茄子拖叶的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-12-04 19:08:02
茄子拖叶的做法
1、将茄子切条，浸水，再沥干水分备用。2、将豇豆摘成段条备用。3、在锅里放油，将油烧热到起烟的程度。4、分别将豇豆和茄子倒入油锅，豇豆炸到边缘起小泡的程度捞起，茄子炸到边缘焦黄捞起。5、在锅里留少于余油，放入切好的蒜粒姜、粒爆香。6、将紫苏叶放入锅中翻炒。7、放入炸制后的豇豆与茄子，翻炒。8、 放入蚝油、生抽、盐调味进行调味后，即可出锅。
导读1、将茄子切条，浸水，再沥干水分备用。2、将豇豆摘成段条备用。3、在锅里放油，将油烧热到起烟的程度。4、分别将豇豆和茄子倒入油锅，豇豆炸到边缘起小泡的程度捞起，茄子炸到边缘焦黄捞起。5、在锅里留少于余油，放入切好的蒜粒姜、粒爆香。6、将紫苏叶放入锅中翻炒。7、放入炸制后的豇豆与茄子，翻炒。8、 放入蚝油、生抽、盐调味进行调味后，即可出锅。
1、将茄子切条，浸水，再沥干水分备用；
2、将豇豆摘成段条备用；
3、在锅里放油，将油烧热到起烟的程度；
4、分别将豇豆和茄子倒入油锅，豇豆炸到边缘起小泡的程度捞起，茄子炸到边缘焦黄捞起；
5、在锅里留少于余油，放入切好的蒜粒姜、粒爆香；
6、将紫苏叶放入锅中翻炒；
7、放入炸制后的豇豆与茄子，翻炒；
8、 放入蚝油、生抽、盐调味进行调味后，即可出锅。
茄子拖叶的做法
1、将茄子切条，浸水，再沥干水分备用。2、将豇豆摘成段条备用。3、在锅里放油，将油烧热到起烟的程度。4、分别将豇豆和茄子倒入油锅，豇豆炸到边缘起小泡的程度捞起，茄子炸到边缘焦黄捞起。5、在锅里留少于余油，放入切好的蒜粒姜、粒爆香。6、将紫苏叶放入锅中翻炒。7、放入炸制后的豇豆与茄子，翻炒。8、 放入蚝油、生抽、盐调味进行调味后，即可出锅。
