周大福珠宝企业文化

【篇一：周大福集团背景分析】

 周大福集团（chow tai fook） 企业文化及背景分析

 一、 周大福集团及下属公司简介

 周大福集团是郑裕彤家族拥有的一个实力雄厚私人商业集团，市值超逾2,560亿港元。 集团业务主要由两间公司经营：一间是专注于投资控股业务的周大福企业有限公司，另一间是专营周大福品牌珠宝玉石金饰的周大福珠宝金行有限公司。

 周大福集团经营方针：一向坚持以中国内地及地区为核心，继而面向世界的宗旨。集团业务范围广泛，根基雄厚，拥有各类专业人员，汇聚各方面的经验和专才，在全球各地所雇用的员工人数超过十万人。

 周大福企业控制及管理在中国内地、、及世界各地不同性质的业务。所经营的行业有汽车、酒店、房地产、设施管理、建筑、百货零售、公共交通、电讯、道路网、自来水、电力及金融服务业等。

  周大福珠宝是集原料采购、生产设计、零售服务的综合性经营企业，经营珠宝金饰业务拥有八十年历史，是中国内地及最著名及最具规模的珠宝首饰品牌。周大福珠宝是全球最大钻石毛胚供应商英国钻石贸易公司（dtc）全世界七十八个特约配售商（sightholder）的其中一个，在整个大中华区属首间获得此殊荣的钻石商，彰显实力雄厚，地位超然。  周大福珠宝在南非约翰尼斯堡设有两间钻石切割打磨工厂，同时也在中国内地及开设有钻石切割打磨工厂及珠宝首饰设计制造工厂，共聘用员工逾五千人，每年生产各类首饰超过七百万件。

 周大福珠宝连锁店网络遍布中国内地、、澳门、、马来西亚，到目前连锁店零售点已超逾八百家。中国内地及地区为集团珠宝业务发展核心，目标在2010年底将连锁店数目扩张至超逾一千家。现时，在中国内地和的珠宝首饰行业里，周大福每年的销售额均表现超卓，每年销售额超逾200亿港元，市值逾800亿港元。周大福珠宝将紧随国家经济发展机遇，继续按年增加投资，汇聚各方人才，为创造华人第一珠宝品牌的目标努力。 周大福不仅历史悠久，且力求创新，时刻处于珠宝首饰新潮流的尖端，在迎合消费者需求的同时也引领了首饰消费的时尚。针对年轻消费者的需求，周大福推出其年青新一代品牌，主攻年轻饰物市场，其设计及用料均以潮流、创新及多元化为前提，突出年轻新一代独特的气质及品位。

  周大福珠宝企业文化

  企业愿景——“创造华人第一珠宝品牌”

  企业愿景阐释

 --“品牌引领成长”：品牌创造价值、品牌传递理念；

 --“相信中国的力量”:根植传统文化、创造华人情感；

 --“谋求永续经营”：成为行业标杆、永远追求卓越。

  企业使命——“美丽人生，永恒铭记”

 企业使命阐释

 -- 周大福承诺，始终以优质的产品、称心满意的服务，与消费者共同见证人生每段值得纪念的感动时刻。

-- 周大福的产品，要让顾客信赖，让顾客美丽，让顾客幸福。

  企业精神——“感恩、积极、创新”

 企业精神阐释

 -- “感恩”：珍惜机会、心存关怀、回馈社会、共享福祉；

 -- “积极”：人生路上，永不言弃；心态阳光，追求完美；勇于承担，追求卓越；

 -- “创新”：善于学习，勇于改革；善于创造，勇于突破。

  企业管理理念——“科学、人本”

 管理理念阐释

 -- “科学”：重视目标，检讨过程；执行力；流程化、标准化、统一化；

 -- “人本”：重视沟通、情感交流；家园感、归属感。

 在周大福的管理中，使“科学”和“人本”相互融合的工具，是沟通。

 在周大福，敏锐的应变力、高效的执行力和强劲的凝聚力，都离不开顺畅有效的沟通。

 企业经营哲学——“心诚、业勤、务实”

 经营哲学阐释

 -- “心诚”：踏实为人、诚恳待人、讲究诚信、道德自律；

 -- “业勤”：勤勉做事、不断进取；

 -- “务实”：实事求是、审慎稳重、坚持不懈、重视结果。

  品牌理念——“时尚、专业、恒久、亲切”

