旅游专业实习自我鉴定

    大学三年级的学习从专业课开始，如果说在打基础的时候老师会用高压让我们加深对知识的了解，这个时候就变得相对放松了，自由的空气显得异常浓重。在我的周围，弥漫着跃跃欲试的气息，想破茧而出的有人在。客观来讲，人有两种情况下会很焦虑，一种是愿望得不到满足的情况下，一种是愿望满足以后。正因为我处于认识的关键时刻，我极力想证明自己的各方面能力，以及在大学2年后，我有没有比以前有进步。有了这个目标，有了这个动力，所以我极想在正式踏进社会之前，试一下自己的实力，到底在那个层面？还有那方面需要改进？抱着这个目的，我参加了由我系组织参与的珠海旅游业举行的航展旅游接待工作，我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中，我进行了为期9天的实习。                                                                

    第二部分初识酒店                                                                

    酒店在我的概念中，她只是一个小王国，她只是社会的缩影。她没有机构的组织严密，也没有学生社团的青春活力。她承担的是社会交流中的一个职能，为有需要的人提高必备的食宿。也许我这样看，有部分的片面性，但这代表我走近她的时候还是保持一定的认识度。来到酒店，继而来到客房部，最后来到洗衣房工作，虽然还没有调整自己的心态，但是现实的残酷性及至显现。在第一天的工作中，我可以说没进入状态，也没有一丝思想准备。毕竟，来到这里是我的要求，只是这个要求对我自己有点苛刻，也有点不可思议。但是，我暗自给自己鼓励，相信我会把这里的工作做好，而且是做到最好。在学习了随行的书本知识后，我对洗衣房的管理增进了了解。不过，令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部门。反而，我所在的洗衣房却是酒店中的边缘人，组织管理上一直得不到酒店高层的重视，所以洗衣房的运作一直很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不合理，从理论上来讲，洗衣房至少是部级单位，工作人员人数也应该为酒店客房数的百分之十左右（酒店138间客房），但包括我在内只有5个人。虽然酒店航展期间平均开房率只有百分之六十，但是工作的量依然不会少。为此，酒店管理层为了把洗衣房的工作效率尽量提高，把洗衣房的三大职能之一的洗员工制服暂停（只洗中西餐的厨衣）。实际情况是，这样对提高洗衣房的工作是没有任何帮助的，大量的酒店布草经送来后，洗衣房经常要加班加点                                                                                                                                    

    地去工作。出现这样的问题的原因有三，                                                                

    第一、酒店管理公司新接手酒店的管理，在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪；                                                                

    第二、酒店在开业后正实行开源节流的，资金投入不足，造成酒店布草只有3套备用，甚至有些部门只有2套，这与通常的3到5套严格不符合；                                                                

    第三、酒店的工作程序不妥，客房部的布草属于洗衣房的主要材料，但是布草发到洗衣房经常是在下午，这有航展期间住客退房较晚的情况，也有楼层服务员的技能不高的原因，也有只设置一个布草员的原因，更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的原因。                                                                

    综合来讲，这是酒店管理层没有按照规范标准来管理，犯了经验主义的错误。在工作中，我发现洗衣房兼任酒店的布草管理职能没有明确。如果说，布草由洗衣房来管理，把布草的管理工作做好，酒店管理层就应当把机构设置以及人员设置安排好在安排工作。但是实际情况是，酒店的布草管理可以说是随波逐流，处于边缘地带。在我来到洗衣房后，这里就发生了惊动酒店高层的工作事故。酒店开业后，采购部门采购回来一批客房布草，但是这批布草质量严格来说不过关，洗衣房在洗的过程中发现了跑纱以及布线易脆的情况，在汇报上级后，各方面都没有引起重视，在一次大规模洗后，发现大量布草等待报废，从而震惊了酒店高层严令追究责任。这里暂且把酒店为了节省成本去采购劣质布草的缘故去掉，从这件事可以看出，酒店各级部门对布草的管理敏感度处于较为低级。这里有基层员工的工作素养不高，也有上级负责人责任心不强的原因。我觉得更重要的是酒店没有真正重视酒店的布草管理，在我工作中发现，洗衣房的设备严重落后，布草的管理也属于应付式，没有专门的责任人来负责，没有明确职责，布草随意堆放，随意使用。这种情况在酒店的其他部门也可以随处见到，例如中餐每次都是把积累几天的布草送来，我发现每次都会因发霉而造成台布报废的情况，西餐厅的台布则出现因客人吸烟把台布烫坏的现象，这都没有责任人跟进。我想这都需要酒店管理层重视，进而改进。篇二：旅游专业实习总结                                                                            

