化学第十一章、醇、酚、醚教案

来源：动视网责编：小OO 时间：2025-10-04 17:10:07

化学第十一章、醇、酚、醚教案

安康职业技术学院课时授课计划（教案首页）授课顺序总第讲班级护4、5、影像2授课教师魏超课题醇、酚、醚学时4课时目标通过本章的学习，掌握醇、酚、醚的命名方法，醇、酚的主要化学性质。达标过程与教学环节教学环节：采用讲授，提问，做题等形式。达标过程：讲完相应的典型例题，然后让同学上黑板做类似的例题，针对容易出现的问题，再重点讲解，最后布置作业加以控固。授课方式讲授教具教研室签字系主任签字课时目标形成性测试主要通过课堂提问，课堂做题，课后布置作业来测试学生是否掌握相关的知识点。评估与反馈通过学生的作业

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导读安康职业技术学院课时授课计划（教案首页）授课顺序总第讲班级护4、5、影像2授课教师魏超课题醇、酚、醚学时4课时目标通过本章的学习，掌握醇、酚、醚的命名方法，醇、酚的主要化学性质。达标过程与教学环节教学环节：采用讲授，提问，做题等形式。达标过程：讲完相应的典型例题，然后让同学上黑板做类似的例题，针对容易出现的问题，再重点讲解，最后布置作业加以控固。授课方式讲授教具教研室签字系主任签字课时目标形成性测试主要通过课堂提问，课堂做题，课后布置作业来测试学生是否掌握相关的知识点。评估与反馈通过学生的作业

安康职业技术学院课时授课计划（教案首页）

授课顺序		总第讲		班级	护4、5、影像2		授课教师		魏超
课题		醇、酚、醚						学时	4
课时目标	通过本章的学习，掌握醇、酚、醚的命名方法，醇、酚的主要化学性质。
达标过程与教学环节	教学环节：采用讲授，提问，做题等形式。达标过程：讲完相应的典型例题，然后让同学上黑板做类似的例题，针对容易出现的问题，再重点讲解，最后布置作业加以控固。
授课方式			讲授			教具
教研室签字						系主任签字
课时目标形成性测试	主要通过课堂提问，课堂做题，课后布置作业来测试学生是否掌握相关的知识点。
评估与反馈	通过学生的作业，以及他们提问的疑问了解学习的情况。
备注

安康职业技术学院教案续页

——————————————————

第一节醇

3、命名

①普通命名法：在相应的烃基名称后加上“醇”字，称为“某醇”

CH3CH2CH2CH2OH正丁醇

②系统命名法：选择分子中连有羟基的最长C链作为主链，根据主链上面的碳原子数目称为某醇，将主链从靠近羟基的一端一次编号，确定羟基位置，最后将取代基的位置、数目、名称及羟基的位号依次写在母体名称的前面，并分别用短线隔开。举例：

CH3CH(CH3)CH(OH)CH3 3—甲基-2-丁醇

提问：命名：CH3CH(OH)CH2CH(OH)CH3

二、醇的性质

1、醇类物理性质的变化规律

(1)在水中的溶解性：低级脂肪醇易溶于水。

(2)密度：一元脂肪醇的密度一般小于1 g·cm－3。

(3)沸点

①直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而逐渐升高；

②醇分子间存在氢键，所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远高于烷烃。

2、醇类化学性质(以乙醇为例)

醇的消去反应

醇的消去规律

醇分子中，连有羟基(—OH)的碳原子必须有相邻的碳原子，并且此相邻的碳原子上必须连有氢原子时，才可发生消去反应，生成不饱和键。表示为：

三、常见的醇

了解常见的醇：甲醇、乙醇、丙三醇

第二节酚

化学第十一章、醇、酚、醚教案

安康职业技术学院课时授课计划（教案首页）授课顺序总第讲班级护4、5、影像2授课教师魏超课题醇、酚、醚学时4课时目标通过本章的学习，掌握醇、酚、醚的命名方法，醇、酚的主要化学性质。达标过程与教学环节教学环节：采用讲授，提问，做题等形式。达标过程：讲完相应的典型例题，然后让同学上黑板做类似的例题，针对容易出现的问题，再重点讲解，最后布置作业加以控固。授课方式讲授教具教研室签字系主任签字课时目标形成性测试主要通过课堂提问，课堂做题，课后布置作业来测试学生是否掌握相关的知识点。评估与反馈通过学生的作业

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