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什锦豆腐卷子的烹饪技巧分享 鲜豆腐卷子怎么做好吃

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-11-14 22:39:38
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什锦豆腐卷子的烹饪技巧分享 鲜豆腐卷子怎么做好吃

1、用料。葱5克、盐适量、鸡精选用、老豆腐400克、白菜400克、花生油适量、干虾米适量、胡萝卜碎适量、苔菜叶心适量、粉条50克。2、做法。白菜放盐剁碎,笼布去水。(2)粉条热水里泡软,待会剁碎。(3)豆腐,葱,切碎。(4)白菜馅,豆腐,苔菜叶心碎,干虾米碎,胡萝卜碎为了好看,家里没有就不用放,鸡精,花生油,盐,拌匀。(5)面团擀成一张大饼。(6)撒上馅子,铺匀,对折卷起来。(7)两边往里对折。(8)边上抿一下。(9)用擀面杖压一下,用刀切,里面的馅不会撒出来。(10)喜欢吃脆皮,所以就贴锅边了,这样的话不要忘记抹油哦,不然出锅会很难铲。不喜欢吃脆皮就放蒸笼蒸就好了。上锅十五分钟,出锅前闷几分钟即可。
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导读1、用料。葱5克、盐适量、鸡精选用、老豆腐400克、白菜400克、花生油适量、干虾米适量、胡萝卜碎适量、苔菜叶心适量、粉条50克。2、做法。白菜放盐剁碎,笼布去水。(2)粉条热水里泡软,待会剁碎。(3)豆腐,葱,切碎。(4)白菜馅,豆腐,苔菜叶心碎,干虾米碎,胡萝卜碎为了好看,家里没有就不用放,鸡精,花生油,盐,拌匀。(5)面团擀成一张大饼。(6)撒上馅子,铺匀,对折卷起来。(7)两边往里对折。(8)边上抿一下。(9)用擀面杖压一下,用刀切,里面的馅不会撒出来。(10)喜欢吃脆皮,所以就贴锅边了,这样的话不要忘记抹油哦,不然出锅会很难铲。不喜欢吃脆皮就放蒸笼蒸就好了。上锅十五分钟,出锅前闷几分钟即可。


1、用料:

葱5克、盐适量、鸡精选用、老豆腐400克、白菜400克、花生油适量、干虾米适量、胡萝卜碎适量、苔菜叶心适量、粉条50克。

2、做法:

白菜放盐剁碎,笼布去水。

(2)粉条热水里泡软,待会剁碎。

(3)豆腐,葱,切碎。

(4)白菜馅,豆腐,苔菜叶心碎,干虾米碎,胡萝卜碎为了好看,家里没有就不用放,鸡精,花生油,盐,拌匀。

(5)面团擀成一张大饼。

(6)撒上馅子,铺匀,对折卷起来。

(7)两边往里对折。

(8)边上抿一下。

(9)用擀面杖压一下,用刀切,里面的馅不会撒出来。

(10)喜欢吃脆皮,所以就贴锅边了,这样的话不要忘记抹油哦,不然出锅会很难铲。不喜欢吃脆皮就放蒸笼蒸就好了。上锅十五分钟,出锅前闷几分钟即可。

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什锦豆腐卷子的烹饪技巧分享 鲜豆腐卷子怎么做好吃

1、用料。葱5克、盐适量、鸡精选用、老豆腐400克、白菜400克、花生油适量、干虾米适量、胡萝卜碎适量、苔菜叶心适量、粉条50克。2、做法。白菜放盐剁碎,笼布去水。(2)粉条热水里泡软,待会剁碎。(3)豆腐,葱,切碎。(4)白菜馅,豆腐,苔菜叶心碎,干虾米碎,胡萝卜碎为了好看,家里没有就不用放,鸡精,花生油,盐,拌匀。(5)面团擀成一张大饼。(6)撒上馅子,铺匀,对折卷起来。(7)两边往里对折。(8)边上抿一下。(9)用擀面杖压一下,用刀切,里面的馅不会撒出来。(10)喜欢吃脆皮,所以就贴锅边了,这样的话不要忘记抹油哦,不然出锅会很难铲。不喜欢吃脆皮就放蒸笼蒸就好了。上锅十五分钟,出锅前闷几分钟即可。
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