 品牌理念阐释

 -- “时尚”：现代化、多元化、国际化；

 -- “专业”：设计有水准、质量有保证、服务有规范；

 -- “恒久”：品牌积累、品牌维护、品牌创新；

 -- “亲切”：关心顾客、关心伙伴、关怀社会。

  营销理念——“在门店扩张的基础上，融汇品牌、文化及社会责任三者的力量。” 营销理念阐释

 -- “门店扩张”：通过门店扩张，保证产品传布的广度和数量。“双赢”则同时保障周大福和经销商的权益；

 -- “品牌推广”：通过差异化的品牌策略和品牌的情感诉求，传递不同的消费主张和生活理念； -- “文化感染”：以独特的周大福企业文化感召内外；

 -- “社会责任”：关心、回馈社会，谋求永续经营。

  企业文化总结——“周礼传承、大德载物、福祉共享”

 企业文化格言——“创造華人第一珠寶品牌，永恒銘刻人生幸福時光。”

  十大服务格言——“笑容生和气，高声道姓名；工作须迅速，服务当忠诚；态度常谦恭，问答简而精；高买要留神，合作共照应；对客皆周到，鞠躬谢盛情。”

 二、周大福珠宝金行行销模式及发展方向

  产品策略：全面而彰显个性

  珠宝首饰作为一种特殊的商品，具有市场区隔明显、消费人群集中等特点，其目标消费群主体为女性。因此，围绕着时尚、新潮等消费心理，周大福推出了适合中国消费者的系列产品组合，其产品不仅品质优良、时髦高贵，而且产品定位合理、层次分明。具体产品中，既有端庄朴实大众化的精品，也有设计新潮、动感前卫的年轻系列，更有雍容华贵的高档饰品。另外，为满足女性求变的消费心理，值周大福周年纪念庆典之际，还隆重推出“绝配”组合套配，该套配可以随意变换不同戴法，成为市场追逐的新宠。

  价格策略：物有所值“一口价”

  珠宝首饰品价格是目标消费者关注的焦点之一，也是消费者与商家能否达成交易的关键所在。针对这一敏感的问题，在价格策略上，周大福创出了一套有别于其他同行的新路子： 物有所值，是消费者对商品属性的合理要求，也是目标消费者决定是否购买的参照标杆，但在现实交易当中，作为贵重的珠宝首饰，常常有商品价格远远高于商品价值的不正常现象，使消费者对于珠宝首饰是否物有所值充满怀疑，为了解决消费者的这一“心理障碍”，周大福创新性地推出了“珠宝首饰一口价”的销售，并郑重声明：产品成本加上合理的利润就是产品的售价，通过“薄利多销”的经营模式，节省了消费者讨价还价的时间，让顾客真正体验货真价实的感受。

  为了降低经营成本，从而更好地参与市场竞争，周大福为此创立了自己的首饰加工厂，生产自己所售卖的各类首饰，减少中间环节，使其成本降至最低，并获得了全球最大钻石生产商——国际珠宝商贸公司dtc配发钻石原石胚加工琢磨和钻石胚配售权，保证了它最低的原料成本……周大福就是这样通过降低经营成本促使珠宝首饰品的物美价廉，从而获得了价格上的优势，使其“货精价实”的形象深入人心，赢得了目标消费群的信赖和好评。

 经营策略：别具一格“勤与诚”

  周大福由周至元于广州始创，在上世纪60年代由其女婿郑裕彤接手经营。目前，郑裕彤在超级富贾中排名第三，人听到他的名字，就会联想到“周大福珠宝”，而周大福从几家小店铺发展成一个家喻户晓的大品牌，又与其超前的经营策略密不可分。

 诚信经营，业精于勤。“优质服务，货精价精”的企业精神，贯穿周大福创业及发展始终。从如今成为“珠宝大王”的创业者郑裕彤，到他的至交老友、雕龙大师何伯陶，再到最年轻的董事黄绍基和最早进入中国内地市场的先锋人物陈世昌——76年来，周大福的诚信经营和实干精神可以说一脉相传。有人说，郑裕彤的辉煌业绩的背后是数不清的运气，对此，郑裕彤回复说：“一个人的一生，碰上一两次幸运是可能的，但不可能永远幸运。如果你希望永远幸运，你一定要付出永恒的勤与诚，幸运才会常常伴你左右”。

