冷餐会介绍方案

一、活动目的：

1.为项目吸引人气，活跃现场气氛，提高客户回访率与现场转化率；

2.客户答谢活动，进行项目文化营造与感受，带动老客户介绍新客户；

3.通过口碑宣传扩大项目影响力与知名度。增加项目的亲切感，拉近客户与项目的情感距离。加强客户对项目的认可度和归属感。

二、活动主题：             华彩重墨 缤纷

——冷餐会活动

三、活动时间：周末10：00~16：30

四、活动地点：

五、活动内容：

1.菜单    

（1）水果：

.水果拼盘：专业果盘师、16寸水晶果盘、水果种类不少于8种

（2）西点蛋糕：

.蛋糕：卡布奇诺、草莓酪、维C小点   共3种

（3）小吃：

.蛋糕：蝴蝶酥、椰蓉酥、曲奇饼干

（4）饮料：

饮料：咖啡、果汁、可乐、美年达

3.人员着装

人员穿着：黑色马甲，白色衬衫，领结。根据操作项目卫生需要佩戴一次性手套。

4.餐具

餐具：4寸水晶碟、不锈钢餐叉、饮料杯

5.现场模拟

餐台有台面、台裙。西点区、饮料区，区域划分。

六、活动执行工作

七、现场布置

1、在洽谈区放置三张桌子，客户根据个人需要参与活动。

2、在自动门入口处设置2米×3米的拉网展架烘托现场主题气氛。

八、物料准备

1、2米*3米的拉网展架及KT板画面。

2、活动用物料活动公司采购。   

九、活动后续