北京市延庆县标准葡萄园创建活动工作方案

一、基本情况

　　延庆县位于北京市西北部，地处东经115°44′—116°34′，北纬40°16—40°47′，东与怀来相邻， 南与昌平相连，西面和北面与河北省怀来、赤城接壤，三面环山，是延怀盆地的一部分。延庆县作为首都北京的北大门，地处北京的上风上水，是首都绿色屏障的重要组成部分。同时，由于官厅水库是首都市民重要的饮用水源之一，因此延庆县也是重要的水源涵养地。

　 　延庆县海拔高，光照充足，昼夜温差大，属温带性季风气候，冬季寒冷干燥，夏季凉爽怡人。年平均气温8.5℃，无霜期150-180天，年日照时数 2727小时，全年≥10℃的有效积温3394.1℃，年平均降水量400mm，水质优良。良好的生态自然环境为发展果品产业提供了得天独厚的优势条件。 自上世纪80年代开始，延庆县结合农业产业调整和国家退耕还林，大面积发展果品产业，成为北京市优质果品生产基地之一。同时，经专家论证也是全国最佳葡萄种植区之一。截至到2008年底，全县果树面积达到24万亩，果品产量4200万公斤，产值达到1.58亿元。其中葡萄种植面积达到1.58万亩，产 量400万公斤，产值达到1586.3万元。果品生产已成为农民增收致富的绿色支柱型产业。由于具有优越的栽培条件，延庆县生产的果品多次被评为全国优质 产品。其中前黑龙庙生产的红地球、里扎马特、黑奥林三个品种1998年在全国第五届葡萄鉴评会上被评为全国金奖。2008年红地球葡萄被列为“北京名果” 之列，在全国具有了一定的实力和知名度。到目前为止，我县没有发现葡萄检疫性病虫害，是无公害、绿色、有机产品发展的安全区域，具有良好的发展前景。为了进一步促进葡萄产业的科学发展，全面提升葡萄产业的综合效益和竞争能力。根据农业部印发的《全国标准化果园创建活动工作方案》的具体要求，现制定北 京市延庆县前黑龙庙标准葡萄园创建活动工作方案。

　　二、创建标准果园的指导思想：

　　选择生产基地较好，集中连片的葡萄园， 通过集约项目，集中投入，提升果园档次，全面推广标准化生产技术，力争建成基础设施配套、管理模式先进、果品质量优良、品牌效益显著、辐射带动能力强的标准化示范果园，引导全县葡萄产业加强科技投入，全面提升葡萄产业的管理水平，实现综合效益的最大化。

　　三、标准果园建设地点、规模及基础 条件：

　　按照全国标准果园创建的基本要求，结合我县葡萄产业生产实际，选择前黑龙庙为标准葡萄园创建地点，建设规模为1000亩。

　　前黑龙庙村葡萄园，位于延庆县城西北 部，官厅水库北岸，土壤为褐土，呈沙质。地势平坦，光照充足，水源条件丰富，是延庆县葡萄产业发展的最佳区域。该村由1992年引种的10亩葡萄开始，结 合农业产业调整， 到2008年底，全村葡萄种植面积达到1000亩，年产量达到160万公斤。2002年该果园被评为北京市标准化生产基地；2003年被列为北京市观光采 摘果园并注册了“前龙”牌商标；2004年获得了有机葡萄转换认证；2006取得了有机认证；2007年被北京观光休闲农业行业协会确立为北京市观光农业示范园；同年9月“里扎马特”、“黑奥林”两个有机葡萄品种在“2008年北京奥运推荐果品评选”综合评比中荣获二等奖。2008年红地球葡萄被中国果品 流通协会评为“中华名果”。几年来，该村生产的葡萄产品远销到广东、深圳、张家口及北京的各大超市，深受市民的喜爱。在基础设施建设上，该葡萄园以铺设了园区道路5000㎡；修建围栏4800米；葡萄长廊200米；科技长廊1200米；具有保鲜库110吨；培训室100㎡，并配有齐全的电教设备。园区基本 实现了管道灌溉。由于该村的葡萄生产发挥了重要的辐射带动作用，使延庆县的葡萄产业得到了快速的发展。因此，在该村建设示范果园，具有良好的基础，能够达到预期的目的。

　　四、主要建设内容和进度安排

　　1、园区道路建设

　　（1）硬化园区主道11300㎡，水泥路面，11月底完成。

　　（2）果园小 区作业道5000㎡，沙石路面，11月底完成。

　　2、安装围栏

　　 新安装园区围栏2100米。铁艺，12月中旬完成。

　　3、有机肥的堆制和营养液的制作

　　（1）利用农家肥加入粉碎的树枝、杂草、锯末、秸秆等材料掺入酵素，通过发酵，堆制成有机肥料。11月底完成。

　　（2）利用修剪下的花、果、穗加入适量的红糖等原料制作有机营养液。10月中旬完成。

　　4、设施栽培

　　（1）避雨栽培：选择植株良好，地势平坦的葡萄园开展避雨栽培 100亩。8月中旬完成。

　　（2）提早、延迟栽植：利用温室大棚，选择适宜的品种进行提早或延迟技术的试验研 究，技术成熟后，大面积的推广。建温室10栋。11月底完成。

　　5、街道和庭院绿化

　　结合新农村建设，利用街道两侧和农家庭院发展盆栽葡萄，既起到美化作用，又增加农民收入。

　　6、病虫害生物防治

　　在9月中旬以前全园安装太阳能杀虫灯20盏。并配合使用 清源宝、白草1号等生物制剂，实现葡萄园的生物防治。

　　五、主要技术措施

　　1、培肥沃土技术。根据有机果品生产的要求，引导和鼓励广大农户开展培肥沃土，根据土壤养分化验分析结果，全园推行使用有 机肥料。

　　2、病虫害综合防治技术。在全面贯彻落实农业防治措施的基础上，大力推广生物防治技术，通过安装太 阳能杀虫灯，使用生物制剂等使果品质量达到有机果品的要求。

　　3、大力推广设施栽培技术。通过避雨、温室、盆 栽等设施栽培，全面提高果品的外观颜色和内在品质，提高精品的比率。

　　4、建立农业投入品的管理制度，健全质 量管理体系，确保果品质量安全。

　　六、创建目标

　　 1、产量稳定。通过标准化果园建设，全村1000亩葡萄园，每亩平均产量稳定在1500公斤，基本消除大小年现象。

　　2、品质优良。果实含糖量达到18%以上，果穗重量达到1.5-2斤，优质果品率达到90%以上，产品全部达到有机果品的 标准。

　　3、有机质含量。通过增施有机肥，土壤养分达到2-3%以上。

　　4、采收和装运。100%采用果剪采摘，100%使用塑料周转箱装运。

　　5、 基地整体素质得到提高。通过实施标准化果园建设，力争达到葡萄长势良好，果园园相一致，水利设施配套，园区道路相通的有机化生产果园。

　　七、保证措施

　　1、加强组织领导。县果品生产主管部门成立以一 把手为组长的标准化果园创建领导小组，负责协调相关单位和对创建工作进行检查督导，确保创建工作顺利进行。

　　 2、加强技术指导。县果品服务中心成立以技术总工为组长的技术指导小组，负责整合技术力量，制定技术方案，开展技术培训，将各项技术措施落实到位。完成标准果园创建的目标和任务。

　　3、加强资金的扶持力度。积极争取市、县财政部门将农业发展资金向标准果园建设方 面倾斜，确保创建工作取得实效。