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公司会议体系

来源:动视网 责编:小OO 时间:2025-10-06 09:39:40
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公司会议体系

公司营运部会议体系会议名称会议时间主持人会议主题参与人员监督记录人门店营运分析会每月1日营运总监1.各门店营运数据分析2.质检监督汇报3.下月营运指标4.人事输出指标5.菜品研发指标6.市场开拓指标门店店长、厨师长级别行政总厨、研发组成员质检组组长、公司总经理人事部总监、采购总监、财务总监、市场开拓总监质检组成员门店质检现场会每月1次营运总监1、门店实际营运情况质检2、门店卫生质量抽检3、职工仪容仪表抽检4、训练员体系抽检质检组成员、行政总厨质检组成员班前例会每天上班前1次门店店长厨师长1、门
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导读公司营运部会议体系会议名称会议时间主持人会议主题参与人员监督记录人门店营运分析会每月1日营运总监1.各门店营运数据分析2.质检监督汇报3.下月营运指标4.人事输出指标5.菜品研发指标6.市场开拓指标门店店长、厨师长级别行政总厨、研发组成员质检组组长、公司总经理人事部总监、采购总监、财务总监、市场开拓总监质检组成员门店质检现场会每月1次营运总监1、门店实际营运情况质检2、门店卫生质量抽检3、职工仪容仪表抽检4、训练员体系抽检质检组成员、行政总厨质检组成员班前例会每天上班前1次门店店长厨师长1、门
公司营运部会议体系

