
◎形美◎
选用叶色浓绿鲜叶蒸青杀青而成,茶叶均齐挺直,状如松针。
◎色绿◎
成茶条索紧细,色泽鲜绿,叶底色绿如玉。“三绿”(干茶绿、汤色绿、叶底绿)为其显著特点。
◎显毫◎
沿用唐代恩施玉露蒸青工艺,汤色清雅,叶底绿亮,栗香味醇,且外形色泽油润翠绿,毫白如玉,片片茶叶如菊花漾于水中,造型极美。
◎香高◎
茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇。
◎味鲜◎
茶汤温、凉、冰,均可饮用,茶味浓,苦而不涩,后口回甘,清香爽口。
◎富硒◎
恩施为高硒区,茶叶天然富硒(硒—生命之火,抗癌之王)。富硒茶抗氧化能力强,能清除水中污染毒素,隔夜茶能够饮用。
制茶工艺
蒸青绿茶的故乡是中国。
它是我国古代最早发明的一种茶类,比炒青的历史更悠久。
据“茶神”陆羽《茶经》中记载,
其制法为:“晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”
及将采来的新鲜茶叶,经蒸青或轻煮“捞青”软化后揉捻、干燥、碾压、造型而成。
这样制成的茶叶色绿汤绿叶绿,十分悦目。
产地介绍
“富硒花枝茶”产自武陵山区的恩施大峡谷风景区的花枝山,这里依山傍水,景色宜人,气候温和,四季分明,雨量充沛,土壤富含硒元素和有机质,常年云雾缭绕,素有“八百里清江,八百里画廊”之美誉,是生产名优茶的理想之地。
历史传奇
【三蔸半茶的传奇】
明万历年间,施州卫出了一文一武两名举人,这文举人便是后来认睢州(今河南睢县)、嘉定州(今四川乐山市)、眉州(今四川眉山市)知府的张问礼,而武举人则是担当七品卫千总的刘寅,这刘寅是花枝山刘家之后。因二人同属施州人,且同朝为官,交往甚密。
张问礼任嘉定知府时,刘寅前来拜望。席间,张问礼款待刘寅的一壶茶,淡香甘甜、韵味清醇、回味无穷,引起刘寅的注意,啧啧称奇,不禁咏道:“雀舌未经三月雨,龙芽已点上时春,淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。”张即以一包茶籽相送,刘寅带回老家花枝山,其家人精心培育,有十余株茶树存活,每年采其鲜叶咏恩施玉露蒸青工艺手工揉制,茶香味独具一格,清而不淡,醇而不涩,因族人不知其名,遂以花枝山地名称其为花枝茶,其名沿用至今。
明清以来,花枝茶以口碑相传享誉巴蜀荆楚,当时有诗云:百里难寻真香茗,几上只盼有花枝。当地、绅士常以此品馈赠佳宾,并作为贡品敬献于清康熙皇帝,康熙饮用恩施清江花枝玉露后,亲笔御赐“一品花枝”,花枝茶自此名扬神州。
清末初年,英国茶商威尔斯在花枝山开厂收茶,然后运回英国。为英国贵族饮茶上品。
400多年来,刘寅族人培植的原种花枝茶,以其顽强的生命力书写了一个神话。
在“”时遭人砍伐破坏,却仍有三兜半古茶树顽强的生长在花枝山的悬崖边上。有乡民视之为神树,逢年过节为其披上红挂彩。
为延续三兜半茶的传奇,让更多的人品尝到这深山中的绝味佳茗,恩施市花枝山生态农业开发有限责任公司,依托华中农大等科研单位,繁衍三兜半茶,严格按欧盟有机茶标准,成立花枝山富硒有机茶专业合作社,在花枝山上培植了3000亩优质原生态茶叶基地,续写花枝茶传奇。
企业简介
花枝山位于北纬30度线上的恩施大峡谷,以盛产花枝山闻名遐迩。花枝茶基地分布在世界硒都的硒矿带上。硒具有抗癌、抗衰老、抗辐射之奇效,能抑制大骨节病,克疝病等40余种慢性病,被科学家称为“生命的火种”。
花枝茶品质高贵,尤以“三蔸半”老茶树最为著名,每公斤价突破10万元。花枝山良好的生态环境,造就出享誉世界的花枝系列富硒茶;企业凭借独特的制茶秘技,花枝茶在国际国内参评中赢得多项殊荣,在2014年第十届国际名优茶评比中再次斩获金奖。
公司成立于2005年,总资产过亿元。企业实现了传统文化与生态茶叶的有机结合。一年一度的4月4日为“事事如意花枝节”,展示“茗贵硒有,花枝独秀”的神奇魅力。
荣誉资质
