咖啡的浪漫谁人懂

肯尼亚AA咖啡：咖啡生产的王国，以其芳香和浓烈的味道著称于世。无论是清咖啡还是伴有牛奶的咖啡，都有着迷人的特色,肯尼亚AA(Kenya AA)----产于肯尼亚首府奈罗比附近肯雅山一万七千尺山坡上。肯尼亚AA为该国咖啡豆中最大者，A次之，B又再次之。其特有之苦涩及酒味，最为人所称道。浓郁之处，著名之莫加、埃塞俄比亚亦有不及。

罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。

哥伦比亚咖啡：营养十分丰富，高均衡度，咖啡豆颗粒饱满，味道香醇，带有一点酸味和一丝坚果的味道。

炭烧咖啡：炭烧咖啡是纯属混合调配而成之苦咖啡,苦而不涩.久久的冷香，让人爱不释手。

黄金曼特宁咖啡：曼特宁咖啡均被誉为世界最优良之品种，浓烈味道，饮后齿颊留香之特色而倍受推崇。曼特宁被视为是咖啡的极品，因为它丰富醇厚的口感，不涩不酸，醇度、苦味和香度高，相当具有个性。曼特宁适合中深度以上的烘焙，强列的苦味可以表现无遗，中度的烘焙则会留有一点适度的酸味。

特制蓝山咖啡：真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一。人们几乎都知道它是世界上最贵的咖啡。横贯牙买加、高达2100米的蓝山山脉，天气凉爽、多雾、降雨频繁，富饶的土地雨水调和，为咖啡生长提供了得天独厚的理想场所。优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久，回味无穷。色香味浓，酸度则减低，以适应咖啡爱好者口味。

牙买加蓝山(Jamaican Blue Mountain)----牙买山咖啡品质优劣分明，极优者为产于高原地带之牙买加蓝山、近年倍受推崇，为咖啡中之最前列品种，售价高昂。此品种极为色香味均无懈可击、酸度恰可近乎完美。现时世界市场购得之蓝山咖啡已经加以改良，保留传统之香味十分浓郁、均衡，有持久的水果味。

摩卡咖啡：它略带酒味，辛辣刺激，与众不同，不可不尝。摩卡咖啡颗粒小，酸度高，和着奇异而不可名状的辛辣味道，品尝中还能辨别出一点巧克力味。芳醇的甜味与香气，值得做单品咖啡来品尝。酸味清新，余韵绵长。苦味轻柔，余韵中还留有某种香料的滋味，酸中回甘的香气令人神清气爽。一天当中，早上喝摩卡最能感受到它的美味；起床后喝上一杯，绝对能开启朝气蓬勃的一天。当然，想放松心情、悠闲一下的时候，它也是值得享受的。

经典夏威夷可娜咖啡： 到夏威夷观光，除了美丽的海滩，可别忘了夏威夷咖啡豆——可纳（Ｋｏｎａ）。口感甜美带有愉快的葡萄酒的酸味，非常特殊。它生产在夏威夷西南海岸的Ｋｏｎａ，是夏威夷最传统且出名的咖啡。以浓度适中、微酸而带淡淡酒味、新鲜时能挥发出极芳香气味著称。

 陈曼 Aged Mandeling

产地：印度尼西亚 Indonesia

口味：极浓郁醇度,苦味明显，低酸度,口感顺滑

适合器具：咖啡机、虹吸壶、滤冲器