酒精车间试题

一、填空题（每空2分）

1、成品酒精浓度低的原因是成品采出量（      ）回流比（   ）取酒口位置（      ）成品塔釜淡酒返回（       ）冷却器（       ）或勾兑浓度时加水量大。解决办法：稳定采酒控制；控制适当回流比；调整取酒口位置；对设备问题及时处理；加强操作稳定性。

2、短时间停机应首先关闭各（                    ）阀门，长时间停机应注意酒精的回收。停机降温过程要（       ），防止迅速降温，系统内形成（        ）损伤设备设备管路中的积存物料要及时（        ）避免长时间停留腐蚀设备，对停机后需要检修的设备及相关联系统，要重点清洗，取样分析合格后方可检修。

3、粗塔废液含酒量多的原因是（        ）大或进料酒份高，进料不稳定或进料温度（     ）塔内真空度不够，塔盘（      ）或降液管堵塞，塔内液位低，循环泵运行（               ）解决办法：稳定进料量，控制（         ）适当调整（        ）真空系统，达到最佳值，定期（      ）清洗，避免堵塞，对循环泵故障及时处理，保持塔内液位稳定。

4、粗塔堵塔的原因是（         ）质量差醪液中（        ）多，生产负荷不稳定，进料量（      ）频繁，精塔进汽量不稳定，影响粗塔（       ）系统运行，塔内液体流动不畅，降液管堵塞，解决办法是改善（        ）质量，加大前段工序除杂力度，生产负荷尽量平稳，减少生产过程中波动，严密控制（         ），定期检查塔内情况，定期对粗塔系统进行清洗

二、问答题（每题15分）

（一）机泵不打料或打料少的原因？

（二）造成设备管路震动的原因？

（三）造成塔盘脱落和弯曲的原因？

（四）您对本车间现在的管理有什么要求？如果您是一位管理人员，怎么管理本车间？