  借力使力，恪守创新。在经营策略上，周大福深谙胆量与商机”，以及借力使力之巧妙。上世纪年代初，郑裕彤经过多方调查，最后通过一个南非的朋友买下了这个琢磨厂，周大福从此拥有了戴比尔斯牌照。到上个世纪年代，周大福已成为最大的钻石进口商，每年的

钻石入口量约占全港30%，并引发了珠宝业挑战传统的珠宝。这可以说是周大福发展历程中一个借力使力和恪守创新相叠加的经典个案。

 近年来，周大福对目标市场细分的策略更为成熟，从其最近推出的部分款式就能明显看出其市场细分策略的精细和独到之处：

 1、绝泽珍珠系列所有的美丽都离不开水，珍珠正是水的化身，水的结晶，是品格高贵的象征，绝泽珍珠系列将颗颗富有灵性与生命力的珍珠置于流畅、唯美的线条之中，增添了女性的清新风格，含蓄却耀目。是热爱自然，追求意境的女性之首选。

 2、绝色红蓝宝石系列  绝色红蓝宝石系列将性感魅惑、甜蜜动人与浪漫鲜明、前卫个性的元素完美结合，将女性妩媚动人的气质演绎到及至，打造出了一款款古典浪漫又兼具现代时尚气息的饰物，是摩登女郎心中之至爱。

 3、水中花系列铂金“ 水中花系列的设计概念源于铂金如水。主打吊坠和指环以女性心湖中的涟漪为主题，设计时尚优雅，将清雅与灿烂完美协调，灵巧的勾勒出盛放的花儿在平静心湖中泛起的丝丝涟漪，就像水中花般含蓄，但却是心湖中真实而恒久的灿烂回忆！其清新、高雅的格调，让人浮想联翩。

 4、公主首饰系列 “  迪士尼公主首饰系列设计主要以六个深受欢迎的迪士尼童话公主故事为主题，整个系列均围绕着公主的华丽、优雅及纯洁等特质设计而成，包括钻石系列、1金、铂金及纯银系列，其中钻石系列中更首推限量版公主方钻石首饰”，增添一份尊贵非凡的气派。给首饰增添了灵性与神秘。

 5、惹火系列  “惹火单颗美钻系列吊坠和戒指，借助层次空间与柔

美线条的完美结合，诠释极度的女性化风潮，在动感与和谐中，运用奇妙的层次空间令钻石展现无以伦比的折射光芒，而撩人的曲线更是喻意了无限舒展的女性魅力，让新潮的女性叹为观止。

 6、 周大福系列产品不仅高贵时髦，品质优良，而且产品定位合理，层次分明，周大福产品既有端庄朴实大众化的首饰，也有设计新潮、动感前卫的年轻系列，更有雍容华贵的高档饰品，为满足女性求变的消费心理，值周大福周年纪念庆典之际，还隆重推出绝配组合套配，该套配可以随意变换不同戴法，成为市场追逐的新宠。

 2001年首先在推出ctf.2（周大福年青新一代）更是说明了周大福目标市场细分策略的炉火纯青：

ctf.2是由周大福延伸出来的第二品牌，产品新潮、流行，价格从50元到5000元不等，针对的是最年轻新一代的消费群；随着年龄增长，这些在年轻时形成品牌忠诚度的顾客又将成为是周大福的另一类型的目标顾客。由此可见，这一目标顾客细分策略可谓一举多得。ctf2品牌名称中的“ctf”是周大福英文名称“chow tai fook”的首字母，“2”是第二代之意。“ctf2”则意谓“a new generation of chow tai fook周大福年青新一代”。ctf2传承了周大福真诚服务的价值观念和领引时尚的创新思维，更拥有周大福优越的生产技术及各项资源。2001年起在中国内地和设立专营店铺及专柜，现已发展逾200家。ctf2正在以倍受瞩目的品牌实力，标新年青的时尚精神。

