《消化系统概述》习题

一、填空题

1. 消化系统包括___________和___________两大部分。

2. 消化腺有两类：一类是位于消化道之外的___________，另一类是位于消化道内的___________。

3. 口腔里有___________、___________及三对___________的开口。

4. ___________是全身最坚硬的器官。

5. 人的一生先后有两套牙发生，第一套牙称___________，第二套牙称___________。

6. 牙齿根据其形态和功能的不同，可分为___________、___________、___________和___________四种类型。

7. 胃的入口称___________，与食道相接；出口为___________，与十二指肠相通。

8. 胃粘膜中的___________能分泌胃液。

9. 胃液的主要成分是___________、___________和___________。

10. 胃蛋白酶能初步消化食物中的___________。

11. 食糜由胃进入十二指肠的过程叫___________。

12. 胃的排空时间与食物的___________、___________及___________有关。

13. 小肠是消化道中最长的一段，长约___________米。

14. ___________是消化食物和吸收营养最重要的部分。

15. 小肠内表面的___________和___________,增加了消化和吸收的面积。

16. 大肠全长约1.5米，可分为___________、___________和___________三部分。

17. 结肠按其所在位置和形态，可分为___________、___________、___________和___________四部分。

18. ___________是人体中最大的消化腺。

19. 肝脏的主要功能包括：分泌___________，帮助消化脂肪；贮存___________；___________。

20. 食物的消化方式有两种：___________和___________。

21. 食物经过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动被磨碎搅拌并与消化液混合的过程称为___________消化；通过消化液中消化酶的作用,使食物分解成可被吸收的物质的过程.称为___________消化。

22.营养物质主要是在___________被吸收的。

二、单项选择题

23. 人体中最坚硬的器官是：

A.牙齿    B.颅骨    C.脊柱    D.股骨

24. 我们平常说的“虎牙”属于：

A.切牙    B.尖牙    C.前磨牙    D.磨牙

25. 如果咀嚼时间长，你会发现口中的馒头和米饭会变甜，这是因为：

A.唾液中淀粉酶的作用    B.唾液中溶菌酶的作用

C.馒头和米饭质量好    D.馒头和米饭中含糖量高

26. 胃液中的主要消化酶是：

A.胃蛋白酶    B.淀粉酶    C.肠肽酶    D.胰蛋白酶

27. 蛋白质食物的胃排空时间大约需要：

A.10分钟    B.2小时    C.2～3小时    D.4～5小时

28.消化和吸收最重要的部位是：

A.口腔    B.胃    C.小肠    D.大肠

29. 下列叙述中，哪种结构与小肠的消化功能无关？

A.小肠长且有环形皱襞    B.小肠粘膜内有许多小肠腺

C.小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管    D.十二指肠内侧壁有总胆管和胰管的共同开口

30. 阑尾是连在______上的一条细小盲管。

A.盲肠    B.结肠    C.直肠    D.回肠

31. 人体最大的消化腺是：

A.唾液腺    B.胃肠    C.肠腺    D.肝脏

32. 与血糖的代谢有关的消化腺是：

A.唾液腺    B.胃腺    C.肝脏    D.胰腺

33. 蛋白质消化的最终产物是

A.葡萄糖    B.氨基酸    C.脂肪酸    D.多肽

34. 营养物质主要是依靠______来吸收的。

A.口腔    B.胃    C.小肠    D.大肠

三、多项选择题

35. 下列属于消化腺的是：

A.肝    B.脾    C.胰    D.舌    E.肾上腺    F.胃腺

36. 位于消化道以外的大消化腺是：

A.唾液腺    B.肝脏    C.胰腺    D.胃腺    E.肠腺    F.甲状腺

37. 牙齿有哪几种类型？

A.切牙    B.尖牙    C.前磨牙    D.磨牙    E.乳牙    F.恒牙

38. 舌的功能是：

A.搅拌食物    B.协助吞咽    C.辨别味道    D.辅助发音    E.咀嚼食物

39. 唾液腺包括： 

A.腮腺    B.舌下腺    C.胃腺    D.肠腺    E.下颌下腺

40. 分泌的消化液中含有淀粉酶的消化腺有： 

A.唾液腺    B.胃腺    C.肠腺    D.肝脏    E.胰腺

41. 脂肪消化的终产物是：

A.葡萄糖    B.氨基酸    C.脂肪酸    D.甘油    E.多肽

42. 胃只能吸收少量的：

A.葡萄糖    B.氨基酸    C.水    D.无机盐    E.脂肪酸    F.酒精

四、判断题

43. 牙齿是全身最坚硬的器官。

44. 牙釉质极其坚硬，但损坏后不能再生。

45. 正常人的切牙共有4颗。

46. 唾液腺中腮腺最大。

47. 食道是消化道中最长的一段。

48. 胃是消化吸收最重要的部位。

49. 胃的排空时间与食物的量、质和胃的运动有关。

50. 小肠中的消化液是最多的。

51. 十二指肠因其长度相当于12个横指并列的距离而得名。

52. 胰腺是人体最大的消化腺。

53. 胆汁有利于胰液对脂肪进行消化，也有利于脂溶性维生素的吸收。