初级旅游经济章节练习(2014-11-17)

    A.60%

    B.50%

    C.40%

    D.30%

    E.20%

在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（）。

    A.讲究礼仪

    B.价格合理

    C.规模宏大

    D.设施豪华

    E.装饰讲究

自20世纪50年代以来，无论是在出境旅游还是入境旅游方面，欧洲在世界六大国际旅游市场中一直名列榜首的主要原因是（）。

    A.地区经济发达

    B.各国互免签证

    C.旅游价格低廉

    D.实行统一货币

    E.历史文化富聚

可自由支配收入是指扣除应纳所得税、社会保障性消费以及日常生活必需消费部分之后的个人收入。其中社会保障性消费部分包括（）的预支。

    A.养老金

    B.失业保险

    C.健康保险

    D.住房租金

    E.汽车保险

根据《企业会计制度》及饭店的特点，下列选项中，（）应计入餐饮营业成本。

    A.食品原材料成本

    B.餐饮员工工资

    C.福利费

    D.水电费

某饭店当日接待如下：可租用房180间，客房出租率为70%，接待客人1人。则该饭店当日双人住房率为（）。

    A.50%

    B.60%

    C.65%

    D.70%

某饭店标准间的单位变动成本为50元，固定成本分摊额为250元，加成率为25%，营业税率为5%。根据成本加成定价法，标准间的房价应为（）元。

    A.305

    B.330

    C.395

    D.405

旅游市场细分的原则包括()。

    A.可行性

    B.规模性

    C.可衡量性

    D.专业性

按旅游活动开展的地理范围分，旅游可分为()。

    A.国际旅游

    B.专业旅游

    C.国内旅游

    D.观光旅游

()年成立了“国际金钥匙协会”，我国在90年代初被接纳为成员国。

    A.1950

    B.1951

    C.1952

    D.1953