怎么做蒜苔肉拌面蒜苔肉拌面做法步骤

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-11-15 22:16:58

怎么做蒜苔肉拌面蒜苔肉拌面做法步骤

1、材料：蒜苔120克、猪肉100克、面条200克、盐4克、红椒适量、鸡精适量、水淀粉适量、芝麻油适量、老干妈适量、酱油适量。2、猪肉洗净，切条；蒜苔洗净，切段；红椒洗净，切丝。3、面条入沸水，加盐煮熟，捞出沥干后装入盘中，下芝麻油拌匀。4、油锅烧热，下红椒丝爆香，加入猪肉翻炒，最后下蒜苔翻炒。为防蒜苔不熟，我会盖盖子大火焖一会，看到烟起时掀盖翻炒。5、加入适量的盐、酱油、老干妈、鸡精炒匀，加水淀粉勾芡后倒在面条上拌匀即可。

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导读1、材料：蒜苔120克、猪肉100克、面条200克、盐4克、红椒适量、鸡精适量、水淀粉适量、芝麻油适量、老干妈适量、酱油适量。2、猪肉洗净，切条；蒜苔洗净，切段；红椒洗净，切丝。3、面条入沸水，加盐煮熟，捞出沥干后装入盘中，下芝麻油拌匀。4、油锅烧热，下红椒丝爆香，加入猪肉翻炒，最后下蒜苔翻炒。为防蒜苔不熟，我会盖盖子大火焖一会，看到烟起时掀盖翻炒。5、加入适量的盐、酱油、老干妈、鸡精炒匀，加水淀粉勾芡后倒在面条上拌匀即可。