4.认识感官
实验一：闻盒子里水果的气味，再尝它的味道
| 实验目的 | 让学生知道闻的是气味，尝（吃）的是味道，闻和尝既有不同，又有联系。 |
| 实验类型 | 探究性分组实验 |
| 实验器材 | 每组有开口的闻香盒1个、品尝杯1个，橙子、香蕉、苹果、哈密瓜中的一种或其它食品，每个学生1支牙签。 |
| 实验步骤 | 1.将水果切成小粒，置于品尝杯中，放在有开口的闻香盒里。 |
| 2.指导学生闻的方法：用手把气味扇到鼻子底下闻。让学生不打开闻香盒闻一闻水果的气味，用语言描述闻到的气味（描述气味的词语有香、辣、臭、刺鼻等），再猜一猜是什么水果或食物。 | |
| 3.在强调未知的东西不能随便闻和尝的基础上，告知学生课堂上的食物是安全的，可以放心的闻和尝。给一位同学或多位同学戴上眼罩，让他们尝一尝水果或食物的味道，用语言描述尝到的味道（描述味道的词语有酸、甜、苦、辣、咸等），再猜一猜是什么水果或食物。 | |
| 4.引导学生分析鼻子与舌头的作用，知道闻的是气味，尝（吃）的是味道。 | |
| 5.收拾与整理桌面。 | |
| 注意事项 | 1.科学地闻和尝，强调未知的东西不能随便闻和尝。 2.注意课堂纪律的控制，引导学生有序实验。 |
| 实验现象 | 1.学生通过闻气味，可以基本判断是什么水果或食物。 2.再通过尝，基本能确定熟悉的水果或食物。 |
| 实验结论 | 1.我们通过鼻子来闻气味，通过舌头来尝味道。 2.闻和尝可以让我们更好地品尝食物。 |
| 反思与拓展 | 捏住鼻子吃和不捏鼻子吃同一种水果，体会味道的变化。 |
4.认识感官
实验二：触摸不同的地面，说说感受
| 实验目的 | 用全身各处的皮肤来触摸不同的地面，并且学会用一些专门的词语来描述所观察的事物。 |
| 实验类型 | 探究性分组实验 |
| 实验器材 | 寻找一块有草地、水泥地与泥土地的操场或每组地毯1块、瓷砖1块。 |
| 实验步骤 | 方法一： （1）在学校中寻找一块有草地、水泥地与泥土地的操场。 （2）让学生用身体各处的皮肤触摸草地、水泥地面与泥土地面，用语言描述自己的感觉（描述触觉的词语有光滑、粗糙、热、冷、柔软、坚硬、有弹性等），并对触摸三种地面的感觉进行比较。 |
| 方法二： （1）每组准备好地毯1块，瓷砖1块（也可直接让学生触摸墙面上的瓷砖）。 （2）让学生用身体各处的皮肤触摸地毯、瓷砖、水泥地面，用语言描述自己的感觉（描述触觉的词语有光滑、粗糙、热、冷、柔软、坚硬、有弹性等），并对触摸三种材质的感觉进行比较。 | |
| 注意事项 | 1.外出或触摸时需注意安全，事先规划好地点，清除不安全因素。 2.试用引导学生用光滑、粗糙、热、冷、柔软、坚硬、有弹性等词语来描述。 |
| 实验现象 | 1.草地柔软、有弹性、摸上去温度适中。水泥地面坚硬、有太阳时摸上去比较热、比较粗糙。泥土地面有点软、摸上去有点冷，人走的多的路面比较光滑。 2.地毯柔软、有弹性、摸上去比较舒服、温暖。瓷砖坚硬、摸上去很冷、很光滑。水泥地面坚硬、有太阳时摸上去比较热、比较粗糙。 |
| 实验结论 | 不同的地面或材质给人的感觉不一样。 |
| 反思与拓展 | 在保证安全的情况下，鼓励学生利用身体各处的皮肤去触摸生活中的更多物体。 |
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