鳗鱼干烧肉的做法 鳗鱼干烧肉怎么做
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-11-15 04:44:11
鳗鱼干烧肉的做法 鳗鱼干烧肉怎么做
1、材料：鳗鱼干、五花肉、老姜、香葱一根。2、鳗鱼干提前用凉水泡三小时，洗净，切段备用。3、五花肉切块，入凉水锅中，焯煮十分钟，去掉血沫，捞出沥去水份。4、炒锅放一点点植物油，下五花肉和老姜，小火煸炒至微微发黄，烹入白酒。5、待白酒香味出来后，调入生抽和老抽，冰糖炒匀上色。6、加足量的开水，以没过肉的半指高度，再入切好的鳗鱼干，香葱打结放入，中火加盖红烧一小时左右。7、取出香葱结不要，收干汤汁，起锅。
导读1、材料：鳗鱼干、五花肉、老姜、香葱一根。2、鳗鱼干提前用凉水泡三小时，洗净，切段备用。3、五花肉切块，入凉水锅中，焯煮十分钟，去掉血沫，捞出沥去水份。4、炒锅放一点点植物油，下五花肉和老姜，小火煸炒至微微发黄，烹入白酒。5、待白酒香味出来后，调入生抽和老抽，冰糖炒匀上色。6、加足量的开水，以没过肉的半指高度，再入切好的鳗鱼干，香葱打结放入，中火加盖红烧一小时左右。7、取出香葱结不要，收干汤汁，起锅。
1、材料：鳗鱼干、五花肉、老姜、香葱一根。
2、鳗鱼干提前用凉水泡三小时，洗净，切段备用；
3、五花肉切块，入凉水锅中，焯煮十分钟，去掉血沫，捞出沥去水份；
4、炒锅放一点点植物油，下五花肉和老姜，小火煸炒至微微发黄，烹入白酒；
5、待白酒香味出来后，调入生抽和老抽，冰糖炒匀上色；
6、加足量的开水，以没过肉的半指高度，再入切好的鳗鱼干，香葱打结放入，中火加盖红烧一小时左右；
7、取出香葱结不要，收干汤汁，起锅！
鳗鱼干烧肉的做法 鳗鱼干烧肉怎么做
1、材料：鳗鱼干、五花肉、老姜、香葱一根。2、鳗鱼干提前用凉水泡三小时，洗净，切段备用。3、五花肉切块，入凉水锅中，焯煮十分钟，去掉血沫，捞出沥去水份。4、炒锅放一点点植物油，下五花肉和老姜，小火煸炒至微微发黄，烹入白酒。5、待白酒香味出来后，调入生抽和老抽，冰糖炒匀上色。6、加足量的开水，以没过肉的半指高度，再入切好的鳗鱼干，香葱打结放入，中火加盖红烧一小时左右。7、取出香葱结不要，收干汤汁，起锅。
