花和果实教案

教学目标：

1、能对自己提出的问题说出大致的探究思路。能在前两课用多种方法观察花的基础上，进一步经历按一定顺序观察，对雄蕊和雌蕊这样更细小的物体进行专题观察的过程。

2、有探究花的奥秘的欲望。乐于尝试着用学到的科学知识改善花的授粉条件。

3、知道植物的花承担着生产种子、繁殖生命的任务，能用自己擅长的方法表达雄蕊和雌蕊的特征。能用图片或其他形式表述植物的花--果实的成长过程。

教学重点：观察花的雄蕊和雌蕊。

教学难点：了解花的果实和种子。

教学准备：

1、放大镜、镊子、白纸、油菜果实、油菜花和其他植物的花等供分组探究用（无油菜花的也可用白菜花、萝卜花等）。

2、显微镜2台。

3、有关植物传粉、受精的课件或挂图。

4、初春有条件的学校在校园里种上几株南瓜（或丝瓜等），让科技小组或有兴趣的同学做做人工授粉的对比实验。

教学过程：

一、导入

我们已经观察了油菜花，还认识了大自然各种各样的花，知道许多植物会开花、结果。可是学校科技组的同学在南瓜棚里发现了一个奇怪的现象：同样是南瓜的雌花，有的结了瓜，有的却结不成瓜。苹果、桃子、玉米、油菜等植物也有开了花不结果或少结果的现象。这是怎么回事呢？

学生根据原有经验提出自己的解释。

这许多解释哪些是正确的呢？我们还是仔细地观察一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧！

二、探究过程

1、观察花的雄蕊和雌蕊。

（1）油菜花很小，雄蕊和雌蕊更难观察，我们用什么方法才能看清楚呢？用什么方法才能通过观察雄蕊和雌蕊作出正确的解释呢？

（2）学生分组讨论并汇报，师生共同归纳研究方法。

·用放大镜观察雄蕊的各部分--花丝和花药。

·把花药上的花粉抖落在白纸上进行观察。需要使用显微镜观察的小组可以自行到讲台左侧的实验台观察。

·再用放大镜观察雌蕊的各部分--子房、花柱和柱头。

·用手轻触柱头，观察柱头是否有粘性。再将白纸上的花粉抖落在柱头上，看看柱头是否很容易将花粉粘住。

·其他还有什么要研究的吗？

·思考：雄蕊和雌蕊的这些构造特点与它繁殖后代的功能有什么联系？为什么有的花会结果，有的花不会结果？

（3）学生分组观察、轻声讨论。

（4）全班研讨。

（5）教师根据学生发言，适时展示蜜蜂传播花粉图和花的受精示意图或有关课件。

（6）浏览课文：雄蕊产生的花粉传播到雌蕊柱头上，会使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果实和种子开始成长，油菜的花朵开始凋谢。

提问：你还看到过其他昆虫传播花粉的现象吗？植物还依靠哪些

力量传播花粉？

2、观察油菜的果实和种子

（1）观察油菜的果实。做一个游戏：分组按成长的顺序把实物排列在纸上，并指出哪一部分是刚刚受精后的果实雏型。

（2）小心剥开油菜的果实，观察油菜种子是怎样排列的？数数角果荚里有多少粒种子，再数数一株油菜可能长多少个角果荚，算一算一株油菜的种子有多少？

（3）说说为什么豌豆荚里有的豌豆很饱满，有的却只有很小的一粒？

3、思考：

（1）果农为了防止果树不结果，往往采用什么措施？为什么？

（2）科技组的同学课外要做一个南瓜雌花授粉和不授粉的对比实验，怎样才能成功？（选未开花的雌南瓜花两朵，分别用纸袋包扎好，不给于授粉的机会。待花开时，给其中一朵进行人工授粉，另一朵不进行人工授粉，两朵花继续分别用纸袋包扎好，看哪一朵花能结果？）

三、作业：我来做一朵"油菜花"，玩玩"蜜蜂授粉"的游戏。

板书设计：

5 花和果实

1、观察花的雄蕊和雌蕊

2、观察油菜的果实和种子