会议名称会议时间主持人会议主题参与人员监督记录人
门店营运分析会每月1日

营运总监1.各门店营运数据分析

2.质检监督汇报

3.下月营运指标

4.人事输出指标

5.菜品研发指标

6.市场开拓指标

门店店长、厨师长级别

行政总厨、研发组成员

质检组组长、公司总经理

人事部总监、采购总监、财务总监、市场开拓总监

质检组成员
门店质检现场会每月1次

营运总监1、门店实际营运情况质检

2、门店卫生质量抽检

3、职工仪容仪表抽检

4、训练员体系抽检

质检组成员、行政总厨质检组成员
班前例会每天上班前1次

门店店长

厨师长

1、门店人员安排

2、昨日营运问题

3、本日营运事项

4、近期公司动态

门店全体职工质检组成员
班后例会每天上班前1次

门店店长

厨师长

1、本日营运事项

2、明日工作安排

门店全体职工质检组成员
服务研讨会每月28日前

门店店长

厨师长

1、新职工培训评价

2、优秀职工评选

3、服务案例分析

全体职工质检组成员
产品研讨会每月28日前

门店店长

厨师长

1、新菜品介绍

2、客户意见反馈

3、近期菜品调整

厨房全体职工

前厅、主管级别

门店店长

行政总厨
门店经营分析会每月30日

店长

厨师长

1、当月消费金额数字

2、厨房菜品销售数字

3、前厅储值卡销售数字

4、门店营运成本数字

5、人才培养数字

前厅、主管级别

门店店长、厨师长

质检组成员
公司人力资源部会议体系

会议名称会议时间主持人会议主题参与人员监督记录人
门店营运分析会每月1日前

营运总监1、各门店营运数据分析

2、质检监督汇报

3、下月营运指标

4、人事输出指标

5、菜品研发指标

6、市场开拓指标

门店店长、厨师长级别

行政总厨、研发组成员

质检组组长、公司总经理

人事部总监、采购总监、财务总监、市场开拓总监

质检组成员
人事部工作会每月2日

人事总监1、本月工作计划安排

2、上月工作总结

人事部全体职工质检组成员
企业文化培训每月5日前

培训专员3、企业文化培训

4、培训师培训意见表

5、职工反馈意见

门店新进职工劳资专员
门店质检会议每周一次劳资专员1、新职工训练员体系落地

2、门店部门考勤手册填写抽检

人事部全体职工,质检组成员质检组长
主管级培训会议每月10日

培训专员1、主管级储备干部企业理论培训

主管级储备干部人事总监
店长级培训会议每月15日

培训专员1、店长级储备干部企业理论培训

店长级储备干部人事总监
主管级鉴定考核每月20日

劳资专员1、主管级储备干部鉴定考核

主管级储备干部,出品部人员人事总监
店长级鉴定考核每月25日

劳资专员1、店长级储备干部鉴定考核

店长级储备干部,出品部人员人事总监
服务研讨会每月28日前

人事总监1、各门店秀优职工评选

2、上月优秀职工奖励

3、案例收集汇总

4、优秀职工事迹记录

培训专员

劳资专员

人事总监
门店质检会议每月28日前

人事总监1、门店职工仪容仪表情况;门店考勤手册情况

2、训练员体系落地情况、层级孵化落地情况

3、门店营业卫生情况、职工工资情况

人事部全体职工质检组成员
人事总结会每月30日

人事总监1、本月完成事项

2、下月工作事项

3、本月训练员体系抽检情况

4、本月层级孵化体系抽检情况

人事部全体职工营运总监
公司出品部会议体系

会议名称会议时间主持人会议主题参与人员监督记录人
门店营运分析会每月1日前

营运总监1、各门店营运数据分析

2、质检监督汇报

3、下月营运指标

4、人事输出指标

5、菜品研发指标

6、市场开拓指标

门店店长、厨师长级别

行政总厨、研发组成员

质检组组长、公司总经理

人事部总监、采购总监、财务总监、市场开拓总监

质检组成员
门店菜品研发会每月1次

出品总监1、门店厨房实际营运情况

2、门店厨房卫生质量情况

3、厨房训练员体系抽检

4、近期菜品研发方向

行政总厨,各门店厨师长、副厨师长质检组成员
产品研讨会每月28日前

出品总监1、新菜品介绍

2、客户意见反馈

3、近期菜品调整

门店厨师长、副厨师长质检组成员
主管级鉴定考核每月20日

出品总监1、主管级储备干部鉴定考核

主管级储备干部,人事部劳资专员人事总监
店长级鉴定考核每月25日

出品总监1、店长级储备干部鉴定考核

店长级储备干部,人事部劳资专员人事总监
厨房发展分析会每月28日

出品总监1、厨房物流配送情况

2、新菜品成分卡配送标准

3、送餐情况汇报

出品部总结会每月30日

出品总监1、本月完成事项

2、下月工作事项

3、本月门店厨师训练员体系抽检情况

4、本月门店厨师层级孵化体系抽检情况

出品部全体职工营运总监

人事总监

公司财务部会议体系

会议名称会议时间主持人会议主题参与人员监督记录人
门店营运分析会每月1日前

营运总监1、各门店营运数据分析

2、质检监督汇报

3、下月营运指标

4、人事输出指标

5、菜品研发指标

6、市场开拓指标

门店店长、厨师长级别

行政总厨、研发组成员

质检组组长、公司总经理

人事部总监、采购总监、财务总监、市场开拓总监

质检组成员
门店营业数据比照每月1次

财务总监1、门店厨房实际营运情况数据比照

2、门店前厅实际营运情况数据比照

3、门店储值卡销售情况数据比照

4、门店营运成本情况数据比照

财务部全体职工营运总监

出品总监

盘点会议每月28日前

财务总监1、门店盘点盘存工作安排

财务部全体职工质检组成员
厨房发展分析会每月28日

财务总监1、厨房物流配送销售情况数据比照

2、厨房送餐情况销售情况数据比照

财务部全体职工质检组成员
财务总结会每月30日

财务总监1、本月完成事项

2、下月工作事项

3、本月门店收银员训练员体系抽检情况

4、本月门店财务人员层级孵化体系抽检情况

财务部全体职工营运总监

人事总监

公司采购部会议体系

会议名称会议时间主持人会议主题参与人员监督记录人
门店营运分析会每月1日前

营运总监1、各门店营运数据分析

2、质检监督汇报

3、下月营运指标

4、人事输出指标

5、菜品研发指标

6、市场开拓指标

门店店长、厨师长级别

行政总厨、研发组成员

质检组组长、公司总经理

人事部总监、采购总监、财务总监、市场开拓总监

质检组成员
市场询价会每月1次

采购总监1、门店厨房肉类价位数据比照

2、门店前厅低值易耗品数据比照

3、门店应急采购数据比照

4、厨房情况数据比照

采购部部全体职工营运总监

出品总监

厨房发展分析会每月28日

采购总监1、厨房物流配送销售情况数据比照

2、厨房送餐情况销售情况数据比照

采购部部全体职工出品总监
采购部总结会每月30日

采购总监5、本月完成事项

6、下月工作事项

7、本月厨房训练员体系抽检情况

8、本月厨房层级孵化体系抽检情况

采购部部全体职工营运总监

人事总监

文档

公司会议体系

公司营运部会议体系会议名称会议时间主持人会议主题参与人员监督记录人门店营运分析会每月1日营运总监1.各门店营运数据分析2.质检监督汇报3.下月营运指标4.人事输出指标5.菜品研发指标6.市场开拓指标门店店长、厨师长级别行政总厨、研发组成员质检组组长、公司总经理人事部总监、采购总监、财务总监、市场开拓总监质检组成员门店质检现场会每月1次营运总监1、门店实际营运情况质检2、门店卫生质量抽检3、职工仪容仪表抽检4、训练员体系抽检质检组成员、行政总厨质检组成员班前例会每天上班前1次门店店长厨师长1、门
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