
今天早上晚饭以后,妈妈带着我来到了大坪保利时代天街的蜜壳蛋糕房学做饼干。
到了蛋糕房,我看到各种各样、五彩缤纷的蛋糕和饼干。一个系围裙的姐姐看到我,走了过来递我一本图册,我从里面物色了一款卡通的曲奇饼干。
教我做饼干的姐姐帮我准备好材料,亲切地对我说:“做卡通曲奇饼干首先要把黄油成液体,然后再把白糖和鸡蛋滤纸液放进去,用铲子把它们蒸熟,最后再加入面粉,戴上一次性手套用手捏匀。”
我按照表哥教的方法一步一步的完成,饼干面团和好了,放在手里软软的,仿佛是一团橡皮泥。我把面团放进一个剪破的保鲜袋里,用手轻轻的压了一下,然后用擀面棒把它擀平。再用各种卡通模具压出形状,有心形的、星形的、树叶形的、雪人型的、小鸟型的、帽子形……,还有我最喜欢的hello kikty小猫型的。我把压好的饼干小心翼翼的放进烤盘里,再请姐姐帮我送入烤箱。
仅约过了二十分钟,我听到烤箱出来“叮”的一声,闻到一阵沁人心脾的香味闻到扑鼻而来,饼干就烤好了。
我几下的拿起一块hello kikty小狗型的饼干放进嘴里,心里觉得美滋滋的,像是吃了蜂蜜一样很甜很甜。” 饼干小猫”也在对着我微笑着说:“你真棒!”
回到家后,我把饼干拿出来给外公和爸爸妈妈一起分享,大家都夸我是“美食家”。我的脑子里可高兴了,我心想:下次有时间我还要学做别的点心给大家一起分享。