 作为周大福的新锐一代，ctf2拥有更为年轻化的、敏于风尚的消费群体，其品牌理念和形象更张扬新鲜的活力，更突显明朗的个性：坚定自我的人生信仰，喜欢创造新鲜的生活情调。她们自由而明朗、美丽而性感、聪慧而狡黠、骄傲而、自我而任性就如性格高贵的暹罗猫coco cat，卓群而立，魅力百变。coco cat系列配饰，正是时尚精神的代言之作。ctf2了解年青心灵中的那只猫，以灵慧的设计和精良的工艺将其幻化为精灵美妙的coco cat系列配饰。简约的造型格调，折射出个性化的艺术气质。而晶石、钻石、黑玉、925银等多种材质，则赋予了coco cat百变的性格。

 三、  周大福珠宝金行大纪事

 2002

 黄金珠宝奥斯卡”

 “十大名牌” 及 “网上最受欢迎品牌”

 2003

 《2003年黄金珠宝首饰消费调查》中国内地珠宝首饰行业品牌认知度最高的品牌  2004

 2004年度同类产品市场综合占有率第一位》

 《2004 年中国 500 最具价值品牌》，以 69.63 亿元人民币的品牌价值，排名第 66 位，在前 200 位中是唯一获得此殊荣的珠宝品牌

 【luxury superbrands】国际超级品牌

 2005

 “中国驰名商标”

 “21世纪奢华品牌榜” 之 “中国顶级品牌榜”

 “2005 最受零售企业青睐的十大工业品牌”

 “广东省金银首饰 30 强企业”

 2006

 《2006 年中国 500 最具价值品牌》，排行第 58 名升为第 56 名，价值由 82.75 亿上升为 86.06 亿，前 200 名内唯一的珠宝类品牌

 “中国读者文摘信誉品牌白金奖”

 2007

【篇二：周大福企业文化国际比较】

 修改稿：加强了与周大福高层文化理念的联系，同时增加了文化与文化在周大福企业中的分析和描述。地区的企业文化观念在改革开放的背景下，近30年发生了剧烈的变化。其中比较明显的特征有：无论企业还时员工，诚信体系的崩溃，不重视道德力量；个体思想观念由原来重集体主义逐渐转变为重个人主义，同时带有鲜明的利己特征；个体拜金主义思想日益明显等等。但由于周大福在员工的选择上，采用适用的原则，所以目前在招聘的员工所处的社会阶层，仍然受到中国传统文化的影响较多，受到社会剧烈变化带来的道德观念的冲击影响相对较少，所以大多数员工，进入企业之后，比较容易认同周大福企业文化中，重诚信、轻个人；重道德、轻利他；重付出、轻拜金的思想。目前的周大福企业文化，受到改革开放中思想变革的影响较少，仍然保留了鲜明的华人企业的特征。但随着企业在的进一步发展，员工的不断增加，周大福文化中的理念必将与改革开放所形成的个体理念有更激烈的冲突。

  第三节 周大福企业文化的国际比较

  纵观周大福企业文化发展的历程和不同时段所形成文化元素，可以发现周大福的企业文化发展过程是以东方家族式管理模式为起点，在公司不断发展壮大的管理实践过程中不断自我改良，不断尝试采用并融合西欧模式、日本模式及美国模式的一些特点，并结合企业

员工素质的基础上，逐步形成了现有的企业文化。东方家族式管理模式，即华人模式，主要是指、、澳门和海外华人、华侨开办的企业，由于历史和政治的原因，在这些地区的华侨中，中国传统文化保留的比较完整，他们兴办的企业在经营和管理的方式方法上也有鲜明的民族特色，在企业内部形成了独具特色的企业文化。其主要特征为深受中国传统的儒家思想和道家文化的影响，东方家长式的企业管理，重视社会道德力量。儒家思想本质上是入世的，于是，华人办企业有“实业救国”的理想，有“经世致用”的愿望，有自立自强的雄心；这些文化元素在周大福企业高层理念中，有明显的印记。同时，儒家思想重人和，提倡“和为贵”。自孟子提出“天时不如地利，地利不如人和”之后的2000多年来，积极有为的政治家，管理者都奉行这一原则，华人企业家也不例外，把择人、用人看作企业经营好坏的关键。周大福的企业管理中，我们也发现了鲜明的人和思想，在高层的理念中，重视工作上的平等和对员工的尊重，并有效的将该理念层层的传递下级管理者，这是实现人和的重要基础。道家文化本质上是无为的，但道家文化对辩证法的运用出神入化，有无为无不为、以柔克刚、以屈求伸、以退为进的主张。以儒、道两家精神为主，加上兵家的谋略，就形成了华人企业文化的主导。所以，海内外华人企业一方面都有创业的雄心大志，勤劳肯干；另一方面，重视人和的因素，形成家族式的管理，并讲究经营策略。