    实习总结                                                                

    时光荏苒，瞬间即逝。转眼间大学生活已剩最后一年。然而一切如梦初醒，揉揉眼就面临着要离开生活学习了四年的母校，踏入社会接受社会考验的时候了。这个暑期，我们就要面对一个体验社会、正视社会、适应社会的挑战——实习。经朋友的帮助，我有幸在云南中青国际旅行社进行为期三个月的实习生活。我很感谢朋友以及公司给我这样的难得机会。下面简要的说一下通过这段时间的实习所得到的心得体会。                                                                

    2012年7月20日——2012年10月20日，我在云南中青国际旅行社进行了为期三个月的实习活动，在实习期间，我主要以旅游市场调研和办公室文秘类工作为主。在这三个月的实习工作中，我得以亲身体验社会，学到了很多在课堂上学不到的知识，并获得把课堂教学的理论知识与社会实际实践相结合的机会。通过这次实习，我对旅行社的经营、管理及组织结构有了初步的了解，在实践中使我认识到旅游业的一些基本情况，以及其对地区乃至国家经济发展的重要性，并补充了自己有限的理论知识，提高了实际的操作能力。                                                                

    云南中青国际旅行社有限公司是中国青旅集团下属分支机构，属中青旅集团在云南的唯一一家直属企业，它是经国家旅游局首批批准的旅行社。公司自19年成立到今，积累了丰富的经营和管理经验，多次被省、市旅游局评为行业先进企业，曾荣获全国旅行社二十强，云南旅行社十强企业称号。云南中青国际旅行社有限公司热忱为社会各界人士提供、办理、组织接待全国各地旅游活动，承办各                                                                                                                                    

    类大、中、小会议的云南会议接待会务服务工作和云南商务观光考察、活动。协办单位、团体的外出度假、疗养活动。                                                                

    实习内容及收获：(一)办公室文秘类工作，由于第一次较正式的步入社会，走进公司上班，加上领导对自己的具体工作能力等方面不是很确定，所以在旅行社实习的第一个月里，公司并没有分配什么重要的任务给我，仅仅是一些办公室里杂乱的工作，比如：取文件，送文件，打印，接电话，打扫卫生，整理办公室，倒开水等。虽然这些只是杂乱的小事，但我并没有抱着随意的态度，而是对每件事都很认真的去处理，我个人觉得连小事都不能做好的人，就别提做什么大事了!经过一个月基础性的工作后，我与公司同事和领导进行了相互了解，彼此间建立了一定的信任感和亲近感，并且使我学会了一定的社会交际，提高了自己为人处事的能力。(二)旅游市场存在的问题调研，在公司实习期间，我有幸得到了一次实践性地市场调研活动，真是兴奋之极。在学校里，经常看书讲些有关旅游市场和市场的调研的理论知识，但从没有过如此正式地社会调研。对我来说，这次绝对是一个把所学的理论知识与社会实践相结合的绝佳机会，所以我本人非常的慎重与认真。在做市场调研的整个过程中，我表现得相当活跃与积极。调研前期进行了电话回访的问题设计，以及调研对象随机抽样，很多观点还得到了上级和同事的认可与赞许。市场调研中期，也就是正式有对象性的社会调查，我和同事们以小组的形式进行，每人负责一部分，分头行事，完成后再把结果汇聚到一起，这样可以有效利用人员，在最短的时间内完成任务，同事们都表示同意。于是，充满激                                                                                                                                    

    情与期望的一天就这样的开始了。到了第二天，我们进行问卷统计与分析后，把报告交给了负责人。领导看了市场调查报告后对我们赞扬了一翻。经过此次调研活动，我对云南的旅游市场有了更进一步的认识了解，特别是顾客这一块，也对自己有了更深的认识，发现了许多不足之处，需要更努力地不断学习提高。                                                                                        篇三：旅游管理专业实习总结范文                                                                            

    《浙江大学优秀实习总结汇编》                                                                

    旅游管理岗位工作实习期总结                                                                                                                                

    转眼之间，两个月的实习期即将结束，回顾这两个月的实习工作，感触很深，收获颇丰。这两个月，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过我自身的不懈努力，我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结旅游管理岗位工作实习这段时间自己体会和心得：                                                                

