加油开票和不开票有什么分别？

开票价和不开票价之间其实就相差一个税额，是销方要给税局交纳的税款。

增值税发票的税率是17%，例如：不开票为100元，开票价就为117元。

普通发票的税率因行业不一样，税率也稍有不同。5%、7%10%等等。例如不开票价为100元，5%税率，开票价为105元。

法律依据：《成品油零售加油站增值税征收管理办法》

第四条 采取统一配送成品油方式设立的非独立核算的加油站，在同一县市的，由总机构汇总缴纳增值税。在同一省内跨县市经营的，是否汇总缴纳增值税，由省级税务机关确定。跨省经营的，是否汇总缴纳增值税，由国家税务总局确定。

对统一核算，且经税务机关批准汇总缴纳增值税的成品油销售单位跨县市调配成品油的，不征收增值税。

第五条 加油站无论以何种结算方式（如收取现金、支票、汇票、加油凭证（簿）、加油卡等）收取售油款，均应征收增值税。加油站销售成品油必须按不同品种分别核算，准确计算应税销售额。加油站以收取加油凭证（簿）、加油卡方式销售成品油，不得向用户开具增值税专用发票。