 华人企业文化的一个重要特点是企业家族化。大部分华人企业家都是一些仁慈的家长式领导人，具有许多家长式的特征。他们大都是

企业的创业者，经过艰苦奋斗赢得了企业的成功。在用人方面，特别是选拔管理人员，不是以一定的客观标准来衡量，在企业管理方面，不重视组织结构的上下级关系，而是强调晚辈对长辈的尊敬和服从关系。即使企业规模的扩大和企业制度的创新，需要引入其他股东共同投资，华人企业一般也极力谋求控股或企业最大股东地位，以保持家族对企业的控制。家长的与慈爱，手足的亲情与相残等现象在华人企业中交织在一起，构成了独特的家族式企业文化。我们在周大福的企业管理中发现，周大福强调的“家”文化，实际上就时强调家长式的管理，在上下级关系中强调晚辈对长辈的尊敬和服从。同时，在选拔管理人员上，主要以上级主管的主观判断为主要权重，但我们发现，由于企业规模的不断扩张，周大福也正在试图建立一套应用客观标准来衡量选拔员工的体系，来解决企业规模巨大，带来的用人失误的问题。华人企业文化的另一个重要特点是重道德表率，重人情，轻制度建设，轻过程，重结果。大多数华人企业家都是白手起家，经过常人难以想象的艰苦奋斗才获得成功，成功以后，仍然保持着勤劳节俭、朴实谦逊、事必躬亲的作风，成为企业员工的道德楷模。企业家也以此为荣，经常以亲身经历来要求、鼓励员工。员工好坏的标准首先是品行如何，工作能力倒在其次。品行好的员工即使能力平庸也会受到鼓励和奖励，能力再强的员工一旦品行不端也难以被企业容忍。这些特点在周大福企业中，也很鲜明。但是，我们发现周大福根据企业外部客观环境的情况，在进一步提高管理水平的意图下，主动调整自身的问题，试图改变轻制度建设、和重结果，轻过程的思维方

式。比如，目前企业很重视流程和制度建设，并逐渐开始重视流程和制度科学化。但是周大福企业文化，仍然只是在形式上进行了进化，在管理上是强调勤奋、付出和领导亲身示范的理念。

 周大福企业文化发展中一个重要的因素是企业华人文化与改革开放所逐渐形成的文化观念的冲突与融合。地区的企业文化观念在改革开放的背景下，近30年发生了剧烈的变化。其中比较明显的特征有：无论企业还时员工，诚信体系的崩溃，不重视道德力量；个体思想观念由原来重集体主义逐渐转变为重个人主义，同时带有鲜明的利己特征；个体拜金主义思想日益明显等等。但由于周大福在员工的选择上，采用适用的原则，所以目前在招聘的员工所处的社会阶层，仍然受到中国传统文化的影响较多，受到社会剧烈变化带来的道德观念的冲击影响相对较少，所以大多数员工，进入企业之后，比较容易认同周大福企业文化中，重诚信、轻个人；重道德、轻利他；重付出、轻拜金的思想。可以认为，目前的周大福企业文化，受到改革开放中思想变革的影响较少，仍然保留了鲜明的华人企业的特征。但随着企业在的进一步发展，员工的不断增加，周大福文化中的理念必将与改革开放所形成的个体理念有更激烈的冲突。

 应该说，周大福企业文化继承了中华民族传统文化的精华，在实践中取得了成功，重要的是能够随着经济的发展和社会的进步，根据企业外部的客观环境，主动的自我进化，主动的自我发展，克服华人企业文化的局限性，比如，封建家族观念、非理性管理作风、轻过程