    一、努力学习，理论结合实践，不断提高自身工作能力。                                                                

    在旅游管理岗位工作的实习过程中，我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法，切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取，积极的把自己现有的知识用于社会实践中，在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是：我们在学校学到了很多的理论知识，但很少用于社会实践中，这样理论和实践就大大的脱节了，以至于在以后的学习和生活中找不到方向，无法学以致用。同时，在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代，瞬息万变，社会在变化，人也在变化，所以你一天不学习，你就会落伍。通过这两个月的实习，并结合旅游管理岗位工作的实际情况，认真学习的旅游管理岗位工作各项制度、管理制度和工作条例，使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解，可以求真务实的开展各项工作。                                                                

    二、围绕工作，突出重点，尽心尽力履行职责。                                                                

    在旅游管理岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够，觉得在旅游管理岗位工作中找不到事情做，不能得到锻炼的目的，但我迅速从自身出发寻找原因，和同事交流，认识到自己的不足，以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作，进入角色，我一方面抓紧时间查看相关资料，熟悉自己的工作职责，另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对旅游管理岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据旅游管理岗位工作的实际情况，结合自身的优势，把握工作的重点和难                                                                                                                                    

    点， 尽心尽力完成旅游管理岗位工作的任务。两个月的实习工作，我经常得到了同事的好评和领导的赞许。                                                                

    三、转变角色，以极大的热情投入到工作中。                                                                

    从大学校门跨入到旅游管理岗位工作岗位，一开始我难以适应角色的转变，不能发现问题，从而解决问题，认为没有多少事情可以做，我就有一点失望，开始的热情有点消退，完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情，想干有用的事的态度，不断的做好一些杂事，同时也勇于协助同事做好各项工作，慢慢的就找到了自己的角色，明白自己该干什么，这就是一个热情的问题，只要我保持极大的热情，相信自己一定会得到认可，没有不会做，没有做不好，只有你愿不愿意做。转变自己的角色，从一位学生到一位工作人员的转变，不仅仅是角色的变化，更是思想观念的转变。                                                                

    四、发扬团队精神，在完成本职工作的同时协同其他同事。                                                                

    在工作间能得到领导的充分信任，并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时，还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队，才能实现最大的价值。实习期的工作，让我充分认识到团队精神的重要性。                                                                

    团队的精髓是共同进步。没有共同进步，相互合作，团队如同一盘散沙。相互合作，团队就会齐心协力，成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈，其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样，具有能够一起分享信息、观点和创意，共同决策以帮助每个成员能够更好地工作，同时强化个人工作标准的特点。但工作团体主要是把工作目标分解到个人，其本质上是注重个人目标和责任，工作团体目标只是个人目标的简单总和，工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责，也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。                                                                

    五、存在的问题。                                                                

    几个月来，我虽然努力做了一些工作，但距离领导的要求还有不小差距，如理论水平、工作能力上还有待进一步提高，对旅游管理岗位工作岗位还不够熟悉等等，这些问题，我决心实习报告在今后的工作和学习中努力加以改进和解决，使自己更好地做好本职工作。                                                                

    针对实习期工作存在的不足和问题，在以后的工作中我打算做好以下几点                                                                                                                                    

    来弥补自己工作中的不足：                                                                

    1.做好实习期工作计划，继续加强对旅游管理岗位工作岗位各种制度和业务的学习，做到全面深入的了解各种制度和业务。                                                                

    2.以实践带学习全方位提高自己的工作能力。在注重学习的同时狠抓实践，在实践中利用所学知识用知识指导实践全方位的提高自己的工作能力和工作水平。                                                                

    3.踏实做好本职工作。在以后的工作和学习中，我将以更加积极的工作态度更加热情的工作作风把自己的本职工作做好。在工作中任劳任怨力争“没有最好只有更好”。                                                                

    4.继续在做好本职工作的同时，为单位做一些力所能及的工作，为单位做出自己应有的贡献。篇四：旅游管理专业认识实习总结                                                                            

    旅游管理专业13级旅游业认知实习总结                                                                                                                                

    旅游管理专业13级专科学生认知实习完成。2013年10月28－11月1日，旅游管理专业13级专科学生共85名学生，在指导老师的带领下，进行了为期一周的认识实习。本次实习是13版新培养计划实施后的第一次实习，也是13级新生的第一次课外实习，而且天气状况也不佳，无论是实习前期的准备工作还是实习期间的交通安全，均面临较大的困难，在老师们的努力下，我们采取因地制宜的实习方案，包车和乘坐公交车相结合，在保障学生安全的前提下采取多种途径前往去实习单位，最终，全体师生克服了天气、交通等各种困难顺利完成了实习任务。                                                                

