旧街场白咖啡营销创新分析(开题报告)

（一）    论文题目

旧街场白咖啡营销创新分析

（二）    论文研究的目的、意义

随着马来西亚经济的增长，物质匮乏的时代逐渐远去，只要投资就能赚钱的情形日益罕见，生意难做的感叹不绝于耳。大量掌握资金的投资者因为风险裹足不前，而大量具有一定品牌效应的优秀企业却因资金和管理力量有限而难以快速扩张，错失市场良机，甚至最终饮恨商场。在这样一种的市场背景下，特许连锁经营以其独特的魅力引起了国人的关注。

马来西亚餐饮业发达，是因为多元的种族造就了多元的饮食文化，而且又经历了葡萄牙、荷兰、英国及日本等400多年的殖民统治，使得马来西亚在饮食文化上呈现出东、西方兼备的格局。餐饮连锁如雨后春笋，到处呈现一片欣欣向荣的景象，因

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响餐饮连锁企业品牌建设的主要因素：总店疏于品牌建设和管理、分店不重视品牌建设、餐饮企业的细分品牌多管理不力，影响了企业整体形象、其他企业用相似的名称“巧搭便车”。朱青青对餐饮连锁企业品牌建设的建议：加强餐饮产品的质量管理、控制连锁扩张速度、加强对连锁经营体系的管理、引入诚信理念，协调与加盟的关系、研究目标市场文化环境、优化品牌结构，协调好多品牌在一个体系内发展、树立防范意识，建立品牌危机处理机构。

胡善风和汪颖达分析餐饮连锁经营成功的要诀。一、充分进行市场调研；二、建立规范的操作与管理规程；三、训练有素的管理团队；四、融入本地化的策略。杨开福认为餐饮连锁企业持续发展是一个值得深究的问题。一、观念创新是餐饮连锁企业持续发展的先导；二、质量是餐饮连锁企业持续发展的关键；三、人力资源是餐饮连锁持续发展的源泉；四、企业文化是餐饮连锁企业持续发展的精神动力。

（四）    论文提纲

摘要

关键词

绪论

旧街场白咖啡的swot分析

旧街场白咖啡的营销现状分析

旧街场白咖啡营销创新分析

参考文献

（五）    论文框架

本文的内容有四部分：第一部分绪论了旧街场白咖啡；第二部分通过对旧街场白咖啡进行swot分析对其制定发展战略具有重要的意义；第三部分析了目前旧街场白咖啡的营销现状；第四部分对旧街场白咖啡提出了几项营销创新策略。