重结果等因素。我们在周大福企业的文化元素中，也可以明显发现，企业员工封建家族观念的淡化，管理重结果等文化因子的积极改良的尝试。

 同时，我们发现周大福企业在自我进化的发展过程中，不仅限于改进华人模式中传统的企业文化元素，也借鉴了国际上其他文化模式的特点。比如，在周大福企业内部管理中，很重视引导员工参与管理工作，并组织成立了工会组织，而企业员工参与公司管理的愿望也很强烈，而且企业树立了员工之间平等、尊重的意识，努力营造归属感。这是典型的西欧文化模式。西欧国家的企业文化除了重视质量观念和勤俭节约的传统以外，最重要的特征就是重视职工参与企业管理。在西欧很多国家，用法律的形式规定员工在企业中应发挥的作用。有些企业不仅设有由管理人员和职工代表组成的各级工作委员会，职工参与管理企业，共同解决工作上的问题。同时，企业尊重为本企业工作的员工，员工对企业也有一定的归属感。在这种文化中，员工参与管理、提出工作建议的愿望比较强烈，也使得员工获得心理上的满足，因而劳动积极性也比较高。周大福借鉴了这些特点，并已经把这些理念融入到企业的文化之中。但是，我们在调研中发现，企业虽然努力营造归属感，发动员工积极参与管理工作，但只能说有一定的效果，至于如何衡量这些效果，如何在管理实践中取得更好的效果，似乎没有一个理性的答案。

 我们还研究发现，周大福企业目前的管理模式，或者说管理控制系统，正由传统的非理性管理，向理性化管理发展；管理控制系统正

【篇三：周大福珠宝公关策划书】

  策划人：*** 策划时间：**年*月*日

  “周大福珠宝”公关策划书

 一、前言

 二、活动背景分析

 三、活动主题

 四、活动宗旨及目标

 五、基本活动程序

 六、传播与沟通方案

 七、经费预算

 八、效果预测

 一、前言

 始于1929年的周大福集团，是著名的珠宝首饰品牌，拥有80多年的光辉历史，历史悠久，蕴藏着深厚的文化底蕴，一直以来推动著于结婚等喜庆盛世时馈赠珠宝礼品的中国传统，深受广大女性的喜爱。周大福珠宝【真诚.永恒】也因此经得起时间的考验。

 目前，周大福集团所辖珠宝连锁店已遍布整个中国市场及马来西亚、新加坡等国家。为成为全球最值得信赖的亚洲珠宝品牌，使周大福珠宝更加深得人心，此次策划公关案将展现更为详细并富有创新的策略。

  二、活动背景分析

 （一）市场分析

 近80多年来，周大福珠宝经历了多个历史发展阶段。

 1938年于澳门亚美打利庇卢大马路开设首个珠宝零售点 1939年于皇后大道中开设首个珠宝零售店 1956年于港澳地区推出999.9黄金首饰 1973年zlotowski’s成为本集团的关联方 1988年加强本集团垂直整合的业务模式

1990年推行珠宝首饰【一口价】

 1993年周大福珠宝金行有限公司获得 dtc 特约配售商资格，有权向dtc采购钻石毛坯

 1998年于北京开设中国首个【周大福】（chow tai fook）品牌珠宝零售点

 2003年于深圳设立中国总部，以集中中国营运业务 2008年钟表业务拓展至中国内地

 2009年庆祝品牌成立80周年，并成为rio tinto 特选钻石商 2010年于北京开设中国内地第1000个珠宝零售点 2011年在联合交易所主板上市 a、优势

 分布于中国各地，占中国各大市场

 多分布于商业街、各大商场及人流量多的地区 地理位置优越 b、劣势

 只局限于中国市场和马来西亚、新加坡等国 并未完全进入亚欧市场

 （二）目标消费者分析

 不同年龄阶段的消费者对产品的风格和需求是不同的。 18至30岁以下的青少年倾向于白金钻石等清新、甜蜜和浪漫风格的首饰。

30岁以上的中老年则倾向于宝石、玉石和黄金等性感、优雅和古典风格的首饰 a、优势

 一定程度上受到国内大多女性消费者的青睐 对周大福集团今后的发展起到很大程度上的帮助 b、劣势

 男性消费者较少，多局限于女性消费者 多集中在中高收入人群

  （三）产品分析

 周大福集团专营珠宝玉石金饰及钟表业务，种类繁多，主要产品包括：戒指、耳环、吊坠、项链、手链、手镯、摆件等。 a、优势 产品品种繁多 具有超卓工艺技术 设计独具创新 产品货真 b、劣势

 男性首饰和婴幼儿首饰普遍较少

 产品价格起伏不定，对于低收入者和老年消费者压力较大

 （四）竞争对手分析