    实习期间学生对洛阳友谊大酒店、世界文化遗产-龙门石窟、佛教名刹-白马寺、龙门国旅旅行社等著名酒店、旅行社、风景区进行了参观考察，并和有关的经营管理人员进行了交流互动，还听取了旅行社、景区等相关负责人的旅游管理业务知识讲座。本次认识实习尽可能克服走马观花式的参观，力求认知实习的深度。总结起来本次实习有以下特点：                                                                

    1、在计划安排上更多突出了的交流互动，要求同学们在参观考察前多查资料预先准备提问的问题，所以学生在实习过程中提出了关乎学生自身未来就业和个人发展、关乎企业经营管理很有意义的问题。                                                                

    2、重视学生团队精神和组织管理能力培养。现场实习时采用分组管理的形式，学生7-8人一组共分为8个小组，要求小组必须集体行动，每次出行必须以小组为单位各组长带队出发。学生基本上都能集体准时到达预定地点，没有一次缺席现象发生。                                                                

    3、重视学生专业能力培养。在世界遗产龙门石窟实习时，要求每组组长分配任务，确定车导、龙门石窟总体、古阳洞、东山石窟、香山寺、白园和文物、历史文化等模拟导游负责人，模拟导游实训。同时有的同学在自由活动时，与外国朋友用英语进行了交流。有的同学还还对龙门石窟景区的规划建设提出了一些自己的看法，尽管这些建议看上去是很不成熟，但活跃了实习的气氛                                                                

    4、重视学生专业思考能力培养。在世界遗产龙门石窟和白马寺景区实习时候，要求学生以小组为单位讨论，分析了当前龙门石窟和白马寺景区所采取的旅游开发策略的优势、劣势，以及如何在开发中保护古遗产不被破坏的问题。                                                                

    5、重视学生实习时期的安全。为了保障学生安全，在出行时，先派一名老师到实习基地联络等候，而后再把学生分成四个组，每个老师带两个组，每个组配备一名组长和副组长，在五天的实习期间，每个老师和小组组长都非常的认真负责，出行前查点一次人数，返校时再查点一次人数，确保没有一名学生掉队或者发生安全事故。                                                                

    6、重视学生职业道德的培养。由于实习单位都是市场化运作的公司企业，他们平时还要正常的接待客人，学生们在前往认知实习时能够做到整齐有序、听从安排，不乱摸、不随意打扰人家正常的工作秩序，在体现新时代大学生风貌的同时也学习到了许多知识。                                                                

    7、考核形式更重视平时表现。考核内容为实习报告+平时表现，实习报告占50%，学生平时表现占50%。平时表现包括：                                                                

    （1）、小组里的表现（团队精神、模拟导游实训的表现、分析报告写作的表                                                                                                                                    

    现）；评价方式，指导老师监督记录学生日常表现，小组人员互评，小组内匿名选出小组内表现最好的2个同学以及小组内表现最差的1个同学，最后综合。                                                                

    （2）、与实习单位经理人现场互动时提问的表现。                                                                

    （3）、思想政治表现、实习态度、组织纪律、出勤情况。                                                                

    经过一周的实习过程，经过师生共同的努力，实习达到了预期的目标，正如很多同学在实习报告的结尾所说：                                                                

    “为期一周的认识实习已经结束了，它给每个人都带来了不小的收获。无论是在生活上还是学习上，都给我们起到了一定的指导作用，锻炼了我们思考以及分析问题的能力，增加了我们的生活经验，使我们增长了更多的知识，实在是受益匪浅”。                                                                

    “认识实习的时间虽然很短暂，但这一周的生活是我在这之前没有经历过的，非常精彩，这种的实习让我对我将来要从事的行业有一个真正的接触，因此认识实习是有必要的而且是必须的”。                                                                                                                                

    系部：                                                                                                                                

    教研室：                                                                                                                                

    日期：篇五：旅游管理实习总结                                                                                                                                            

    实  习  报  告  及  总  结                                                                                                                                

    教学单位     工商管理学院                                                                

    专    业      旅游管理                                     班    级                                                  学生姓名                                                  学    号                                                                                                                                                                                                    

