中风的辩证施膳

中风：

1、肝阳暴亢证：以熄风清火，豁痰开窍为法。饮食宜清淡甘寒为主，如绿豆、黄瓜、芹菜、冬瓜、菠菜、丝瓜、橘、梨等；避免助火之食品，忌大蒜，葱等辛香走窜之品。忌羊、牛肉，狗肉、韭菜、辣椒 等。 

2、痰热腑实证：以通腑泄热，熄风化痰为法。饮食宜清热，如萝卜、绿豆、芹菜、冬瓜、菠菜、丝瓜、梨、香蕉、芹菜等。禁食羊肉、牛肉、鸡肉、虾、韭菜、辣椒、大蒜等。

3、气虚血瘀证：以益气养血，化痰通络为法。饮食宜清淡，如山药、苡仁粥，黄芪粥，莲子粥，白菜，冬瓜，丝瓜，赤小豆等。进食温度以温热为宜。

4、阴虚风动证：以滋阴潜阳，熄风通络为法。饮食以清热为主，如百合莲子苡仁粥，银耳汤，甲鱼汤，淡菜汤，面汤，黄瓜，芹菜，鲜藕汁等。

5、风火蔽窍证：以搜风化痰，行瘀通络为法。饮食以的易消化的食物，可加白菜汤，绿豆汤，丝瓜汤，萝卜汤，西瓜汁等；忌油腻，厚味肥甘，生湿助火之品。

6、痰湿蒙窍证：以化痰熄风，宣郁开窍为法。饮食宜偏温性食物，如石花菜，萝卜汤，小油菜，菠菜，南瓜，糯米粥等；少食生冷辛辣、肥甘厚味，以防助湿生痰。

7、痰火闭窍证：以熄风清火，豁痰开窍为法。如萝卜、绿豆、丝瓜、冬瓜、菠菜、芹菜梨、香蕉等。

8、元气衰败证：以回阳救阴，益气固脱为法。神昏者可采用鼻饲法给流食，如混合奶、米汤、果汁、豆浆、菜汤、藕粉等。