
为了更好地履行节约,杜绝浪费,提高宾馆的经济效益,现规定以下细则。
一、节水:
(1)及时报修水设施,杜绝长流水。
(2)过夜的剩开水,用来洗抹布、洗拖把。
(3)日常用水,注意节约,从一点一滴中体现节约意识。
二、节电:
(1)空调、灯及时关闭。住人房,客人离开房间、退房查房时,打扫住人房时等,发现房间有空调、灯开着都必须及时关闭。
(2)热水器关闭。晚上11点以后不需要大量开水,夜晚服务员应逐层提好备用开水,留1—2层热水器,其余全部关闭,次日早上7点再打开。
(3)公共部位的灯。
A.楼梯灯:晚班服务员看天气季节不同,在晚6点(冬季),8点(夏季)把所管辖的内楼梯灯打开方便晚上客人及服务员安全上下楼梯。次日早8点(冬季),6点半(夏季)全部及时关掉。
B.住人楼层公共区域的灯光。看天气季节不同,及时开关。晚上休息时走廊、服务台、西楼梯门口的3个开关、控制灯都要打开,利于监控掌握客房安全情况。
C.不住人的楼层,只留服务台的灯光,利于监控掌握,进出走廊过道的情况,其余全部关掉。
D.会议室的空调灯。空调如天气不太热,尽量开窗对流,如必须开时,也要视温度升降的情况及时关闭。如会议室刚开始人多时,空调可开低点,多开几个,等温度降下来,要关掉部分空调,会议室的灯如天气晴朗,要尽量拉开窗帘,让自然光线进入会场,如必须开灯,能保证会议室光线即可,尽量少开灯。台的射灯及灯光,要在开会前20分钟打开,会议结束马上关掉。
三、一次性用品
(1)定期统一发放。各楼层按出租率及时补发,有效控制一次性用品的总消耗量。
(2)对消耗量较大的卫生纸、牙具严加控制,做出具体规定。例如:客人退房,剩余的卫生纸收回放好,客人二次要时,配发给客人。
(3)客房收回的一次性用品,可回收利用,如剩余的牙膏,可刷茶杯上的茶渍。香皂用清水冲净,可洗抹布。
(4)尽可能少乘电梯,以节约电梯启动及运行的巨大耗电。除了倒垃圾、送发床单,领取物品等特殊情况不得不乘坐电梯外,其它情况尽量走步梯(特别是5层以内以及5层以上的下楼时,如无急事应走步梯,即节能又健身)
(5)员工住室的电视及灯应及时关闭。
四、床单、被罩等布草
如客人弄脏,要尽量清洗,清洗不净时,要如实告知客人,进行赔偿,尽量挽回损失,不可随意丢弃。
五、处罚规定
(1)发现有1灯未按规定关闭或1次水龙头未关及水龙头、马桶长流水未报修,均罚款5元∕次。
(2)发现有1次热水器、空调未及时关闭,分别罚款10元∕次。
(3)发现浪费一次性用品,或私拿一次性用品,按情节轻重罚款5-10元∕次。
(4)其他发现浪费水、电、一次性用品的现象,均视情节轻重罚款5-20元∕次。