    实习报告及总结                                                                

    一、 引言                                                                

    时间真的如白驹过隙，转瞬即逝。不知不觉我们已经走到了大三的尾巴，马上进入大四。因为旅游管理专业本身就是个实践性较强的专业，所以学校相当重视我们的社会实践。因此，和其他大部分专业相比，我们的实习期较长，整个大四一年都是我们实习的时间，学校给了我们充足的时间去积累社会经验。为此，我在网上投了自己的简历，经过紧张的面试，终于有幸成为通远酒店的一员。通过在餐饮部为期7个月的实习，我可以说是受益匪浅，在收获很多社会经验的同时又将其与自己平时在学校里学的理论知识紧紧结合起来。这段时间，我真正体会到了什么是理论与实践相结合 。                                                                

    二、 实习时间和实习单位                                                                

    (一) 实习时间                                                                

    2011年08月01日—2012年02月21日                                                                

    （二）实习单位                                                                

    通远酒店，该酒店于2008年5月正式开业，2006年12月被旅游局授予涉外三星级酒店。通远酒店是一家涉外商务型酒店，酒店坐落于繁华的长寿路商业街，紧邻亚新生活广场。距离上海火车站较近，到达人民广场、外滩等景点也很方便。酒店地理位置优越，交通极为便利，环境更是优雅怡人、舒适豪华。上海通远商务宾馆拥有各类欧式、情侣客房，客房内有卫星电视、有线电视及国际、国内长途直拨，同时宾客还能即时享受免费快捷的宽带上网服务，以满足海内外宾客的各种需求。                                                                

    三、 实习岗位和内容                                                                

    （一）实习岗位                                                                

    餐饮部服务员。每天做的事：包间的清洁及保洁工作、摆台、擦餐具,备好毛巾，调好室内温度，检查各个环节是否符合要求。每天我都按要求地做好各项准备工作，以及客人用餐时的服务工作。                                                                

    （二）实习内容                                                                

    1.熟悉酒店的企业文化，服务理念。                                                                

    2.熟悉酒店的创立时间，发展过程。                                                                

    3.了解酒店各服务项目的具体内容、服务部门及联系方式；                                                                

    5.了解酒店的组织构成、各部门的相关职能及相关高层管理人员的情况；                                                                

    6.熟悉酒店的订餐标准，结账要求及各项优惠；                                                                

    7.熟悉常客，尊贵客人的喜好及特殊需求；                                                                

    8.熟悉菜品、酒水种类及各自价格，熟记每天供应的菜品及沽清品种。                                                                

    四、实习收获及体会                                                                

    不同于在校期间的课堂学习，在工作中我们收获到的不是理论上的知识，而更多的是实践上的知识。通过这几个月的专业实习，我真正体会到了理论与实践                                                                                                                                    

    相结合的神奇之处。一路下来，收获颇丰。                                                                

    (一) 实习收获                                                                

    1.社会阅历增长。这几个月的饭店实习，让我见识了社会上各色各样的人。一位前辈曾说，在饭店待久了，你察言观色的能力就可以到炉火纯青的地步。诚然，在饭店每天都要和形形色色的人打交道。在服务过程中，客人的一个眼神，一个动作你就必须马上心领神会，提供客人需要的服务。更有甚者，要明白客人虚晃言辞下的真正意思，冒着表面被客人批评的可能，完成客人要求的服务。在饭店这个人际复杂的环境中，要想成为一名优秀的服务员，不做到人精是不可能的。                                                                

    2.实践动手能力提高。以前在学校里，我们学的都是课本上的理论知识，实际操作能力较差。通过这几个月的实习，我的服务技能得到了很大的提高。这段时间，我掌握了怎样铺台布，怎样摆台，怎样叠杯花，怎样清洗餐具；熟知了服务细则，餐饮搭配，酒水斟饮及各地的饮食风俗。和课本里的理论知识相比，这些实践知识显得更实用和灵活。                                                                

    3.忍耐力提升。服务行业本来就是一个极其考验人忍耐力的一个行业。在饭店做餐饮服务员更是要有足够的忍耐力。为了提供一份优质的服务，我们经常要忍常人不能忍。                                                                

    4.就职能力的提高，经过酒店的培训和这几个月实习经验的累积，对我毕业以后就业增加了机会，从业能力得到提高。在此过程中，语言能力，观察能力、交际能力、记忆能力和应变能力都得到了提升。酒店业是一个以服务为主的行业，在服务过程中，驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，将自己置身于客人的处境中，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖的送到，既要使客人感到酒店员工的服务无处不在，又要使客人感到轻松自如，这样使客人既感到自由空间的被尊重，又时时能体会到酒店的关切性的服务。每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。餐饮服务中涉及很多需要牢记的信息，如菜品做法，样式，味道，价格，酒水年份，度数，种类，价格等，还有酒店设施，酒店信息，酒店周边信息等，都需要牢牢记住，这就需要员工有良好的记忆力，如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。                                                                

    5.应变能力增强。在饭店，与人打交道就是我们的工作。应对各种突发情况是我们工作中不可或缺的一部分。将突发情况妥善处理是考验我们应变能力好坏的标准。在饭店几个月的实习，我的应变能力得到了很大的提升。                                                                                                                                

    （二）实习体会                                                                

    1.意识到学无止境，应踏实奋斗。孔夫子曾说“三人行必有我师焉”。实习过程中，我经常想起这句话。确实，人生时时处处有老师。很多时候真的是山外有山人外有人，任何一个人身上都有我们值得学习的地方。在饭店接触到很多成功人士，通过和他们的接触，我也能了解到他们能走到今天，也是靠自己一步步踏踏实实打拼出来的。他们身上所绽放的才华和能力都是值得我学习的。退一步说，就算是来这里就餐的一个普通客人，他的社会阅历和才能也像一个宝藏值得我去挖掘。通过实习，我意识到自己在学校里太缺乏社会锻炼。就连理论知识，                                                                                                                                    

    自己也是掌握得不够扎实与完备。步入社会在即，要更好的在社会这个大熔炉里如鱼得水，我的修为还差的太远。真的是“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”啊！                                                                

    2.撇去偏见，意识到服务也是一门艺术。以前自己对服务的理解仅仅停留在肤浅的层面上，简单的认为服务就是伺候人。对服务工作，我潜意识里就存在偏见。可是，通过这几个月的实习，我逐渐意识到服务也是一门艺术。而优质的服务更可以称的上是一件精致的艺术品。在饭店看着那些优秀员工的娴熟服务流程，我真的感觉到自己在欣赏一件精美的艺术品。现在，服务在我的意识里再也不是个略带贬义的概念，再也不是个意味着点头哈腰的词语。相反，它更多的意味着一种品质，一种对精致的追求。                                                                

    3.微笑是世界通用的语言。以前就知道微笑的力量,但在服务界，微笑发挥了它更大的魔力。常言道“伸手不打笑脸人”。确实，在服务的过程中，微笑服务真的很重要。迎接客人时要微笑；客人咨询时要微笑；客人生气时要微笑；客人难时更要微笑。微笑服务是最基本的服务准则。                                                                

    4.大学生活很美好，应该好好珍惜。出了校园进入社会，我才体会到生活的不易，也感慨学校的生活是多么的惬意与美好。在这里，我们之间没有利益冲突，不会勾心斗角；在这里，我们享受自由自在的生活，做自己爱做的事；在这里，我们没有阶级之分，不用看人脸色行事。在这里，我们是象牙塔里被保护的幸福娃娃。进入社会，我才意识到校园的美好。自己经常怀念美好的大学生活，怀念我们的课堂，怀念我们的操场，怀念我们的聚餐，怀念那么多那么多意气风发的大学时光。                                                                                                                                

    五、结束语                                                                

    转眼实习已结束，回想这七个月的实习，我收获颇丰，感慨也颇多。常言道“读万卷书不如行万里路”。确实，这次实习给我最深的体会就是自己差的好远好远，要学习的还有很多很多。以前在学校里固然学到了很多知识，但书本上的知识毕竟有它固有的局限性。有些东西在社会上已经失去了它的实用性，和现实存在了脱节。想想自己以前在校园里过的实在是太幸福了。以前在学校里不知道珍惜，有时还无病呻吟，为赋新词强说愁。进入社会，自己才真正体会到了什么叫做真正的愁。马上要回校了，有了这次实习经历，我意识到自己的不足。同时，也体会到校园的美好。以后半年的最后大学时光，我一定要充分利用，更加珍惜，加紧给自己充电，为自己半年后正式进入社会做进一步的努力。